桃園｜同安肉圓：在地人狂推！一次嗑兩顆才滿足，加碗肉羹湯才是老司機

台灣存在各種庶民美食！小吃種類不計其數，這次要來介紹老桃園都熟悉的〖同安肉圓〗小吃，在地30多年的友人狂推，每次來最少嗑兩顆，加碗肉羹湯更是老司機吃法，除了同安肉圓小吃，文章最後還推薦22家銅板小吃，一定要看到最後喔！

老字號同安街小吃，就在同安街接近大興西路口，一旁就是壽司王和土地公，同安小吃挺像一般民宅，如果沒有注意到高掛黃色招牌，很容易就超過。

同安肉圓有什麼好吃？

招牌彰化肉圓35元、肉羹麵45元、切仔麵35元、乾麵35元、米粉板條35元、麻醬麵40元、肉羹麵35元、貢丸湯25元..等，台灣的平民小吃就是那麼銅板。

一次嗑兩顆才夠爽？

這碗肉圓都被白醬覆蓋！看起來不是很起眼，咬上一口肉圓皮好Ｑ彈，滑口Ｑ嫩滿好吃，對我來說皮夠Ｑ軟已經領先33%，剩下的分數就是內餡和醬料。

平常吃的內餡都攪打成一大顆，同安的肉圓餡是小小顆的肉球，加上脆筍丁給的不少，筍丁和肉球幾乎快一比一，內餡挺清爽加上白醬沒過多甜味，一連吃兩個也不是問題。

加辣肉圓真好吃，難怪朋友一次就是嗑兩顆。

就是這一味讓在地朋友一次就吃掉兩顆！桃園還有什麼好吃肉圓？

以下是我個人滿喜歡的肉圓店，推薦給大家：林記彰化肉圓、檜溪肉圓、阿燁紅麵線、無名肉圓。

肉羹湯

住在同安街的朋友建議，老司機就是要吃一套！肉圓加上料多味美的肉羹湯，肉羹小一顆一口剛剛好，羹湯不到燙口但滿熱，需要的木耳、紅蘿蔔..配料一樣不少，湯頭挺清爽，重口味的朋友可以來點醋或胡椒粉。

每一塊肉羹都吃得到魷魚條，而且油蔥酥香氣很明顯，雖不上多美味，但絕對算是好吃的肉羹。

＊同安肉圓雖不至於大排長龍， 但非用餐時間上門顧客依舊沒停過，傍晚這天油鍋內的肉圓剩不到幾顆，是一份溫暖在地人的小吃！

桃園22家銅板小吃！

40年老字號許家蔥肉餅、夜市吳土魠魚、羊媽媽蒸餃每籠35元、基隆必吃大腸圈、全桃園最大無名燒餅、家傳30年蔡家滷味、下午兩點打烊的達摩麵店、龜山10元富鼎包子、阿華師手工燒餅、古早味點心饗稻狀元糕、市場深夜食堂赤肉粥、文青風刈起吃包、吃三代的健民潤餅、素食者必吃陳記素食春捲、一星期只賣三天麻油鵝血糕、中壢人都吃彭春堂麻糬、飯糰界的Big size粗飽食研所、深夜小吃台南米糕、台中來的京佬杯老蛋餅、豬斧豬血糕、黃色餐車3本香腸、餐包工廠人人麵包。

同安肉圓小吃

電話：（03）3261750

地址：桃園市桃園區同安街163號

營業時間：11:00–19:00

公休：每周日