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屏東車城在地小吃 石川綠豆蒜 & 阿品芋粿 銅板美食好滋味

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來車城看土地公伯伯後來個台式下午茶-石川綠豆蒜&阿品芋粿正好

石川綠豆蒜地理位置很好,就在福安宮牌樓下,是超過20年的老店

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說起綠豆蒜,其實跟"蒜頭"一點關係都沒有

是由剝殼綠豆仁蒸軟勾芡煮成的甜品,因綠豆仁外形似打碎的蒜米而得名

早期居民生活貧困,常以這道吃了有飽足感的點心當作主食,後來演變成喜宴中的甜品

到現在,則成了恆春、車城地區最具地方代表性的小吃

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我們在吃的時候不停有當地人來打包,是連在地人都喜歡的綠豆蒜

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綠豆蒜有招牌、原味、綠豆、粉條口味,可點冷或熱,都是一碗 $40

每樣都想吃就點招牌,也就是綜合版

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點了餐,只見小姐手腳超快,一下子就放好料轉身去加糖水和冰,我都來不及拍

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招牌綠豆蒜

綠豆蒜+綠豆+粉條+碎冰,遵循古法製作不花俏,單純的古早味

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綠豆蒜軟綿、綠豆有口感、粉條Q滑不會過甜也不過冰涼

加上個人比較不愛勾芡太濃太ㄍㄜ的綠豆蒜,石川綠豆蒜有合我的口味

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接著往下個路口走,在中正路與福興路口阿品芋粿是超過40年的老店

插了個紅旗寫著"關東煮",想說阿品芋粿在哪裡

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走近一看,不就在這裡

除了招牌芋粿還有糯米大腸、關東煮、油飯、滷菜、粥、麵、湯

點心正餐通包的意思

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糯米大腸、芋頭粿,都是手工製作,小份30元、大份50元,賣完就沒有了

這天來糯米大腸已完售,幸好傳說中的芋粿還有

方方正正好大一塊,一鏟下去就是一塊的份量,重點是上面料滿滿

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隱藏版大腸炒酸菜,老闆說我們運氣太好,這不是天天有的

大腸炒酸菜很是老公的菜,當然也要來一盤

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招牌芋粿$30 & 酸菜炒大腸$30

芋粿綿密吃來有芋頭香,搭配蝦米、碎肉、菜脯、蒜頭酥炒的料好對味

酸菜炒大腸有脆度脆而不韌,酸溜夠味

銅板價在地平民小吃,非常的有古早味阿

還可自己去舀湯來喝

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光芋粿假日會做這麼多,可見得生意有多好

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這裡還有隻很親人的店貓喔

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

石川綠豆蒜

地址: 屏東縣車城鄉福安路53號

電話: 0915 852 350

營業時間:10:00~18:30(週二公休)

車城阿品芋粿

地址: 屏東縣車城鄉福興路9-2號

電話: 0913 882 226

營業時間:11:30~16:30(售完為止,不定期公休)

 

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