沐光樹，彰化蛋糕捲專賣店，來自彰化囝仔對這片鄉土的眷戀、美味的延伸，秉著簡單、樸實的初衷，結合在地食材，製作質樸綿潤的手感蛋糕捲，而純白唯美建築更是網美最新打卡點！
沐光樹-手感蛋糕捲專賣店，位於秀水高工附近，這裡沒有附停車位，所以開車來的朋友可能要稍微找一下囉！
沐光樹，白色建築本體主要分為前後兩間、4個區域，前面部分一樓為入口櫃檯，二樓為蛋糕烘培區，而後面部份一樓為用餐區，二樓為洗手間。
一樓室內用餐區不大，當時還有其他客人所以沒拍，而之後店家說會在旁邊空地增加戶外座位區！
一樓入口櫃檯。客人可先自行找座位，再來點餐！沐光樹的品項很簡單，單純以蛋糕捲為主，有原味、抹茶、伯爵、芝麻四種口味，價格在$80~$110元之間。另外有提供幾款咖啡飲品，有拿鐵、美式、卡布奇諾、單品，價格在$65~$95元之間。
二樓蛋糕烘培區。
沐光樹，前後兩間白色建築中間種了一棵台灣櫸木，並在步道上鋪上白色石頭！
二樓部分則設置空橋連接！
洗手間一隅！
卡布奇諾，店家說他們飲品都是用外帶杯盛裝。而咖啡是由右舍咖啡輔導，品質還不錯，雖然是外帶杯但還是有美麗的拉花！
原味蛋糕捲，沐光樹特地選用來自彰化埤頭擁有自家獸醫把關的開心牧場-優鮮蛋，加上日清百合花法國粉製作蛋糕捲麵皮，吃起來口感軟綿，內餡奶油入口輕柔！(口味依當天櫃上提供的為主)
沐光樹 手感蛋糕捲專賣店
地址：彰化縣秀水鄉中山路400號
電話：04-7698808
試營運時間：11:00~17:00（二三公休）
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