浪漫又溫馨的聖誕節日，就該找愛人朋友一起歡度！台南FOCUS「喬義思choice窯烤手作廚房」5-6人份的豪華分享餐，一個人花不到400元，大家就能大口吃肉，開心歡渡愉快佳節 !
這間位在台南火車站附近 Focus 百貨8樓的「喬義思choice窯烤手作廚房」是鬥牛士集團的旗下品牌，目前全台灣有五間分店，而傻妞今天造訪的台南 Focus 站前店，位在車水馬龍的中山路上，距離台南火車站只要步行五分鐘，外觀是美式溫馨的鄉村風格，整體佔地頗大！
每逢特殊節慶，或是親戚朋友生日時，總會煩惱要去哪裏聚餐慶祝嗎？「喬義思 choice 窯烤手作廚房」用餐空間非常大，還有半開放式包廂，提供多樣化的異國料理，是聚餐歡渡歡樂時光的好地方 !
原木色系搭配溫暖的燈光，給人溫度而放鬆的用餐環境。
在歐式小鎮的氛圍裡和好友、愛人準備一起共享美食囉！
喬義思choice窯烤手作廚房菜單目錄MENU，主打 窯烤披薩/烤全雞/烤牛排/義大利麵/火鍋/義式小點，目前全台灣有五間分店，台南地區就有【台南站前店】和【台南永華店】二家。
今天我們點的是適合五至六人的「豪華分享餐」這個套餐包含炙烤豬肋排(全)、烤全雞、披薩兩份、義大利麵一份，還有39元飲料三杯、湯品三份，如果人數少一點，還有適合三至四人共享的歡樂分享餐～
除了分享餐外，也有單點的義大利麵165元起和燉飯、火鍋等選擇。
單點PIZZA只要175元起、香烤排餐249元起，除了單點之外還可加價升級為套餐！價格平價親民方便大家做預算上的點餐。
豪華分享餐澎派上菜啦 ! ! 有BBQ炙烤豬肋全排 / 香草烤全雞 /義大利麵和披薩，滿滿一桌大滿足 !
豪華分享餐【炙烤豬肋(全)】一上桌就讓人驚豔 ! 竟然比手臂還要長，視覺效果超吸睛 ! 特選豬肋排刷上主廚特製的BBQ醬，烤的焦香四溢光澤感十足，搭配上黑胡椒醬汁，讓你吃到連骨頭都捨不得丟掉 !
烤得油亮油亮的的【炙烤豬肋】原本以為會不好切，沒想到輕輕一劃豬肋排就輕鬆分離，炙烤的非常的軟嫩，撒上香料軟中帶Q的豬肋排，啃起來絲毫不費力，輕輕一咬就骨肉分離，醬色入味甘甜不死鹹，讓人吮指回味 !
單吃就有滋有味 ! 沾點黑胡椒醬讓風味更濃郁 !
豪華分享餐【烤全雞】喬義思嚴選來自台東的鹿野土雞，是吃玉米長大的優質土雞喔～以迷迭香等香料醃漬，長時間慢火烘烤，烤的外皮金黃酥脆、鮮嫩多汁的模樣看起來超誘人 !
烤至表面呈現金黃酥脆的誘人光澤，皮潤肉甜，品嚐原味就有濃郁的香草香氣，比起一般的手扒雞更入味，也不容易感覺油膩 !
店家有附上雙醬調味：主廚自製的莎莎醬和肯瓊粉，多種風味創造出不同的味蕾享受，香中帶辣更夠味呢~
莎莎醬吃起來有點類似泰式酸辣醬耶 ! 微酸微辣的口感讓香草雞吃起來更加清爽開胃 !
豪華分享餐可任選二種PIZZA口味，冰友啊 !一定要點傳說中牽絲30公分的【莫札瑞拉加厚熔岩起司PIZZA】起司控必點啊超狂超牽絲 濃到化不開的起司香氣、醇厚的口感，沒有其它配料來搶戲，單純享受被起司團團包圍著~就是【莫札瑞拉加厚熔岩起司PIZZA】的迷人的地方呢！
「喬義思choice窯烤手作廚房」PIZZA的特色就是烤的香酥脆薄如餅乾似的手工窯烤餅皮， ! 有著不規則虎斑紋的薄脆PIZZA超唰嘴的啦 !
莫札瑞拉加厚熔岩起司是帶奶香氣，所以不用擔心會太鹹膩，還可自行添加店家附的蜂蜜 ，多了一股蜜香完全不違和 ! 好吃耶 ! 一種口味雙重享受 !
【法式香煎松阪豬佐橙果醋披薩】近期推出的超夯新品，每一片PIZZA上都吃到鮮甜彈牙的松阪豬肉呢 ! 佐上橙香風味，多了一股淡淡的果香，吃起來更加清爽無負擔 !
整隻豬最珍貴的地方就是這塊松阪豬了老饕們的最愛 ! 略有厚度的松阪豬，油脂鮮甜細膩，肉質柔嫩帶有脆度 ! 搭配薄脆的披薩餅皮最適合不過了 !
豪華分享餐可任選一份義大利麵，因為豪華餐裡有豬肋排和烤全雞等肉肉大餐，所以我們選擇斑節草蝦青醬義大利麵(須補差價)，開背去殼後的斑節大草蝦，完全不用沾手就能盡享蝦肉鮮甜彈牙的美妙滋味~誰能抗拒得了啊 !
脆綠色的青醬濃淡適中，沒有過多的奶味調和，搭配海鮮更能襯托出蝦肉的清甜味 !
豪華分享餐附三碗湯品，有【酥皮香濃玉米濃湯&珍菇雞蓉清湯】可任選~
好久沒吃酥皮濃湯了 ! 好懷念喔 ! ! 店家的酥皮層層分明，一點都不塌軟非常的酥香好吃 ! 有人喜歡直接把酥皮直接浸泡到濃湯裡享用，而傻妞最喜歡一口酥皮一口濃湯的口感呢！玉米濃湯香濃好喝還添加了許多的玉米粒在裡頭，熱呼呼的喝完好暖和喔 !
珍菇雞蓉清湯是主廚用每天熬煮的雞湯底再加入細碎的雞蓉和切丁的杏鮑菇、金茸菇等菇類，喝起來有點像香菇雞湯清爽鮮甜 !
豪華分享餐可任選三杯$39元飲品，也可補差價選擇自己喜歡喝的飲料喔 ! 這款【幽浮拿鐵】超特別 ! 好玩又好喝 ! 快點開看接下來的影片吧~
【幽浮拿鐵】桌邊LIVE秀有著魔術般的神奇魔力 ! 在倒下咖啡的同時看著綿密細緻的奶泡慢慢往上升 ! 超療癒的啦 ! 傻妞在一旁看的驚呼連連 !
把冰凍過後的奶泡倒入熱咖啡，形成的魔幻【幽浮拿鐵】超吸睛 ! 攪拌均勻後品嚐，咖啡濃醇卻不苦澀伴著濃郁的奶香，想不到這麼好喝呢 !
喜歡喝咖啡的朋友這款【黑冰磚咖啡】也是不錯的選擇，把濃郁的咖啡製成冰磚附上一瓶牛奶，想喝多奶自由添加，是不是超有FU呢 !
看著晶瑩透亮的咖啡冰磚在雪白牛奶中載浮載沉，慢慢釋放咖啡的香氣，喝到最後一口還是一樣香醇濃郁，不會像一般咖啡冰塊融化後，味道就變淡了 ! 是一款好喝又療癒人心的必點飲品。
不須額外加價的無糖綠茶，和整壺的熱帶鮮桔水果茶，都是大餐後清爽解膩的好幫手 !
「喬義思choice窯烤手作廚房」餐點表現上都有一定的水準，很適合三、五好友前來聚餐享受美食，即將到來的聖誕節、跨年大餐，這裡的「豪華分享餐」超澎派，也可以外帶喔 ! 推薦給大家！
喬義思窯烤手作廚房-台南focus站前店
地址： 台南市中西區中山路166號8樓（Focus-8F）
時間：11:00~22:00
電話： (06 )222-6377
粉絲頁：喬義思choice窯烤手作廚房台南focus站前店
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喬義思窯烤手作廚房-台南永華店
地址：台南市中西區永華路一段309號
時間：11:00~22:00
電話：(06)297-6788
粉絲頁：喬義思choice窯烤手作廚房台南永華店
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喬義思窯烤手作廚房-高雄楠梓店
地址： 高雄市楠梓區藍田路310號
時間：11:00~22:00
電話： (07)362-2277
粉絲頁：喬義思choice窯烤手作廚房高雄楠梓店
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喬義思窯烤手作廚房-嘉義莊園店
地址：： 嘉義市東區中央里中山路162號2樓
時間：11:00~22:00
電話： (05)2166699
粉絲頁：喬義思choice窯烤手作廚房嘉義莊園店
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喬義思窯烤手作廚房-基隆店
地址： 基隆市仁愛區仁二路236號3樓（東岸NET商場3樓）
時間：11:00~22:00
電話： (02)2427-8222
粉絲頁：喬義思choice窯烤手作廚房基隆店
喬義思choice窯烤手作廚房基隆海洋都會店
- 星期一: 11:00 – 22:00
- 星期二: 11:00 – 22:00
- 星期三: 11:00 – 22:00
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 22:00
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