台北民生社區新開幕早午餐咖啡館，萍子推薦La Place by Centred，位於台北市三民路的民生圓環旁，主打複合式台北咖啡館，提供租共享空間辦公室，充滿日式禪風混搭北歐風純白木質溫馨色調，試營運打8折，提供輕食、咖啡、甜點等。
如何造訪La Place by Centred？地址：105台北市松山區三民路108-31號。位於民生圓環附近新開的2020早午餐咖啡館。捷運「松山機場站」步行20分鐘，搭乘公車到「三民站」，公車有：262、63、225、248號。
抬頭仰望可見白底招牌，英文命名招牌La Place by Centred，充滿設計質感。
整個潔白充滿北歐風設計質感的門面，剛好位於邊間位置，好吸睛。
戶外提供座位區，高腳椅座位，大片落地窗，室內暖色調燈光，充滿光的溫度，給予人一種溫馨感，清新文青風咖啡館。
進入店內，充滿日式禪風設計，混搭北歐風氣息的空間，井然有序，特別用一片灰色水泥牆隔板當屏風，挖個圓圈的裸空洞，充滿禪意，讓空間也多了一種靜謐、若隱若現的美感。
正中央規劃點餐區、開放式吧台，迎接每位來訪的饕客，ㄇ字型的空間，水泥粉光地板，挑高的樓板，每一處充滿細節。
前方高腳椅座位，面對街頭風景，適合一人來用餐，不怕尷尬。
每一處角落，陳設許多雜誌書籍、器物可拍，IG網美打卡好幫手。
前方特別設置沙發區，醞釀一種家的氛圍，靠牆整大片落地窗，光線折射，充滿暖意。
後方座位，提供一整排六張座位區，後方有整大片靠牆的座墊，坐起來挺舒適，附近上班族來開會，或是三五好友約會，也好適合。
牆面卻用粉光色調，藝術品擺設，又多了種韓風的氣息，好唯美。
迎面而來整個開放式木質吧台，一覽無遺吧台，可見所有作業流程。
近年來很多人都使用FAEMA E61咖啡機。
往後頭走，盡頭則是提供共享空間，拼接木地板，一人一座位，下方還有個小木櫃，整個簡約設計空間，氛圍挺不賴，想要租共享空間、共享辦公室可內洽櫃檯。
採自助式，水杯、餐具、刀叉都提供，餐具閃閃發亮，金色發亮器物。
La Place by Centred菜單，分好幾大類，低消每人一杯飲料，提供輕食（三明治）、咖啡（義式咖啡、手沖咖啡）、甜點等，店內也可點台北千層蛋糕推薦，平均一人300-500元。
點個輕食、喝杯咖啡，足以讓人好滿足。
拿鐵180元，漸層色系，店內冰塊好酷，是整個正方形的，咖啡豆挑選比較中深烘焙的咖啡豆，與合作的店家拿取咖啡豆，咖啡香淳順口。
有輕食提供，可選擇土司等料理，萍子點了：酪梨塔提280元，近年來很夯宛如澳洲三明治吃法， 主攻澳式、歐式開放三明治，剛好酪梨盛產，正是吃酪梨季節，這款是用酪梨、芝麻葉、番茄乾、水波蛋等打造的塔提組合，繽紛多彩的三明治上桌，光看就很可口，可品嚐食材本身的新鮮美味。
萍子覺得酪梨塔提下方的土司有點單薄，現今外頭很多都使用酸麵包，可能酸麵包比較硬厚實，比較不符合當地民生社區在地人吃法，所以挑選這款土司，帶有水嫩的QQ水波蛋，上頭綿密滿滿的酪梨、風乾番茄提味，灑上高檔的費塔起司，多了鹹香的自然原味，並淋上巴薩米可，充滿油醋吃法，微微酸度讓咀嚼起來，風味俱佳，早午餐有這一味讓萍子好滿足。
無花果伯爵蛋糕220元，層層堆疊的千曾蛋糕，充滿伯爵香氣，濕潤的鮮奶油交疊，讓整個千層蛋糕濕潤不乾柴，底下還有脆脆的濕潤餅皮，增添口感，最上頭的無花果果香，與中間也滿滿果肉的無花果增添豐富性，用料實在，帶點甜度，好吃。
店長人好好，招待萍子一款：生起司蛋糕佐皮夸爾初榨橄欖油180元，盤子也很有美感，是近年日本東京很夯橄欖油搭配蛋糕吃法的主流趨勢，淋上皮夸爾初榨橄欖油提味的生起司蛋糕，濃郁的起司蛋糕，上頭加入檸檬皮，充滿檸檬香氣，吃下一口橄欖油與起司蛋糕，會濕潤綿密口感，散發淡淡的檸檬微酸氣息，起司蛋糕顯得更有層次。
台北民生社區附近的超美咖啡廳，造就當地居民又多個咖啡所在，超級幸福，好久沒碰到這麼美的空間場所，讓萍子好感動，2020又多間台北咖啡館口袋名單，耐人尋味。
La Place by Centred。
電話：02 2760 2000。
地址：105台北市松山區三民路108-31號。
營業時間：10:00-19:00。
相關文章 »
