台中傳統早餐推薦，日出廣東粥飯糰。妮妮布魯這次要來介紹朋友鴻團長開的日出廣東粥，其實他生意已經非常的好了，妮妮每次來突襲檢查的時候常常撲空，不是粥賣光了~就是飯糰沒了~嗚嗚~想要吃到可得在八點前來買喔!如果九點來的話，都快準備收攤了~本來布魯要在標題寫:都市傳說，看到日出就買不到的傳奇飯糰。 不過被我打槍，這樣說太浮誇~不過真的是9點來就買不到喔!! 想吃記得早起!
日出廣東粥 位置
想要找尋日出廣東粥可別騎太快，因為他們位在騎樓下，而且沒有明顯的招牌，很容易錯過。不過說好找，也是滿好找的，只要遠遠看到排隊人潮，那就很有可能就快到了! 或是可以看【隆昌米店】的招牌，攤車就位在米店的前面。
說還沒看到日出就在排隊，真的不是誇張~因為冬天早上天還朦朧黑，一開賣時就真的在排隊~不過通常這種時間妮妮還躲在溫暖被窩，嘿嘿
日出廣東粥 菜單
日出廣東粥主要賣粥和飯糰，粥品有8款，有大、小碗不同價格，而飯糰有10種口味，分大、中、小三種尺寸，如果喜歡吃他們家的肉鬆，也可以單買喔!
為了怕客人不知道大小，所以餐檯上擺放了大、中、小的範本，讓大家方便選擇。
妮妮平常比較晚起床，如果靠我來買日出廣東粥幾乎是買不到的~因為來的時候都已賣完~所以就得靠布魯買早餐，或是得趁著爬山的時候才吃得到啊!
瞧瞧這飯糰和粥又都快見底了!! 好險我有排到~
這一篇文章其實是累積了好幾次的照片，因為之前準備來分享時，居然找不到照片~~啊~崩潰啊~才會拖到現在才跟大家分享。
日出廣東粥 粥類
妮妮個人最喜歡的是皮蛋粥~因為自己超喜歡吃皮蛋的，而日出廣東粥給的皮蛋和油條、肉鬆又很多~
除了菜單上的選項，其實店家還常常有幫熟客做客製化的餐點，可能有不吃哪些配料或只吃甚麼的情形，但也因為客製化，所以製作就會變慢~因此不是特別挑嘴的人還是點正常餐點就好 。
帶點蜜汁甜味的叉燒經過店家處理，不會像一般市售的那麼死鹹死甜~所以很受歡迎呢!!
妮妮很喜歡他們熬煮的粥，米粒香甜軟糯，是真的熬煮而不是米飯泡的喔!
下圖是有次帶弟弟來吃的皮蛋粥~因為在現場吃，所以配料都擺好了!!
瞧瞧這一大球的皮蛋，歐耶!!我超愛~
沒想到我弟跟我一樣也是很喜歡吃皮蛋瘦肉粥呢!
飯糰的部分有分大、中、小，百分百使用台灣糯米，有白米、紫米，也可混搭~如果不是食量特別大的人，可以點正常版的”中”就好。而想吃粥、又想吃飯糰的話，就可以各點小份的。
日出廣東粥 飯糰
上圖混紫米的是小飯糰，下圖兩顆的是中飯糰。
通常我們是到大坑爬山的時候，若時間充裕會繞過來排隊買飯糰~裡面配料豐富，對目前在減醣的我們來說份量也多，在山下吃不完，帶到山頂再把剩下的吃完剛剛好~
叉燒飯糰
裡面除了有店家特製的招牌叉燒之外，還有好大一塊豆皮~榨菜、菜脯也不會太鹹，但更重要的是米粒香甜Q彈不濕黏，越嚼越好吃
鹹蛋飯糰
既然有鹹蛋飯糰~那我下次可以客製化皮蛋飯糰嗎?哈哈哈~
這飯糰切面有了鹹蛋看起來好誘人!! 鹹蛋黃也帶點濕潤，不會太乾，也很好吃!
整體感想:
日出廣東粥 在昌平路上可是熱門的排隊飯糰店，粥燉至軟綿香甜、飯糰米香Q彈，都很好吃!! 由於每日限量供應，所以大約八點半左右不是粥沒了、就是飯糰賣完，想吃的人最好早起來買喔!!
日出廣東粥 飯糰
地址:台中市北屯區昌平路一段133號
電話:0931-949890
時間:06:30~賣完為止
每周日公休，其他公休日請看粉絲頁
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食記具有時效性，請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主
台中日出廣東粥飯糰
- 星期一: 06:30 – 09:00
- 星期二: 06:30 – 09:00
- 星期三: 06:30 – 09:00
- 星期四: 06:30 – 09:00
- 星期五: 06:30 – 09:00
- 星期六: 06:30 – 09:00
- 星期日: 休息
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