台中第五市場真的是美食天堂呢，吃完阿彬爌肉飯後，稍微有點小空虛（因為沒吃到整塊的爌肉），繼續在第五市場內覓食，遠遠看見又有人在排隊，趨前一看，原來是第五市場另一家人氣名店：游記潤餅，立馬跟著大家一起加入排隊的行列之中
游記潤餅算是第五市場相當有人氣的小攤，不少婆媽在市場買菜後，都會到游記潤餅買一捲潤餅當午餐，營業時間從早上9:00~下午賣完為止，從開始營業到賣完人龍似乎都不曾斷過，人氣真的很旺呢
台中第五市場超人氣排隊店，從早排到晚！
爬了之前的文章，一捲潤餅比去年小漲五元，現在是五十元，好吃漲了五元也不影響，大家還是三捲五捲的買，六種口味，要加香菜先跟老闆娘講
老闆娘手一直沒停過的狂包，下料也毫不手軟，擺好擺滿，蔬菜也會仔細地將湯汁壓乾，包進潤餅理才不會濕濕的
超爆量薄皮潤餅，大口吃超滿足！
大概排了20分鐘左右拿到潤餅囉！手感沈甸甸的相當有份量，不像一般潤餅都短短粗粗的，游記潤餅是包成細長狀很容易食用，而且每一口都可以吃到均衡的料，皮也很薄充滿麵香很特別！
我們點的是芥末＋甜辣醬，游記潤餅的料真的很滿，豆芽菜、高麗菜、燒肉、豆乾、酸菜、蛋酥等等還放了大量151超愛的花生粉，蔬菜吃起來很爽脆，各種配料的味道也很鮮明，加上芥末微微的刺激感及甜辣醬甜香味道，真的會一吃上癮呢！
游記潤餅是走真材實料路線，一捲下肚超級滿足，而且口味鹹淡也拿捏得很好，因為蔬菜的水分都有壓乾，就算放了一下也不會變得濕濕軟軟影響口感，有機會來第五市場，游記潤餅真的不可以錯過唷！
游記潤餅
地址：台中市西區樂群街60號
電話：0952 817 977
營業時間： 09:00-售完為止
詳細資訊
㳺記潤餅
聯絡電話：0952 817 977
店家地址：403台灣台中市西區樂群街60號
營業時間：
- 星期一: 休息
- 星期二: 09:00 – 14:00
- 星期三: 09:00 – 14:00
- 星期四: 09:00 – 14:00
- 星期五: 09:00 – 14:00
- 星期六: 09:00 – 14:00
- 星期日: 09:00 – 14:00
文章出處: http://letsplay.tw/you/
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