台南│東山咖啡文化館 日式碾米廠 感受老建築與新活力的時光之美

東山咖啡文化館/東山驛站/日式碾米廠

說到東山會想到東山鴨頭，就在東山區最熱鬧的中興路旁的東山咖啡文化館也是個好走的點

原為日治時期的米倉與碾米廠，空間活化後轉為東山咖啡文化館，米倉咖啡飄香，不妨聞"香"下馬暫停腳步，品味台灣在地自產自銷的咖啡

有免費的停車場，頗具『驛站』的功能，也稱為東山驛站

經整修後已登錄為歷史建築，依然保留完整的建物風貌，可貼近感受舊建築的時光之美

東山區居民大部份以農業為生，主要灌溉水源來自嘉南大圳及烏山頭水庫，有著好山好水的優勢，孕育盛產多樣的農特產品

出產椪柑、柳丁、芒果、龍眼、荔枝、洋香瓜、火龍果、蜂蜜、水稻等，龍眼、椪柑產量為全台第一，而咖啡豆、柳丁產量也為全台前三大產區

米倉一隅顯現出在地農特產品特色，也是拍照好場景，現在正是龍眼盛產期，車行在鄉間小路處處可見結實纍纍

東山咖啡文化館，是東山農會為推廣東山咖啡所設置的直營東山咖啡文化館

建築是由日據時代留下來的穀倉所改造的，既保存了深具時代意義的老建築，也活化在地產業，打造在地特色

天熱，自然要進去涼一下

館內設有咖啡生態導覽圖、藝文區、咖啡產品研發成果區來推廣東山的咖啡文化，也可坐下來品嚐一杯香濃醇郁的東山原豆咖啡或帶些伴手禮回家

東山日據時代引進咖啡種植，後來發展出適合東山溫度土壤的品種

館內的「175縣道」、「上品」都是來自東山在地咖啡產銷班提供的東山咖啡

接著參觀位於中間的日式碾米廠

東山農會日式木造碾米廠建於昭和9年(1934年)，距今已86年歷史，為木造三層樓建築

是台灣稻米產業發展歷史的見證者，其碾米機組更是老一輩農民過往生活的共同記憶，具有保存重要文化資產，以及傳承東山稻米文化的重要意義，我們去時只有一樓開放參觀

整修後包括外觀的木造建築、竹編泥牆、白灰粉刷、砌磚構造，內部的碾米機、鼓風機、發電機等，均盡可能維持原有的風貌，保存相當完整

現場沒有解說人員，不過有圖示解說，碾米廠簡介、碾米製作流程等

農會不忘食農教育，停車場旁的大幅看板有米的小知識、煮一鍋香噴噴米飯的秘訣，也要停下腳步來看看

有這麼好的停車位，續逛前面熱鬧的中興路去，東山鴨頭、各式小吃農特產都有，待續..

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

FB : 東山咖啡文化館

地址：台南市東山區東中村中興路1號

電話：06 6802816  

營業時間 : 10：00 - 17：00 / 週六、日 10：00 - 18：00 

大眾運輸 : 台鐵新營火車站→對面的新營客運總站搭 黃7繞枋子林東山站下車→步行2分鐘即達