輕旅行

選單

台北│Big Al’s Burgers 天黑吃漢堡,美式漢堡控的深夜食堂!推大艾爾經典堡!

Big Al’s Burgers,市民大道美式漢堡排隊店!

台北美式漢堡界的新星來了!滿滿美式公路風格裝潢的 Big Al’s Burgers ,在 ig 上的熱度超級高,簡約的菜單不僅賣漢堡也賣熱狗堡,秘製炸雞更是超多人必點的單點項目之一。這間位在市民大道上美式漢堡深夜食堂,已經掀起了一翻美式漢堡炫風,用餐時間排隊人潮超多,想吃最好早一點來,不然一次排隊排一個小時一點也不誇張!

big al

在試營運期間,Big Al’s Burgers 的營業時間從晚上 6 點開始營業,因為怕排隊排太久,我們特地挑了週五傍晚 5:30 的時間提早來排隊,沒想到營業前半小時就已經排到第三組,而到開始營業後,店內坐滿客人,後面還在排隊的人就只能等 90 分鐘的時間翻桌⋯。建議想吃的人,不要真的天黑才來吃,最好是還沒天黑就來吃漢堡啦。

Big Al’s Burgers, big al

當天我們用完餐離開時不過晚上七點半,人潮也是爆炸多,真的覺得超誇張!我看大家真的是為了美味漢堡沒有在怕排隊的欸!

店內裝潢

big al

Big Al’s Burgers復古的美式風格裝潢超迷人,分有室內及戶外座位,裡裡外外都營造著美式復古感,以橘色、白色、綠色為主要色系,彷彿令人帶到電影場景中。夏天的時候,戶外座位還蠻熱的,如果不想要被熱到,建議早點來排隊真的很重要!

big al

我們比較早來,所以被安排到店裡的位置,這麼熱的夏天可以好好吹冷氣吃飯最幸福了。走進店裡,音樂放很大聲,雖然講話也要講大聲一點才能聊天,但店內裝潢的氛圍跟音樂超級搭,缺一不可! 如果是兩個人來的話,會先被安排在吧檯桌,三、四個人則會安排沙發椅的位置。

吧台桌裡是開放式廚房,廚房的人超多,不過畢竟是料理區,看到有一半以上的工作人員沒有戴口罩,我自己是覺得令人有些微衛生疑慮…。

Big Al’s Burgers, big al

牆上的霓虹燈招牌一樣是美式復古 Style,用霓虹燈折成漢堡模樣太可愛!一旁寫著 Hand Made Here Everyday,強調自家的漢堡都是每天手工製作而成!

big al

big al

桌上提供吸管、醬料及衛生紙。

Big Al’s Burger 菜單

Big Al’s Burgers, big al

Big Al’s Burger 的菜單分有漢堡、熱狗堡、單點及飲料、奶昔。看到菜單中沒有湯,愛喝湯的朋友突然神來一筆說怎麼沒有湯,應該要來個玉米濃湯或番茄湯的呀。我自己是覺得還好啦,來這邊重點就是漢堡或熱狗堡,其他東西都是其次。

櫛瓜薯條 Zucchini Fries $160

Big Al’s Burgers, big al

在菜單中看到櫛瓜薯條很有趣,特地在點餐時問了店員櫛瓜薯條是什麼,他說是將櫛瓜切段做成薯條的形狀裹粉下鍋油炸,很多人會點,是店內人氣餐點之一。衝著很多人點的這句話,我就腦波弱的點了一份,結果,我們一桌三個人都不愛欸⋯。

big al

櫛瓜有黃櫛瓜與綠櫛瓜,外皮裹的粉厚,卻比較什麼味道,脆脆的口感把櫛瓜的軟脆蓋過去,反而是把炸衣拔掉後,直接吃櫛瓜本身,吃起來還能嚐到原本的清甜多汁更令人喜歡。基本上⋯就是覺得裹粉這有點太多餘,但朋友說不裹粉就不是炸物了,嗚嗚,覺得自己好矛盾。

big al

秘製炸雞 Big Al’s Fried Chicken $200

Big Al’s Burgers, big al

秘製炸雞一份六塊,附有泰式酸辣醬+酸奶醬及特調醬,特調醬帶有辣度,泰式酸辣醬+酸奶醬則超合我口味,酸酸甜甜的滋味,讓炸雞滋味增色不少!

big al

Big Al’s Burgers, big al

比起櫛瓜薯條,秘製炸雞的外皮顯得更酥香,調製得好吃許多。雖然裹粉一樣有點裹得有點太多,但雞肉成功鎖住肉汁,讓人每口在咬的時候都是又嫩又 juicy,難怪它可以成為桌桌必點的一道餐點,一點也不令人意外。

大艾爾經典堡 Big Al’s Classic Burger $200

big al

點餐時,店員說牛肉堡的牛肉為手工製作漢堡排,適合的熟度為七分熟,我們依照店員的建議就點了七分熟。送來時,漢堡的大小不大,男生一定吃不飽,如果不加點其他東西,女生也應該不太容易吃飽。曾側面看起來,牛排的厚度約莫有 2cm 的厚實感,油亮的麵包則是充滿了奶油香,超乎預期的柔軟好吃!

big al

起司、牛肉漢堡排、生菜、特製醬料,所有的比例剛剛好,咬起來超級令人滿足,漢堡排的 juicy、特製的漢堡醬,選擇較幼嫩的生菜替代一般漢堡中脆度較高個生菜口感,再搭配上柔軟的漢堡,欸,認真好吃不騙。

手撕豬肉堡 Pulled Pork Burger $220

Big Al’s Burgers, big al

在國外很常見,但在臺灣美式餐廳中較少看見的手撕豬肉,在 Big Al’s Burgers中可以點到哦!手撕豬肉、洋蔥、酸奶、起司、生菜,手撕豬肉的特殊煙燻香氣很迷人,是這個漢堡中相當具特色的氣味,肉質吃起來軟嫩中又具口感,重點是漢堡麵包真的無敵,搭配起來很好吃,不吃牛的點這份手撕豬肉漢堡就對了。

big al

酪梨狗 Guacamole Hotdog $150

big al

我超級期待的酪梨熱狗堡,柔軟的麵包一樣先給他加分,熱狗的 juicy 很好吃,滿滿的醬料則是出乎意料的多,噢,是有點太多,多到有點都在吃醬的感覺,太濕潤了。不過不得不說酪梨醬增加的油滑口感很迷人,而特製的墨西哥風味醬料,一開始微微的辣,多吃幾口後,對於不太吃辣的我來說,真的覺得有辣到⋯。

在店員來關心我們用餐狀況時,我說菜單上酪梨堡沒有寫辣,但我不吃辣所以有嚇到,漂亮的女店員居然說要直接換一個其他口味給我!但眼看著他要把我的酪梨狗收走,我想說這樣也太浪費,所以就乾脆作罷謝謝她的好意,不過這樣的服務態度真的可以幫這間店在服務態度上加分!

big al

套餐:薯條+芬達或可樂 $80

big al

沒想到~套餐加點的薯條居然是最晚上桌的。Big Al’s 的薯條採用細薯條,上頭灑了帶有辣度的香料粉,風味不錯,不過薯條有一點乾。如果說要吃好吃的薯條,一樣在市民大道上的野鴨小餐館薯條真的超值得推薦!

單點:可樂 $50

big al

瓶裝的氣泡飲料,氣比一般飲料機喝起來多很多!

旅行狂愛吃筆記

因為在 ig 上看到喜歡的網美打卡來吃的 Big Al’s Burgers,吃過之後覺得漢堡真的很厲害,尤其是帶有奶油香、口感柔軟的漢堡麵包真的太好吃,如果不怕排隊的,可以筆記起來,找時間來體驗一下這間美式復古風漢堡店!

Big Al’s Burgers

地址:105 台北市松山區市民大道四段 179 號
電話:02 2577 2771
營業時間:18:00 – 02:00
instagram:https://www.instagram.com/bigalsburger/

台北美式漢堡

忠孝敦化站美食

詳細位置 »

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top