九色香雞排,彰化市雞排推薦。雞排可說是台灣的國民美食,每到宵夜時刻,走到哪裡人手一塊,這次要介紹是位在彰化南郭路上的九色香雞排,主打雞排上喧染了不同口味,尤其是蜜汁、麻辣、咖哩、鳥仔巴都是排行榜前五名,口味更是多達九種,外皮沒有裹上過多的麵衣,將炸好的雞排塗上獨特的醬汁,咬下去肉質軟嫩且帶點揪西肉汁,演變出多層次的口感,便是讓人回味不已的好味道啊。
邪惡國民美食之最,台灣必吃「九色香雞排」
這家九色香雞排位於彰化市南郭路與旭光路的交叉路口,隱身於好利多五金行的斜對面,攤位小巧玲瓏,若是想要前往購買朋友,記得經過好利多時必須放慢腳步,否則會擦身而過唷!
九色香雞排是一間小小的攤位,外觀以紅色攤車設計,有點像紅蘋果的感覺,上面寫著九色香雞排的LOGO,就是這裡沒錯啦,另外建議開車族的朋友,可以是先打電話預訂,時間到了再過來拿取,這樣一來就不用擔心無法停車的困擾。
九色香雞排菜單
上港有名聲,下港有出名,鄉親仔緊來看九色香雞排到底賣什麼吧!
九色香雞排源始於溪湖九色,特別是搭配9種口味,有蜜汁、梅子、黑胡椒、麻辣、咖哩、蒜香、原味、鳥仔巴..等九種可選,每種口味都有獨特魅力,每塊雞排除了蜜汁雞排65元外,其餘只要60汪洋,是很合理價,再來有20元系列、30元系列的炸物單點,以及其他系列50元~100元,餐點選項也算多,每次來都可以嚐試不同口味香雞排唷!
九色香雞排也有跟UBER EATS合作,想吃朋友可以不用出門也可以外送到你家。
蜜汁雞排65元
蜜汁雞排點閱率很高,就連NANA站在旁邊都能聽到,老闆我要蜜汁雞排一塊,可見魅力指數Hen不簡單,最後決定馬上嚐鮮看看!
蜜汁雞排嚴選特製酥炸粉,外皮炸得香酥脆口,起鍋時放在製餐區刷上一層層的蜜汁醬汁,接著大口大口咬才過癮,每一口沒有裹上過多的麵衣,咬下去肉質不柴不澀,還會噴出雞汁,再多了蜜汁醬汁後,甜鹹甜鹹口感,讓雞排店的更有層次,這個口味我尬藝(台語)。
建議不切塊才能讓雞排保持肉汁與香氣。
梅子雞排60元
梅子雞排是小朋友最愛,雞排起鍋後灑上滿滿的梅子粉,一陣風吹來香氣四溢,讓人口水直流啊!梅子雞排保有厚度,不會太乾扁,大口咬下瞬間皮肉不會分離,咀嚼時有著燙口肉汁溢出,口感外酥內嫩帶有淡淡梅子香與雞汁本身的香甜,是一個無違和的好滋味
更酷是九色香雞排竟然是用裁紙機切雞排,說真的~人家是第一次看到,覺得很有趣(笑)~
鳥仔巴60元
鳥仔巴的名詞讓人充滿疑問句?到底什麼是鳥仔巴呢?仔細問了老闆,原來鳥仔巴是不裹粉,是自家獨家秘方下去醃製,接著再放入油鍋炸至金黃色澤,起鍋時鳥仔巴外層是沒有酥炸粉,豪邁的大口咬下肉質帶嚼勁感,細細嚼每一口時醃製香料十分入味,尾韻帶有些許甜味,與市面上的香雞排不太一樣,這道鳥仔巴也太特別了啦!
美式雞塊100元
美式雞塊是店裡人氣王,每份美式雞塊份量大小都很平均,特別是嚴選特製炸雞粉,外表炸至金黃酥脆,輕咬下的聲音有著酥皮的脆感,繼續咀嚼時可以感受到肉汁鎖在裏頭,嚐不出乾柴之處,很多媽咪都會趁著小朋友放學買回家當晚餐,若是第一次來有選擇障礙,記得可以點這份試試看!
甜不辣20元
甜不辣是炸物必點之一,且一份只要20元銅板價真的很佛心;剛出爐的甜不辣,外表炸得酥酥卻有點澎度,最後再灑上胡椒鹽,看起來垂涎三尺啊!接著趁熱夾起一根甜不辣,放進嘴裡咀嚼,外酥內超Q口,卻不會炸得過乾,我覺得Hen耐吃!
魷魚絲小50/大100元
魷魚絲分別有50元和100元可選擇,這道魷魚絲的麵衣沾得比較薄一些,不會有厚厚一層粉的感覺,炸得金黃酥香,再放入九層塔提味,一口咬下酥香口感帶點魷魚嚼勁,吃起來不會難咬是易斷的那種口感,更適合一邊看電視,一邊手拿魷魚絲,一整個很涮嘴。
杏鮑菇50元
杏鮑菇是經典不敗的口味,每次只要去炸物店必有它出現!九色香雞排的杏鮑菇裹的粉並不會太厚,一口咬下時表皮帶點微香酥口感,裡層保有湯口多汁快感,口味香嫩彈Q,讓人一口接著一口。
雞翅100元
雞翅也很不錯,尤其是炸至金黃酥脆,拿起一隻雞翅起來啃,咬下有香酥口感,肉質鮮嫩多汁帶有點嚼勁,從雞腿啃到雞翅更令人吮指回味,大小都喜愛!
整體而言:九色香雞排是一間值得推薦炸物店,特別是一塊雞排就有9種口味可選,其中蜜汁、麻辣、咖哩、鳥仔巴最多人點,外皮不會裹得太厚,肉質飽滿厚實咀嚼中更是散發juicy的口感,皮肉也不會分離,好吃又不會太油膩,另外鳥仔巴、美式雞塊也是招牌之一,喜愛雞排的你,快來被香雞排征服吧!
寶島甘仔店
柑仔店是許多人的兒時記憶,也是大人小孩都愛的古早味,這天我們離開九色香雞排後,前往孔門路上的寶島甘仔店逛逛,特別是裡面販售棒棒糖、蜜餞、戳戳樂、趣味糖果、搞怪明信片、環島旅行布地圖、復古托盤..等,都是童年滿滿回憶,來到這有如尋寶似的,不停在挖掘懷舊玩意。
雙腳還沒踏進店裏頭,我的雙眼就像X光機一樣,不停掃射架上滿滿物品,越逛越心動,一不小心荷包會大傷!
寶島甘仔店以波板糖為招牌特色,有大、中、小等三種尺寸,外表有如球拍面貌,上面是由一層一層繽紛色彩繞圈圈組合而成,療癒指數爆表!
小朋友看到肯定失心瘋,就算一個人買一隻特大號也吃得如此過癮。
超酷的耶!竟然有三太子專用大奶嘴糖果,說真的這還是我第一次看到新玩意,不僅如此一旁的三太子棒棒的也超萌的,三太子迷看到一定會買個好幾支回家囤!
未滿十八歲請勿觀賞(XD)~ 這支棒棒糖也太促咪了!
繼續往裡面晃晃,一排一排的造型糖果,有多種創意多元化又趣味的搞怪包裝,像是趕餵奶、診所藥袋、正路玩…等都相當有趣,讓旅人們來到這會不經開口一笑。
還記得小時候放學,總是吵著媽媽帶我去甘仔店,為了就是來一片古早味蜜餞,像是肉串、草莓棒棒糖、麻辣切片、紅豬、鱈魚片都是兒時經典零食,愈逛愈感動,每一款都想打包帶走。
現場部分商品也有提供試吃服務!
蜜餞也是古早味懷舊滋味,有櫻花果、大豬公系列、仙渣、梅餅、陳皮、芒果乾、甜梅等等,口味眾多可選,每一款都是兒時記憶湧上的經典滋味。
這款旅行地圖很特別,現場一共有三個款式,以大富翁的概念為出發點,還可以揪朋友一起玩!
復古托盤有一種古色古香韻味,把甜點和咖啡放在上面一定很愜意!
古早味懷舊蜜餞、創新又搞怪的糖果,以及珍藏版的旅行地圖大富翁,還有兒時回憶的玩意,讓人來到這裡有一種尋寶之心,不停回味兒時記憶,不僅如此還有大波板糖與三太子專用大奶嘴糖果也是必買經典之一,若是有來八卦山或永樂街旅行,別忘了轉角遇見寶島甘仔店,來尋找古早味糖果童玩,滿足內心的小確幸。
九色香雞排
地址:彰化市南郭路一段152號
電話:04-7232397;0923 855 148
營業時間:下午15:00~23:00
粉絲團:九色香雞排
寶島甘仔店
地址:彰化市孔門路16號
電話:0923 855 148
營業時間:10:00~22:00
粉絲團:寶島柑仔店
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彰化文章
好香九色炸雞
- 星期一: 16:30 – 22:30
- 星期二: 16:30 – 22:30
- 星期三: 休息
- 星期四: 16:30 – 22:30
- 星期五: 16:30 – 22:30
- 星期六: 17:00 – 22:30
- 星期日: 休息