炸雞排可說是台灣國民美食，而台南雞排也是各有特色，想吃創意雞排、多汁雞排、美式雞排還是傳統香雞排，台南大玩咖這篇一次推薦給大家，而且每一種雞排的炸皮口感都不同，快來吃吃看台南雞排的味道，到底有什麼不一樣。
中午就開賣的雞排：啾ㄠˊ炸
有一路賣到深夜的雞排店，當然也有透中午就開賣的雞排店：啾ㄠˊ炸，這間雞排攤位在五妃街上，店處在台南大學附近，美味加上又是親民的銅板價，深受學生歡迎。
這間炸雞排的麵衣外皮吃起來又薄又脆口，建議大家真的要趁熱享用，且肉塊的肉量多，吃起來更多汁、口感咬勁過癮，聞著剛出爐的炸雞排，真的忍不住口水都要滴下來啦！除了雞排外，啾ㄠˊ炸也有其他小炸物，推薦大家不妨都品嘗一輪，老闆的炸功了得～如果想吃，大家可要趁早來買，因為老闆晚上八點就打烊了，晚來就可惜了。
啾ㄠˊ炸粉絲專頁│0909330149
台南市中西區五妃街72號│11:30～20:00(售完為止)
深夜創意雞排就在這：食香客雞會站
食香客雞會站的創業故事相當感人，但雞排的研發也是創意又多種口味，其中最著名就是科學麵雞排，根本就是鎮店之寶！有名到連統一集團都自動找來合作行銷，還一起到過棒球場賣雞排，足見威力驚人，而且食香客雞會站應該事權台南開最晚的深夜雞排店了。
這塊科學麵雞排光是口感就特別酥脆，還多了大家熟悉的科學麵氣味，另外也有多種風味可以選擇，像是梅子、起司、海苔等等，依照今天心情想吃什麼就加什麼，整個很有年輕人隨興風格；除了雞排外，再推薦大家來試試他們的焗烤帕瑪斯酥皮雞排，能把雞排口味運用這麼徹底的，絕對是食香客雞會站啦！
食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan│0982-624497
台南市北門路一段81號│15:00～02:30
超夯美式炸雞排：趣肯MaMa
當然，如果覺得炸雞排一塊不夠，那不如來試試趣肯MaMa的漢堡，或是直接帶一桶炸雞餐，肯定超滿足！
趣肯MaMa速食店粉絲專頁│06-3013237
台南市永康區復國一路422號│11:00～19:30
發財車上的現炸雞排：學甲現炸香雞排
台灣餐飲的潛力無窮，現在流行胖卡車美食，以前是一台發財車打天下，像是臭豆腐、豆花涼水，只要一台發財車就能開到哪、賣到哪；而這間學甲現炸香雞排也是在發財車上炸出來的，只要是學甲在地人，肯定都知道這股美味。
或許因為遠離市區，這家發財車上的香雞排一份只要45元，可說是超高CP值，加上那種傳統的炸皮、熟悉的香氣，很容易勾引出求學期間的回憶，整體吃起來不會太油膩，若是來學甲，務必來試試看這充滿回憶的雞排。
發財車現炸雞排│0929593683
台南市學甲區建國路72號(學甲慶安宮前)│14:30～21:00，休三
灣裡人的下午茶：卜蜂香雞排
雞排不只可以當消夜，很多時候也是台南人的下午茶點心之一，這家卜蜂香雞排在灣裡經營超過二十年，就是最好的證明。明明就是一個小小不起眼的攤子，每到下午攤前就是有一大票的人等著領餐，遠遠一聞就知道是在賣炸物，這也是當地人最熟悉的味道。
卜蜂香雞排外脆內嫩，一咬下去還會噴汁，真的要小心燙口！這家跟學甲發財車香雞排一樣，都是CP值超高的炸雞排，而且品項眾多，點炸雞排還可以搭配點小炸物，愛吃雞翅的話，他們家的價格只要一百塊絕對可以啃得很過癮！
卜蜂香雞排
台南市南區灣裡路254號│13:00～21:00
介紹完這幾間雞排店，你最喜歡哪一種呢？是傳統古早味炸雞排，還是創意雞排呢？總之，雖然炸雞排吃起來很有罪惡感，但能夠大口大口咬著雞肉的感覺真的非常過癮，如果你也有愛店，歡迎跟我們分享哦～
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