隱身巷弄中的農村復古風老屋,專賣各式滷味料理,招牌冰糖豬腳是人氣必點菜色,是許多在地人的私藏口袋名單,地點超低調沒有老饕帶路很難找得到。
	 
	 
	在海安路上可以看到招牌,但是要走進去小巷裡才能看到店面。
	 
	 
	店面外觀呈現農村復古風,總店在新營,創立於2003年。
	 
	 
	內用空間:廚房在外面,吃完不會全身油煙味。
	 
	 
	左邊是無糖麥茶,內用可免費暢飲;右邊是自製酸梅湯,一杯25元,可自取。
	 
	 
	提供三種佐料。
	 
	 
	各式滷味擺在店門口,想吃什麼自己夾,他們家滷味是用醬料滷製,不是一般常見用湯汁滷製的方式。
	 
	 
	滷味價目表(2020年4月)
	 
	 
	其他餐點價目表(2020年4月)
	 
	 
	冰糖豬腳:
	外皮香嫩軟綿入口即化,肉質鮮甜有嚼勁,不用沾醬就很夠味,豬腳上桌時都已經去骨,不用啃骨頭。
	 
	炸豆包:
	一口咬下卡滋卡滋超酥脆。
	 
	 
	米血:
	軟中帶Q不會過硬。
	 
	 
	甜不辣:
	外酥內嫩越嚼越香。
	 
	 
	【阿豪牛車庒冰糖豬腳台南店】
	(內容如有異動,依店家公告為準)
	地址:台南市中西區海安路二段296巷20號
	電話:06-2219817
	營業時間:11:30~14:00;17:00~21:00(不定期店休,出發前請先詳閱店家FB)
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