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台南|甜在心紅豆餅:銅板美食!內餡多到餅皮蓋不住~

在地人直接當早餐吃的紅豆餅,一早就營業飄香10多年,真材實料自製內餡,內餡多到餅皮蓋不住,不分口味每個居然只要10元,銅板美食CP值高,每日限量供應晚來吃不到。
 
店面外觀沒有另外掛招牌,走過路過不小心就錯過,直接認旁邊的烤鴨招牌比較好找。
 
 
 
如果來總店買,建議先電話預訂,因為現場買會等很久,而且賣完就收了,太晚來還吃不到,上面這一排都是預訂單,我週六早上7:30打電話訂,居然說最快要1小時後才能拿到,可能在地人都買紅豆餅當早餐吃。
 
 
價目表(2020年4月):不分口味一律10元。
 
 
第一次看到紅豆餅攤用這麼大的擠花袋灌內餡。
 
 
內餡都是灌好灌滿不手軟。
 
 
製作過程都有戴手套,手不會碰到餅皮。
 
 
內餡多到餅皮蓋不住。
 
 
奶油紅豆:奶油餡奶味濃郁甜度適中,紅豆餡選用萬丹紅豆,熬煮得十分綿密細緻。
 
 
花生:一般傳統紅豆餅的花生內餡大部份是花生醬或花生粉,這裡直接讓你吃到滿滿的花生。
 
 
奶酥:香甜不膩口。
 
 
【甜在心紅豆餅總店】
(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市善化區中山路377號
電話:0987203880
營業時間:週二至週五10:00~17:00;週六日07:00~12:00(賣完提早收,週一公休)
 
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