提到霧峰光復新村，你們會想到哪些店家呢？這間BiColor現烤可頌。畢卡樂是我們最近發現的可頌專賣店，雖然我們來過光復新村不少次，但還是第一次注意到這間小小的老宅店面呢！
戶外的座位非常有趣，竟然是超可愛的小學課桌椅，買完可頌就可以坐著享用，搭配眷村老宅的懷舊氣氛，特別讓人懷念啊～
店內使用許多乾燥花的元素，文青風格之中又帶點夢幻，還有一面乾燥花牆可以打卡拍照。
附上店家的菜單給大家參考，除了這些口味以外，畢卡樂還有可頌堡的形式可以選擇。
可能是因為平日時段與下雨的關係，當天我們造訪的時段，只有出爐巧克力、抹茶、覆盆莓與原味四種，我們就點了巧克力、抹茶、覆盆莓三種口味來嚐鮮，印象中三顆總共是$95元。
巧克力可頌，畢卡樂的可頌口感比較酥脆，吃起來的感覺很像一層一層酥脆的餅乾，和我們一般吃到外酥內軟的可頌很不一樣。
在選好要購買的口味之後，店家會將可頌注入內餡，有點像是泡芙的概念XD 巧克力內餡的香氣很濃郁，但甜度不會太高，尾韻還帶點微苦香氣，吃起來還挺香滑順口的。
抹茶可頌，以純抹茶粉製作的雙色可頌，外表帶有淡淡的綠色，旁邊還可以看見不小心偷擠出來的內餡，就知道裡頭的內餡有多飽滿啦～
我們這天是用刀子切開可頌，否則光是看這滿滿的內餡，平常享用可是很容易爆餡的！抹茶口味的香氣比較清新，微甜的茶香搭配上滑順醇厚的內餡口感，吃起來特別滿足。
覆盆莓可頌，這款意外地是這三款口味當中，香氣最為強烈的；如果你們像我們一樣買了這三種口味，建議這款可以放到最後再吃。
覆盆莓的香氣相當濃郁，入口就能感受得到莓果的酸甜風味，而且酸度會比甜度來得更加明顯，許多女生應該都會蠻喜歡的！
畢卡樂的可頌口感與一般的可頌很不一樣，接近餅乾的口感還蠻特別的，之後有機會來到光復新村，不妨可以來嚐鮮看看，分享給你們：）
BiColor現烤可頌。畢卡樂
營業時間：平日11:00 – 17:00 ，假日10:00-18:00 (週一公休)
電話：0937 060 891
地址：台中市霧峰區和平路6號
粉絲專頁：BiColor 畢卡樂。現烤可頌
MyCROissant吉可頌丹麥專門店統一時代店
- 星期一: 11:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 21:30
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