台中西區│金苑茶餐廳,勤美誠品旁的平價版金悅軒,打造摩登文青風港式飲茶

金苑茶餐廳文章大圖

說到台中的港式飲茶,除了口味地道的「金寶茶」以及有厲害港式燒鵝的「阿杜餐廳」之外,一定要提到公益路上非常經典的「金悅軒」

金悅軒一直以來都是走精緻優質且高檔的路線,之前有一年的母親節就帶了全家人去吃過,真的是好吃但很高貴,尤其是知名的港式燒味,不管是化皮乳豬還是脆皮燒肉都讓人食指大動,但小盤份量都要三百起跳

而勤美誠品的「金苑茶餐廳」則是金悅軒所推出的平價版本,排除一些生猛海鮮和高貴大菜之外,還有更齊全的港點系列喔

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金苑茶餐廳地點就在勤美誠品商圈,NOVA的對面

由於這裡的店面空間不大,一樓作為外帶以及廚房空間,只有留下通道往樓上的座位區

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相比金悅軒的金碧輝煌和豪華氣派,金苑茶餐廳走的是更加小巧精緻的文青設計風格,沒有茶餐廳的傳統印象,更像是時髦餐館的風貌,因應店內面積狹小讓桌子也跟著縮小,座位更多像是小酒館的感覺,對於總是會點很多點心和料理的港式飲茶真的是個上菜的大挑戰!牆面幾乎是全面以立體磁磚鋪設,不管桌椅或是燈飾都很有西洋摩登的設計感

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從推薦菜色看可以看到比起粵菜的高檔路線更加親民,從主食類的褒飯、公仔麵到各種港點、豬扒包、西多士和咖哩魚蛋等等都有

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我覺得吃港式茶餐廳最讓我困擾的就是,每種看了都很想吃,然後一不小心就會點成這樣一大桌阿!

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叉燒包可以說是港點裡面非常經典的品項,一般叉燒包大家都不陌生,不過金苑茶餐廳則是供應了這款「雪山叉燒包」(NT.105),這也是金苑的鎮店四寶之一

不同於以往叉燒包的麵皮,而是改用蓬鬆雪白的奶酥外皮包住獨家製作的鹹甜叉燒餡,吃起來比較沒負擔口感也更多層次

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「奶黃流沙包」(NT.75)同樣也是金苑的鎮店四寶之一,一口咬開鬆軟的包子皮,邪惡的鹹蛋黃流沙就傾洩而出

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除了「雪山叉燒包」和「奶黃流砂包」之外,我們也點了另外兩個鎮店四寶的「金苑蝦餃皇」(NT.118)和「蘿蔔絲酥餅」(NT.75)

蝦餃皇相當飽滿,而蘿蔔絲酥餅意外的清爽,油炸的千層外皮裡面是滿滿的蘿蔔絲,正適合調整一下味蕾

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本來我到茶餐廳最想吃的是港式炒麵,就是那種硬硬的燴麵,金苑茶餐廳沒有港炒但有類似的炒公仔麵可以選擇,這次點的是XO醬蝦球炒一丁(NT.228),看到一丁就知道是香港特有的出前一丁,雖然是日本日清泡麵產品但卻成了香港泡麵的代表

這道料理還蠻推薦可以點,不像港炒這麼硬脆,比較類似正常版的炒泡麵,加上XO醬海鮮的風味充分可以當作主食來吃

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葡式豬扒包(NT.75),這天好像是少了洋蔥,不過應該不影響,我畢竟是看上了他的法國球麵包

雖然豬扒包通常就是豬仔包夾上煎或炸的豬排,不過我去香港吃了幾間大概都是煎的,所以看到金苑的豬扒包真的很不適應,法國球的酥脆口感真的蠻好吃的,夾上炸豬排不知道為什麼莫名有種吃漢堡的感覺

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「綜合咖哩魚蛋」(NT.108)

去了香港幾次,最遺憾沒吃到的兩個街邊小吃就是香港臭豆腐和這道咖哩魚丸了,這次點了也算是彌補一下,是說綜合咖哩魚蛋的配料組合很有港式關東煮加上湯咖哩的感覺,咖哩魚蛋真的還蠻好吃又平價的,難怪可以成為國民小吃

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然後就是今天的主角→港式燒味拼盤,總共有六種可選,我選的是經典組合:油雞、燒鴨和脆皮燒肉(三拼NT.480),不過我一直很好奇,總共有六種可選,但最多只能四拼,這樣六種都想吃的人怎麼辦阿,點兩個三拼嗎?

說到燒味真的是港式料理很重要的角色,我們經常看到燒臘店,不過其實燒味和臘味是不一樣的,只是現在也不太刻意區分就是,燒味包含燒鴨、燒鵝、叉燒、燒乳豬和燒肉等等,燒鴨和脆皮燒肉都是講究烤功讓口感能夠皮酥肉嫩,看看那脆皮燒肉,表皮酥脆肉質卻多汁,吃起來油而不膩,雖然比起本店金悅軒的脆皮燒肉還是有略輸一點,但價格便宜很多

不愧是有香港師傅坐鎮的港式餐飲集團,在各種點心和粵菜料理上都非常的有水準阿!

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這次點的料理裡面還是有自己不喜歡的,一個是點錯的蠔皇腐皮捲(NT.105),因為本來是想點鮮蝦腐皮捲,一個不小心劃錯,原本要吃酥脆口感的變成淋上蠔油勾芡我真心不行

另一個則是臘味蘿蔔糕(NT.75),因為忘了已經點蘿蔔絲酥餅,這道變的可有可無,而且我比較愛吃台式蘿蔔糕XD最後就是硬要點個甜點豆腐花(NT.70),卻高估了自己的食量,到這邊已經根本吃不下了阿,完全說不上好不好吃

這樣胡亂點下來三個人吃大概1600左右,如果克制一點以剛好吃飽的份量來點會更便宜,相對上次去金悅軒直接噴四五千出去真的平價很多,另外看了一下,金苑也有推出雙人套餐大概八百,四人套餐約1600,所以我們是三個人吃四人份的意思,難怪飽成這樣

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最後補上一個,這是以前去吃的時候有碰到的小刺蝟,忘了叫什麼名字,可是除了造型可愛之外,內餡還有藏心,口味層次多又好吃哩,可惜現在已經沒有這款了,發個照片以茲紀念一下

整體來說,金苑茶餐廳的餐點大多還蠻好吃也不算太貴,人均價400元就差不多,而且這裡可以吃到金悅軒非常著名的燒味拼盤,加上乾淨而時尚的用餐空間,對於喜歡港式飲茶的人絕對是個好選擇!

順帶一提,自從米其林有可能要跨足中南部之後,金悅軒也是呼聲非常高的一間餐廳,所以能來吃一下平價版本好像也是很不錯~

●餐廳:金苑茶餐廳
○粉絲團: https://www.facebook.com/%E9%87%91%E8%8B%91%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3-797318060310165/
●地址:台中市西區公益路147號
○電話:04 2302 5345
●營業時間:11:00~22:00(週四、五9:00營業)

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