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新北|淡水紅樓中餐廳,在古色古香的歷史建築內用餐

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淡水紅樓除了有中餐廳之外還有紅樓咖啡館,位在淡水老街上,可說是淡水的老牌餐廳,從大學在淡水混跡時就聽說過這間餐廳,但是卻沒有去吃過,隱約只是知道大概就是在一條小巷子裡,這次趁著新年家人聚餐的機會過來用餐

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每次經過都看到招牌,所以一直以為就是從巷子走進去就到了,結果沒想到居然要沿著階梯上去,而且階梯還不短,所以推輪椅的、推嬰兒車的、不管甚麼原因無法爬階梯的都不建議過來

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抵達餐廳後可以看到一棟古色古香非常有時代感的建築,淡水紅樓於1899年落成,該建築原是船商李貽和的宅第,有著「達觀樓」的雅號,在夜色下更顯神秘幽靜

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1、2樓是中餐廳,3樓是咖啡廳,坐在三樓可以眺望淡水河,不過今天下著雨,而且還不小,一片霧濛濛的視線並不是很好

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這塊腳踏墊莫名戳中我的點,下次來幫家裡換一塊一樣的!!

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戶外也有座位,天氣好的時候吹吹風納納涼也頗愜意

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大概是因為大學念的歷史系,所以對於這樣的古風相當偏好

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整個餐廳內的裝潢也都是古色古香的,1樓全部都是圓桌,相當適合聚餐

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這樣的裝潢莫名的就是覺得長輩會很喜歡

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門口放著紅樓經典特色料理的菜單

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特別的是還有淡水八景的創意料理

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淡水紅樓菜單連結點我,來看看我們新年聚餐都點了些甚麼吧!

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避風塘軟殼蟹

軟殼蟹一直都是我愛吃的食物之一,大量的蒜酥料理出來的軟殼蟹香酥脆,特別的是還加入了魚酥,艾莉雅跟小侄子專門進攻魚酥吃得好不開心!別看辣椒很多,估計是配色用的,不要直接吃辣椒的話其實沒甚麼辣度

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荷香蓮棗童子雞

....果然是童子雞,有點小隻啊。全雞的內臟掏空,塞滿了蓮子及黑棗,還有蓮藕,雞肉不乾柴,並且荷葉的味道非常香。但是跟黑棗比起來我更愛紅棗,這道菜我認為黑棗的味道重了點,或許也有紅棗說不定,不過黑棗味道太重感覺整個味道都被壓過去了

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紅樓三拼

可由秘製醉雞、煙燻櫻桃鴨、香滷牛腱及涼拌海蜇皮當中選三道做成拼盤,三道涼菜口味都不錯,味道入味肉質也軟嫩,不過說真的,這道菜的視覺享受遠大於味覺的享受,大船入港,擺在桌上看起來還真的有點氣勢

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當季野菜及櫻花蝦高麗菜

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無錫排骨

我很喜歡這道無錫排骨的部位,很多塊肉都可以吃得到軟骨

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糖醋鱸魚

整條魚直接片成魚片方便食用,魚刺也都是大根的,糖醋味道屬於比較偏酸

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清蒸季節海魚

魚肉軟嫩入味而且新鮮

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金山大蒜蛤蜊雞

湯越煮越鮮甜,蒜味十足,蛤蜊很大顆也新鮮,雞肉部位也都是挑嫩的,湯不夠可以續加

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飯後水果+糖果

過年期間限定,橘子(還是椪柑?)很甜,要不是吃飽了真想多吃幾顆

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有的餐廳吃CP值、有的吃氣氛,紅樓大概是屬於吃氣氛的這種,尤其過年期間來還蠻有傳統的年節氣氛。今天點的菜色口味都不錯,不會讓人覺得又貴又不好吃,應該是屬於適合請客的餐廳,個人認為尤其適合招待長輩或外國朋友用餐,在古色古香的傳統建築裡用餐氣氛十足,這時候CP值甚麼的就別想了吧!

淡水紅樓中餐廳
電話:(02) 8631-1168
地址:251新北市淡水區三民街2巷6號
營業時間:11:00-21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/redcastle1899/

 

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