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台中|Overture序曲 散策65:日式優雅美感老屋宅裡品嚐千層蛋糕

Overture序曲在台中是相當有人氣的甜點店,曾也在熱門景點審計新村展店,輾轉又搬遷回離本店不遠的北興街,位在正對著廣大草坪的一棟三層樓老宅裡,取名為「散策」相當符合這適合散步前來的美好意境。

老屋的翻新相當不容易,通常都需要投注許多心力經費,更多的還有對古物家具、老物件的維護,從一樓的收銀營業的櫃台就可探究出店家的美學,當日販售的蛋糕品項都被仔細地書寫記錄於木櫃中,週邊的擺設十分古典優雅。

一樓的空間並不大,只有兩席的座位,點完餐點後店家會告訴你上樓後的桌名,都是以中文字命名的,被安排在二樓靠窗兩人座的「旭」桌,採光極佳的明亮感如同朝旭般的讓人感到有活力。

二樓其他的桌位都是大桌,保留了老宅原本的隔間,擺上斑駁的像是曾經的辦公桌,週邊佈置簡單的畫作與植栽,營造出適合多人聚會的氣氛。

上到三樓來別有洞天,日式禢禢米的座位區看來相當舒適,整個空間播放著古典音樂也跟二樓適合熱鬧聚會的環境有所區別。

適逢草莓季而點了草莓卡士達千層蛋糕,一端上桌先是瞧見了餅皮被染上了灰黑色澤,鮮紅的草莓在竹炭的色調陪襯之下,顯得較有成熟穩重的大人感,不過份甜膩的卡士達醬點綴了草莓的酸甜風味。

借拍了隔壁桌點的熱茶,用了鑄鐵材質的壺盛裝著,自己點的鐵觀音奶茶濃厚香醇,同樣都呈現出沉穩的氣質。整體而言,因為店址偏離了既定印象裡台中的各個商圈,Overture序曲以不過份譁眾取寵的樣貌,做出與獨特風味的甜品,並營造讓人放心休愜的享用環境,是值得刻意前來拜訪的好店。

地址:台中市北區北興街65
電話:
04-22338299
營業時間:週三至週日
12:00-19:00
定休日:週一、週二

 

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