台東｜浮定咖啡fudin cafe，混水摸魚套裝行程好好玩！

蚊姐又離開台北去玩部落了，遠征台東，看山望海啖美食，這次帶大家用眼、用心、用吃，感受阿美族式的熱情，體驗台東海岸線之美！市區往北，成功鎮擁台東縣最長的海岸線，亦是花東海岸線最大漁貨中心

浮定咖啡fudin cafe

彩繪翅膀、名片組成的捕夢網、吧台坐鞦韆啜飲咖啡啤酒，充滿南洋小島繽紛色彩

〔混水摸魚〕套裝包括溯溪、野外探險、獨木舟、風味餐饗宴等豐富行程，足夠空地露營觀星，能動能靜，待個二天一夜好充實！

著溯溪鞋，往秘境出發！今日上山下海交給小雨教練，成功鎮舊名為「麻荖漏」步道全長約1160公尺

入口巨大白榕樹，連教練都無法捉摸其主根，氣根隨時變換生長方向，生命力強

酢漿草、秋海棠直接咀嚼，酸讓人分泌唾液，一種微解渴的概念

野生「荖葉」比檳榔葉辣、香，原住民老袓宗懂得利用荖葉治高山症，殺菌、避脹氣，單看它其實是好的

「姑婆芋」除當菜盤，能酸鹼中和碰觸咬人狗、咬人貓的不舒適

「山棕」絨毛是最好的取火源，茂密時以藤綁起來作臨時遮蔽，切斷藤立即恢復原狀，不傷害大自然

原作為集水取水灌溉的步道，若溯溪而上可抵達彩虹瀑布下方

親近清澈溪流

原住民飯包：糯米飯、筍塊、西勞（醃豬肉）等，醃漬西勞很重鹹，小小小一塊足夠配兩大口糯米飯

步道只登1/4，起伏大、大腿出很多力，回來痠鐵了二天，有夠弱

石雨傘漁港獨木舟

獨木舟需要平衡感、體力，教練指導之下大家都駕馭的很好，沒翻船有慧根

遼闊海景也是私房秘境喔，膽大的跳海嗨翻

N年前曾遠遠眺望石雨傘，第一次這麼近距離看它，司機大哥幫拍網美照我個人非常鍾意。石雨傘＋有層次的藍，背影像隻穿太多的美人魚，anyway構圖意境很棒！

補充運動後流失的熱量，「無菜單料理」熱情上菜

取之山林，「阿美涼拌野菜」淋胡麻醬增添香氣

老闆妙說這盤叫「三角關吸」，三角狀螺，前吸後吸得有技巧

「刺葱炸魚標茄輪」茄輪我覺得有苦瓜異曲同工

「花心肉包朱葱」串燒夾蔬菜，清爽

超大器「酒釀羊腿花菜菇」，有嚼勁兒的肉質，羊腥味不會重

「注音沙西米海草」闆娘一端上來大家的相機都先吃，分切、擺盤有美感，魚肉Q又鮮，海草有些許梅子的酸，喜愛沙西米者過足癮

「大頭根浮定湯」大頭根即龍葵，口感像莧菜，加小魚乾湯頭更鮮甜

「哈哈達力-糯米飯芋頭」糯米＋芋頭綿密組合

口手並用，吃得越不客氣、幽默風趣老闆越開心，原住民澎湃款待方式，入境隨俗享受就對了

浮定咖啡fudin cafe
地址：台東縣成功鎮三仙里芝田路186-3號
電話：0966691571
時間：10:00-21:00、週日10:00-20:00（週一休）
FB：https://www.facebook.com/fudincafe/

本篇為合作文，乃本人實際走訪心得