台中美食|灰房子Gray House:百元出頭就有好吃義大利麵,超推薦限量的爆炸海鮮麵!

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位在中友百貨、一中街商圈的 灰房子Gray House,除了義大利麵、燉飯、焗烤之外,還有每日限量自己揉製麵糰發酵的披薩;義大利麵價位從135元起,升級套餐也才加69元,可說是相當平易近人,而且下午時段沒休息、平假日沒客滿可以繼續坐,是逛街逛累了或學生聚餐的好地方。妮妮布魯個人非常推薦期間限定的爆炸海鮮義大利麵,被滿滿海鮮淹沒看不到麵條,吃得很過癮喔!寵物友善餐廳、有WIFI、有插座。

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你知道一中街有這家義大利麵嗎?

灰房子Gray House就位在台中中友百貨側門、五權教堂旁的巷子,店面外觀就像店名一樣,是樸素的灰色~若是沒特別注意,還滿容易忽略,好在門口有擺放菜單參考,讓人知道這是家餐廳。

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店內基本擺飾有點像是畫廊的感覺,但是遇到節日又會裝飾點應景的物品,最近剛好萬聖節快到了,所以南瓜、吸血鬼、蝙蝠都出來站崗了!

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店內用餐空間不是特別大,這天中午又剛好遇到學生聚餐,高腳椅區整個被包場!看到滿多客人進來之後又只能另尋他處,所以,不管平假日,正餐時段還是預約一下會比較安全喔!

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店內有提供兒童椅,也是寵物友善餐廳,可以帶寵物來用餐,但是以不影響其他客人為原則喔!茶水、餐具、面紙、調味料、分享盤擺放在角落自取

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+69元升級套餐,有濃湯、麵包、蜂蜜冰茶 

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濃湯內有許多煮到鬆軟的馬鈴薯,多了鮮奶油調和的濃湯顯得溫潤香甜,而不會像普通太白粉勾芡的味稀湯稠

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灰房子最大的特色就是雖然平價,但是用的醬料很多都是店家自己熬煮,而非使用料理包。就連套餐的香蒜麵包,也是自己打的蒜頭奶油醬,蒜香明顯,塗抹在溫熱的麵包上很好吃!

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香蒜辣味蛤蠣麵 $170 

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Nini自己本身很喜歡清炒系列的義大利麵,除了是基本款不易踩雷之外,又不用擔心是調理包,而且更能吃得出一家店煮義大利麵的功夫行不行。

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灰房子的蛤蠣相當飽滿不乾扁,除了一定現煮之外,還得是有很仔細趁蛤蠣一開口就拿起來才有的程度。蒜粒給得很足,所以炒出來的香氣相當濃郁,底部保有些許醬汁但不會太多,剛剛好的濕潤感

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麵條硬度相當適中,沒有一根芯的硬,但不會太軟,而且麵條份量不少。很適合日常的中午來吃個清炒義大利麵,再喝杯飲料,看似簡單卻又豐盛滿足了味蕾

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限量販售-海鮮爆炸義大利麵 $359

有白醬、青醬、泰式粉紅醬可選 

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有2隻中卷、8隻白蝦還有盤子上一圈的蛤蠣,完全看不到下面的麵條,這樣只要359元真的是很可以耶~

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一次吃兩隻中卷也太滿足了,更何況旁邊還有8隻鮮蝦和蛤蠣,一個人獨享真的是超過癮!

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中卷的大小大概有整個手掌攤開來的大 

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和多種香草料稍微煎過之後,外皮有點像烤魷魚的誘人香氣,但是又很水嫩Q彈,料理得很好,不會太過乾,好吃!

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店家自己做的青醬,顏色不會過於鮮豔,淡淡鹹香的羅勒味很誘人食慾!麵條因為被中卷和蝦子整個蓋滿,悶在裡面還有熱度,所以不要悶太久,以免麵條變得比原本狀態更軟喔!

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招牌嫩煎雞肉沙拉 $175 

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葉菜種類頗多樣化,還加了許多小番茄、玉米粒、黑橄欖、起司粉,醬料則有和風油醋、凱薩、胡麻三種可以選擇。使用脂肪較低的雞胸肉與多種香草料油煎後擺在盤緣,剛上桌時相當熱燙,趁熱時多汁鮮嫩、不柴好吃,而且香草味道更濃

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香煎培根洋蔥披薩 $210

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店家說披薩是每天手工揉麵團、發酵、限量製作,如果有想吃披薩的,最好可以先電話預留,以免麵糰做完了就吃不到囉!

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是屬於薄餅系的披薩,但又不會薄的像餅乾,還是帶點厚度與濕潤感。每一口都能咬到洋蔥、培根,起司又多又香濃,大人小孩都會喜歡!和朋友一起來的時候,也可以點一份多人分享~

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泰式粉紅嫩煎雞肉燉飯 $185 

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焗烤後起司表面焦香四溢,一匙挖起燉飯,熱氣馬上竄出

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濃濃起司可以拉得很長~~~

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白醬加上泰式咖哩醬的濃郁口味,讓燉飯吃到最後也不會覺得膩,裡面的雞肉量也頗多,只是顏色和米飯太相近,看不太出來。

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+69元升級套餐中附的飲料是蜂蜜冰茶,更換為其他飲品可折抵50元

巧克力可可脆片冰沙 $155

巧克力和牛奶融合的很緊密滑順,將上面的OREO泡軟,又是另一種口感,別說這是小孩子最愛了,就連Blue也喝得很開心~

蜂蜜冰茶 

清爽微甜的滋味,對於不愛太甜的妮妮來說,很剛好又消暑 

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灰房子整體用餐心得

妮妮和布魯對這次的餐點都滿喜歡的,而個人又特別推薦高CP值的爆炸海鮮義大利麵,或是便宜又美味的清炒系列香蒜辣味蛤蠣義大利麵,平均大概每人消費在300以內就能吃到不錯的餐點和飲料,難怪頗受附近學生和櫃姐們歡迎,時常包場辦活動呢!如果假日想來吃的話,真心建議打電話訂個位吧~因為整個餐廳內的總座位數並不多喔!

灰房子Gray House
地址:台中市北區三民路三段201巷30號
電話:04-2220-0039
營業時間:11:00-21:00
免服務費、有插座、有WIFI、壽星禮
每人低消150元、如遇客滿用餐時間90分鐘
>>灰房子Gray House菜單

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妮妮布魯IG
妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue

常見問題 Q&A »

  • 灰房子Gray House的特色菜是什麼?

    灰房子Gray House的特色菜有海鮮爆炸義大利麵、香蒜辣味蛤蠣義大利麵、招牌嫩煎雞肉沙拉、香煎培根洋蔥披薩等。

  • 灰房子Gray House的地址和營業時間是?

    灰房子Gray House的地址是台中市北區三民路三段201巷30號,營業時間是11:00-21:00。

  • 灰房子Gray House有哪些特色?

    灰房子Gray House的特色有使用自己熬煮的醬料、提供寵物友善餐廳、有WIFI、有插座、提供壽星禮等。

  • 灰房子Gray House的平均消費是多少?

    灰房子Gray House的平均消費大概每人在300元以內。

  • 灰房子Gray House需要預約嗎?

    建議假日想來用餐的客人可以打電話預約,因為座位數量有限。

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