不是我們不認真,真的是因為台中新店有時候開的好快、快得讓我們追不上啊 XDD
但可能我們也很挑吧~東挑挑西挑挑,甚至有時候看見「我們追蹤的人」去了,我們才會被燃起慾念,決定跟去朝聖朝聖~
這間「Spirited」就是我們追蹤的 Instagramer @cchles 專程來台中吃拍,才讓我們興起了也來去簡單吃個下午茶的概念!
就是這樣的簡單,簡單的以「美式餅乾」為專賣的「Spirited」,是一間可以常來、不傷荷包的烘焙咖啡店~
咖啡飲料一杯 50~80 元的價格,手工美式餅乾一片 20元 左右!
如果沒特別想吃蛋糕甜點,基本是一個人 100元 左右就能在這裡放鬆放鬆!想吃點蛋糕,兩個人點上一塊就很享受~
越來越喜歡欣賞每間店的裝潢設計,偷偷和大家說,有時候吸引我們而來的已經不是食物本身,很多時候是空間氛圍!
就拿這間小小的、位在街角的「Spirited」 來說,小到店裡大概坐不到八個,戶外走廊的位置也大概八個吧?
總之「Spirited」真的頗小,但卻有總莫名的吸引力,讓人為此街角停下腳步~
猶如胡桃木般的色澤,轉角門面是深褐色的實木櫥窗,左右各一、搭配上餅乾女師傅的經典 Logo 一整個帥帥的、好好看!
不好意思多看了「Spirited」的老闆娘們幾眼,我們倆好幾次不經意的會被她們吸引住目光!
原來她們是台印混血姐妹花,因為之前在美國唸大學時學做了美式餅乾,後來回台灣便從騎樓的小攤做起,最近才開這間「Spirited」。
聽說姐姐之前在 CJSJ 待過耶!可以見得她們倆的烘焙功力應該不簡單~(那天我們也發現很多常客來帶甜點和餅乾)
「Spirited」在IG上最夯的就是上頭的彩虹蛋糕!不過我們沒有特別被它吸引~
真的讓我們想來的,其實是一旁這些看似簡單,卻好想都來一塊的美式餅乾,還有那個肉桂捲。
但點餐買單前我們倆同時被櫥窗裡的「覆盆子惡魔蛋糕」吸引住(因為已經剩下兩塊,就沒拍櫃子裡的它)!肉桂捲只好下次吧 XD
|覆盆子惡魔蛋糕 $130
這樣一桌兩個人有蛋糕吃、有餅乾吃,還有飲料喝才 300 元~有沒有覺得「Spirited」真的是佛心來著!
如果扣掉蛋糕,老實說餅乾+飲料一個人不到100元就可以坐在這美美的店裡,享用美好的下午茶時光:)
但看見「覆盆子惡魔蛋糕」就打破我們原本沒想吃蛋糕的想法了,誰叫這看起來好巧克力好巧克力,這對巧克力控的我來說太太太誘惑了~
蛋糕體是濃郁的黑巧克力基底,夾層中除了有覆盆子果醬外,還能吃到香滑柔順的生巧克力,
整體來說是會讓豎起大拇指的那種!重點明明很巧克力,卻不會太甜膩,甚至還帶有點淡淡的巧克力苦甜香!上面是新鮮櫻桃也很加分。
|繽紛檸檬茶 $55、紅茶 $55
紅茶就不多說了,很基本也很適合配甜點(但下次我們會想點熱的,因為這裡冷氣有冷 XD
而「Spirited」的「繽紛檸檬茶」則加了覆盆子果醬,所以呈現了繽粉的粉紅色,喝起來酸甜酸甜的很清爽。
|美式餅乾 $20/片
「Spirited」的美式餅乾是屬於軟餅乾的感覺,三種口味都是我家菲菲挑的~
記得好像是花生醬M&M、燕麥葡萄和夏威夷果仁,全部口味都是每片 20 元喔!給家裡的長輩、小朋友吃很不錯:)
如果你(妳)是台中人,「Spirited」就在美術館前的五權西四街上,附近除了有路邊停車格外,也有收費停車場。
雖然現在這一帶沒有以前熱鬧了,但街角上的「Spirited」不失給人一種新活力注入的感覺!
光是看著這門前一隅風景,就讓我們覺得溫暖、覺得浪漫,喜歡這樣的氛圍嗎?!下次放假就來去,一個人也很可以呦~ ^~^
Spirited:台中市西區五權西四街11號 \ 0905 167 163 \ 一、四 12~18;五六日 11~21(二三休)\ Facebook
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Spirited Bakery
- 星期一: 12:00 – 20:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 12:00 – 20:00
- 星期五: 12:00 – 20:00
- 星期六: 12:00 – 20:00
- 星期日: 12:00 – 20:00