台中美食|阿秋大肥鵝餐廳,誰說就只有大肥鵝?櫻桃鴨及脆皮雞也是秒殺招牌菜

創立於2005年的阿秋大肥鵝餐廳,嚴然已成為台中人聚餐吃飯的好地方。位於黎明路上的這間旗艦店即使已經有著極寬敞的場地,但平日的晚餐時段仍然是被現場人潮給塞滿的浮誇畫面,到底有沒有這麼好吃!?小毛自個兒來試試看便知曉囉~

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大門走進來即是他們家的養殖區塊,肥美大龍蝦/大螃蟹及各種鮮魚都養在讓你能看見的地方,放在海鮮檯上的部分鮮魚也都有標上售價讓你能一目了然

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小毛想說平日晚餐前來應該不會有太多人潮才是,沒想到還不到19:00點鐘現已經被擠的水泄不通,而且外頭還不時下起瞬間大雨,這種受盡台中人民愛戴的場面真的不是虛張聲勢

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誰說來到阿秋大肥鵝就只能選擇經典大肥鵝!?

還不到晚點7點鐘的時間,港式脆皮雞已經被現場客人給秒殺吃光會不會太扯!!大肥鵝/櫻桃鴨/港式脆皮雞等...都是店內的主食招牌菜,除此之外還有港點/湯鍋/烤炸/港炒/海鮮/生冷/綜合類等...超多的料理選擇讓你即使來上3回也吃不完...

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大肥鵝(1/4隻)/櫻桃鴨(1/4隻)

阿秋大肥鵝的餐點價位說起來並不算便宜,但能端上桌的食材看的出來都是上乘之選,無論是大肥鵝或者是櫻桃鴨都料理的相當皮脆多汁又美味,且肉品的質地上也是相當的優質無可挑剔,價位雖然不低但口感表現真的是令人垂涎

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清炒水蓮

青菜除了菜單上的選項之外,有些季節時蔬會直接放在海鮮檯旁的小區塊,這些食材若有喜歡都可以來跟服務人員告知,像這盤清炒水蓮就是這樣被小毛給點選上菜

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鮮蝦腐皮捲

這道是港式飲茶中讓小G特別喜歡的海鮮點心,整尾鮮甜蝦仁包裹在脆皮捲裡頭,酥酥脆脆的口感的確很適合拿來當開胃小品

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秘製臭豆腐

麻辣豆腐是一道很下飯的單品料理,把已經滷香到深處的臭豆腐一塊塊堆疊成山,再用湯匙伴隨著湯汁一起勺進小碗裡來品嚐,深入表皮底下的獨門滷汁實在是太美味了!小毛此次只是進來淺嚐幾道料理,將來有機會再來嚐試其他更多更值得來介紹的經典坐餚

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日期:2019-06-18

名稱:阿秋大肥鵝餐廳(旗艦店)
電話:04-22512966
地址:台中市西屯區黎明路三段13號
營業時間:週日至週四11:00-14:00、16:30-22:00
     週五、週六晚餐時段延長至24:00
平均消費:400元 / 人 (需加10%服務費)
FB粉絲頁:阿秋大肥鵝餐廳

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