板橋美食|下班後的小確幸,火夯seafood海鮮燒烤,浮誇系手臂蝦!

夏天的夜晚,下班後又是來杯啤酒吃燒烤的季節。板橋有個最近開始很厲害的火夯seafood海鮮燒烤,就在捷運府中站附近,趁著非假日來嘗鮮~讓我們來見證看看超長手臂蝦到底有多誇張?!

輕旅行圖片-1  

輕旅行圖片-2  

半露天的火夯seafood海鮮燒烤,就位於館前東路與實踐路交叉口,遠遠的就看到,很好找的店家

輕旅行圖片-3  

輕旅行圖片-4  

輕旅行圖片-5  

火夯seafood海鮮燒烤的外觀與內裝,會讓圓圓媽聯想到國外很多的那種半露天酒吧,雖然沒有冷氣,但夜晚時分,喝點冰涼的飲料再搭配大大的電風扇吹,好像也沒想像中那麼熱

輕旅行圖片-6

哇!!地表最強的海鮮燒烤耶~老闆對自己的食材還有技術肯定非常有信心,才敢稱自己是地表最強~~

輕旅行圖片-7  

各式各樣冰涼的飲料及啤酒,都擺在冰箱內~請自行取用,結帳時再一起計算
<喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲的請拿飲料別拿錯了>

輕旅行圖片-8  

飲料櫃旁擺放著自助餐具區&醬料,有需要的人可以自行取用

未提供相片說明。

夏季菜單相當豐富,應有盡有!主要以海鮮為主,菜色名稱都取得相當幽默風趣~不過還是看得出到底是甚麼食材啦,重點是愛吃蝦的人一定要來這裡試試巨石強森手臂蝦~吃一隻抵一盤!份量真的很巨石強森哈哈!

輕旅行圖片-10   

點完餐後,主廚開始料理新鮮的食材囉~看起來果然很厲害~不過由於火夯seafood海鮮燒烤是現點現烤,餐點上桌可是需要時間的,美味是值得等待的!

輕旅行圖片-11

第一次看到的比利時凡迪特白熊啤酒,這是一款很特別的啤酒,裝瓶時不過濾,使用天然的大麥、小麥、啤酒花、胡荽與橘皮,喝起來很冰涼,很適合夏天喝的一款酒
<喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲的請拿飲料別拿錯了>

輕旅行圖片-12  

SUPER BOCK低發酵黑麥啤酒,喝起來有著相當濃郁的黑麥味!!是來是葡萄牙相當知名的啤酒
<喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲的請拿飲料別拿錯了>

IMG_4714.JPG  

一整桌的好料,先跟大家分享我們兩個一致覺得CP值最高,而且必點的!

蒲燒鯛魚蓋著飯 NT$60

輕旅行圖片-14  

蒲燒醬甘甘甜甜,很下飯!旁邊點綴的薑片,微辣但很開胃,重點是這白米飯煮得相當有水準~~讓圓圓媽這不愛吃飯的人把飯都吃光

加藤鷹生蠔(生/熟) NT$200

輕旅行圖片-15

加藤鷹生蠔的個頭相當大,為了體驗鮮度,所以我們特別用生食的方式來體驗。調味方式很簡單,就擠幾滴檸檬到生蠔身上,可以吃得到生蠔的甜味

IMG_4715.JPG

輕旅行圖片-17   

筊白筍&包皮玉米筍 各NT$100

輕旅行圖片-18  

IMG_4707 (2).JPG  

大魚大肉之餘,蔬菜也是不能少,美人腿&包皮玉米筍~烤得相當有水準,因為帶皮下去烤,蔬菜的水分保留在裡面,不調味直接吃就能吃到蔬菜的甜,沾了美乃滋提升了更多的甜味

只有我有啤酒松阪豬NT$200

輕旅行圖片-20

松阪豬脆脆的口感拿來燒烤真的是在恰當不過了,主廚雖然是簡單的調味,但松阪豬卻相當有滋味,是很下酒的一道菜

輕旅行圖片-21  

圓圓媽覺得搭七味粉最適合^^

IMG_4687.JPG  

或著是搭配紫洋蔥絲,微嗆的口感!!

鹽燒污泥干貝串 4顆NT$350

輕旅行圖片-23  

會點這道菜是因為他的菜名,讓人覺得有點摸不著頭緒,干貝很直接,好理解!!但污泥是甚麼呢?一上菜終於懂了,原來是海膽~

IMG_4681.JPG  

甜度及鮮度十足的海膽,跟燒烤的恰到好處的干貝搭在一起吃,生食級干貝烤得絲絲入扣,非常有彈性~搭配上入口即化的海膽,口感非常特別,也很香甜!

鐵拳無敵牛奶貝 NT$150

輕旅行圖片-25  

牛奶貝真不愧是貝殼類的霸王~~每顆個頭都超過五十元硬幣!

IMG_4704 (1).JPG  

鮮嫩可口的牛奶貝,咀嚼起來香氣十足,吃過牛奶貝之後,真的很難再回去吃一般的蛤蠣,口感差太多了~~

焗烤龍蝦NT$600

輕旅行圖片-27  

一上桌就被焗烤的香氣給吸引,濃郁的奶香味跟牽絲的口感

IMG_4689.JPG  

撥開厚厚的焗烤起司,你以為龍蝦只有小小隻嗎?NONONO~~龍蝦肉可也是相當厚實有口感的

巨石強森手臂蝦 NT$700

IMG_4713 (2).JPG  

今日最期待的手臂蝦壓軸登場!!這樣看不驚人~換著角度來欣賞它

輕旅行圖片-30  

比Iphone 8 plus還要長的巨石強森手臂蝦,真的很猛!!不單只是個頭大,蝦肉也緊實有彈性

輕旅行圖片-31  

很貼心的主廚在手臂蝦的背上幫我們先開好,這樣剝蝦殼很方便

輕旅行圖片-32  

去了殼之後,光蝦身都要比圓圓媽的臉還大了

IMG_4714.JPG  

這個夏夜,讓我們一起到板橋府中站體驗最新鮮的海味。用簡單的烹調方式,吃出海鮮最棒的原味!!一起到火夯seafood海鮮燒烤,來瓶白熊啤酒,享受炎熱夏季的清涼滋味

餐廳名稱:火夯seafood海鮮燒烤 
地址:新北市板橋區館前東路63-1號(府中捷運站一號出口,往館前東路方向前進,走路約8-10分鐘)
營業時間:每晚18:00~凌晨01:00
訂位專線:02-2951-1776
粉絲專頁:火夯seafood海鮮燒烤

詳細位置 »

加入好友,不再錯過限時好物!

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類