超爆汗的炎炎夏日，來碗透沁涼的冰品肯定是人生一大樂事！在桃園蘆竹有一家好口碑的冰店：遇見幸福創意雪花冰，主打現切水果雪花冰及各式手做甜點，憑藉著真材實料的創意冰品及嚴選當季水果食材，雖然開業僅一年，但透過口耳相傳的好口碑，迅速的累積了許多死忠顧客，可以說是回客率100%的冰品店，咬咬也有耳聞，畢竟在蘆竹南崁地區的冰店並不多，新開店也有好評價，且有放過它的道理！
遇見幸福創意雪花冰位在蘆竹區大新路上，附近就是大竹伊藤萬游泳學校，這裡停車挺方便的，周邊都有一排白線可以停車，附近也都是住宅區環境非常的清幽，遇見幸福創意雪花冰的店面稍微內凹一點，但藍白地中海風的門面設計還算顯眼，店外的小黑板也寫上當日的優惠商品
地中海風格超可愛！網美系冰店
遇見幸福創意雪花冰的用餐環境很可愛！地中海藍白風的用餐環境裡充滿了取景拍照的布景，座位配置也相當寬敞舒適，二樓也有用餐區域，後方還有網美牆可以拍照，座椅也特別挑過，五彩繽紛的座椅讓用餐空間多了幾許童趣氛圍
遇見幸福創意雪花冰是開放式的廚房，所有餐點製作過程衛生安全都可以看的到，後方的黑板手繪菜單，遇見幸福創意雪花冰都是採用當季的水果，所以冰品選項會隨著季節來更換，品項也相當多樣化，除了創意冰品外，還有手工奶酪布丁、鬆餅、花茶等手作點心，不管是吃冰或是下午茶都很合適
不用冷凍水果，堅持新鮮水果現點現切！
幸福大瓜呆（季節限定）
夏季就是芒果跟西瓜的季節！幸福大瓜呆上面堆滿了新鮮芒果跟西瓜，遇見幸福創意雪花冰對於食材的品質堅持到了極盡龜毛的程度，芒果是用愛文芒果，而且堅持點餐後才現切，絕對是最新鮮的水果上桌！
擺盤也很可愛，上面還’了一朵大花棉花糖呢，加上一大球冰淇淋，分量十足！
杓上一匙滿滿水果的雪花冰，透沁涼的口感及甜蜜多汁水果滋味在口中融合，不甜不膩入口即化的雪花冰口感來自於老闆娘的堅持手作，店內的雪花冰全都是老闆娘自己製作，比起工廠大量生產的，不管是衛生及甜度的掌控都很精準，搭配水果口感平衡，不會越吃越口渴
幸福大瓜呆裡還放了一顆自己做的牛奶布丁，為什麼不買現成的呢？老闆娘試過市面上所有的布丁，無論是口感或是風味都會搶掉水果或是雪花冰的味道，再找不到合適的布丁下，乾脆自己做，這的布丁奶香清雅口感軟嫩，跟雪花冰及新鮮水果結合口感極富層次，相得益彰
如果是甜食控，旁邊也附有一小杯煉乳可以自行添加
手工天使泡泡＆芒果泡泡
手工菠羅泡芙加上自製的卡士達內餡，老闆娘真的很有才，連泡芙都會做！卡士達內餡柔滑細緻，加上酥脆甜香的泡芙皮，好吃！進階版則是加入了愛文芒果，柔滑內餡中多了芒果酸甜噴香的多汁口感，別處吃不到的美味！
手工奶酪（限量版）
手工奶酪因為製作繁複，限量推出，來晚吃不到，目前有芒果、百香果、榛果、原味及焦糖，咬咬選的是芒果，切塊的黃澄芒果加上芒果醬，覆蓋在雪白的奶酪上，超美！
手工奶酪限量純手工不加香精無化學成份，入口有純粹的奶香及滑嫩口感，搭配酸甜芒果給你滿滿的夏季幸福感！
現烤鬆餅
現烤鬆餅也有許多選擇，鬆餅也是接單現烤，老闆娘自行調配的鬆餅比例，吃起來外酥內軟，自製鮪魚醬鹹香柔滑，搭配甜香鬆餅相當合拍，當然與新鮮水果也是絕配呢
遇見幸福創意雪花冰堅持指使用當季的新鮮水果來製作，水果也都是現點才現切，跟坊間事先切好的口感完全不一樣，雖然成本要高出2~3成，但老闆娘對於美味的堅持及希望消費者能真正吃到水果本身的美味，著實也下了不少功夫，價格也維持在相當親民的區間，超有良心的冰店遇見幸福創意雪花冰推薦給大家！
遇見幸福創意雪花冰
地址：桃園市蘆竹區大新路177號
電話：03 323 4557
營業時間：12:00-21:00(週四公休)
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