愜意食光|日式小清新風格手作雪花冰店,水果用料實在份量給的不手軟,盛夏大口吃冰就是爽!

愜意食光│日式小清新風格手作雪花冰店,水果用料實在份量給的不手軟,盛夏大口吃冰就是爽! @強生與小吠的Hyper人蔘~

蟬聲大作的夏天到了就是吃冰的季節啦!不知道捧油們喜歡什麼種類的冰品,不過眾多冰品當中小吠個人比較偏好雪花冰那又綿又細的口感;最近在昌平路上出沒時發現新開了一間主打手作雪花冰的冰店,深藍色的招牌有點小低調,經過時可能要注意看一下才不會容易錯過呦~

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不過…好像認恒昌珠寶銀樓的扛棒比較好找!珠寶店的扛棒超明顯的啦,噗~

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店內內用空間走日式小清新風格,用了不少乾燥花和小物裝飾~真的有營造出如同店名般的愜意氛圍呢!

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另外還看到牆上有不少照片,問了老闆後才知道這是他們夫妻去冰島蜜月旅行自己拍攝的照片,好美的景觀呀!

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愜意食光的雪花冰菜單選項如下,選擇還挺多的也有甜湯,雪花冰價格都在150元以下算不貴耶!年輕老闆說他們不定時會推出菜單上沒有的限量冰品,所以也可以現場看看其他的特別項目~

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老闆介紹時強調他們的冰磚都是自己用直接用天然水果果肉加一點水打成果汁再做成冰磚,特別請老闆讓我們拍一張冰磚的樣子~這個是葡萄口味的呦!不添加色素來著,美美的紫紅色就是水果自然的原色

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檸檬雪花冰 120元
雪花冰上桌時有讓咱們驚艷!除了一大碗雪花冰,沿著碗公旁邊還放滿愛玉,另外還會附上一杯麥茶以及水信玄餅呦

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水信玄餅是桂花釀口味,口感超滑嫩的啦~側面看晶瑩剔透的好像藝術品來著!

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雪花冰上頭有淋店家自製的桂花釀增加香氣,而底下的檸檬雪花冰吃起來口感細緻,口味上很清爽酸度不會說太重,像小吠本身是怕酸的人也都可以接受,喜歡微酸清爽口味的話不能錯過這道呦

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芒果牛奶雪花冰 130元
每到夏天就是要大口吃芒果,最當季的就是芒果口味啦!!瞧瞧這芒果有多大塊

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芒果冰就是要搭配牛奶冰啊!口感綿密而且奶味很香濃,搭上煉乳一起吃會更香但也更邪惡啦哈哈!而且份量算挺多的,愛吃冰又怕胖的小吠一個人要吃完我覺得有難度

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芒果很新鮮也正"著時",吃起來很香甜~因為沒有額外的添加物,要趕快吃不然會融化的很快,沒多久就被我們瞬間解決

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葡萄雪花冰 150元
覺得紫紅色葡萄的天然色澤好美喔!這道就是上面看到的冰磚去打的~

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老闆說葡萄雪花冰冰磚製作時,葡萄裡面的籽還得先手工一顆一顆挑出來,真是有點搞剛啊!口味上吃起來是甜中帶酸的感覺,有一點戀愛的滋味

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珍珠奶茶雪花冰 100元
應該沒什麼人能抗拒這個口味的誘惑吧!小吠本身看到菜單有珍奶口味就會超想點的,滿滿的珍珠擺在一旁就是欠吃啊哈哈

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奶茶的味道是伯爵茶口味,一入口就覺得茶味蠻濃厚的!雖然目前是使用比較偏古早味口感的小珍珠,不過老闆說日後有可能會改成波霸更有嚼勁和口感噢!整體來說不會太甜,非螞蟻掛的捧油可以安心服用~

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紅豆芋圓湯60元
甜湯的部份我們也點了一道,很特別的是他們家的除了芋圓還有二種顏色的地瓜圓,三色好繽紛啊

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他們家的芋圓口感比較偏軟,後來詢問老闆後才知道他們連芋圓地瓜圓都是自己做!主要是為了想讓客人吃到食材的原味才沒有加太多地瓜粉去增加QQ的口感,主要也是健康取向啦!

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這陣子因為剛開幕,只要消費店家還會贈送自製的小點心喔!當天送的是糖漬柳橙片,上面還有巧克力

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因為店內人手只有老闆夫妻倆,內用完記得也順手把餐具碗盤放置在回收區嘿!

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覺得愜意食光的雪花冰口味上都調的挺不錯的,不會甜到令人發膩或是口味不到位,而且用料上也吃的出店家想要呈現健向取向的誠意喔!熱辣辣的夏天想吃冰品的話,不妨來這家小店坐坐享受一場大口吃冰的愜意時光囉~

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愜意食光 手作雪花冰
地址:台中市北屯區昌平路二段3-8號
電話:0988-378 575
營業時間:11:00-21:000(公休日請見FB粉絲團公告)
FB:https://www.facebook.com/shavedicewuliao/

<本文為愜意食光邀約試吃,內容均為真實感受>

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