輕旅行

選單

台中|姥姥跳牆,眷村菜與農家菜的文化融合,經典麵疙瘩、炒飯超美味!平日限定,一天只開四小時

列印

來一家咱們平常愛吃的小店,今天這家營業時間只有平日,一天還只有四小時,不請假吃不到!

IMG_2781_结果

眷村菜與農家菜的文化融合,就是這一味,姥姥跳牆12點後就開始人多,建議可以11點來,比較不用等~

IMG_2793_Fotor_结果

眷村的故事也是我家的故事,總是對眷村菜抱有特殊的情感。眷村,一段特殊歷史下的獨特產物,每每設身處地的想,總是會興起一股憂愁與無奈,而食物往往是表現文化最直接的一環。眷村菜與農家菜的融合,就像是把"鄉愁"與"以此為家"煮進菜裡一樣。

特別愛他的炒飯與麵疙瘩,推薦眷村酸豇豆肉絲炒飯、姥姥黃金水果泡菜炒飯、炒眷村麵疙瘩,每來必點!!

CIMG6966_结果

炒眷村麵疙瘩$90

麵疙瘩一定要配著炒湯一起吃,搭配著火腿與蛋香,還有高麗菜的鮮甜。

CIMG6965_结果

簡單舒服的一道菜,麵疙瘩很紮實,吃起來很有飽足感。麵疙瘩其實蠻可愛的哈哈,有大有小,形狀各異。

IMG_2792_Fotor_结果

IMG_2790_Fotor_结果

IMG_2788_Fotor_结果

CIMG6970_Fotor_结果

眷村酸豇豆肉絲炒飯$90

酸豇豆是醃漬過的,眷村很常用的一種調味食材。這盤炒飯口味比較重,豇豆的酸是這盤炒飯的靈魂,搭配培根,好吃一口口

CIMG6972_结果

CIMG6974_结果

姥姥黃金水果泡菜炒飯$90

這道則是非常清爽,因為多了泡菜的醬汁,炒飯比較微濕,非常順口,黃金水果泡菜的味道跟外面不一樣,有一種特別的香氣。非常推薦,吃完一整盤也不覺得膩。

IMG_2799_Fotor_结果

什錦麵疙瘩 $90

跟炒麵疙瘩比起來,更為清爽。簡單舒服的一碗麵。

IMG_2802_Fotor_结果

IMG_2807_Fotor_结果

菜尾湯 $55

菜尾湯的由來想必大家都十分清楚,以前家裡辦桌後,把各式剩菜煮在一起而成,這碗菜尾湯表現正常,沒有特別驚豔。

CIMG6960_结果

IMG_2809_Fotor_结果

IMG_2810_结果

CIMG6958_结果

薑絲豬肝湯 $40

豬肝是鮮嫩的那種,湯正常表現的好喝。

CIMG6962_结果

季節燙青菜 $35

一盤35元在台中算是便宜了

IMG_2804_Fotor_结果

整體評價

吃眷村菜與農家菜時,總是有一種情懷,這裡一些特別的料理與搭配,是別地方吃不到的。每隔一段時間,就時不時想來報到,推薦給大家~
(只有開平日中午,晚上又只開17:00~19:00,對一般上班族來說真的不容易吃到)

用餐環境

環境衛生正常發揮

IMG_2781_结果

IMG_2783_Fotor_结果

IMG_2779_结果

位子沒有很多建議12點前來比較不用等,12點後上班的人中午外出吃飯人就多了起來

IMG_2774_结果

牆面有一些菜色的介紹,可惜有一些已經停售了

IMG_2778_结果

牆面掛著一件簑衣

菜單

順便給大家看看,這兩次點了什麼

IMG_2777_结果

CIMG6956_结果

店名:姥姥跳牆
地址:408台中市南屯區向心南路896號
電話:04-24730466
營業時間:11:00–13:00, 17:00–19:00(週六日休)
價位區間:50-150元/人

延伸閱讀
【台中必吃美食】瑄選G推 2018-2019台中前五名必吃推薦 台中餐廳推薦 台中美食推薦
【台中宵夜推薦】瑄選G推
夜貓族的美食地圖 宵夜美就美在 吃了罪惡 不吃後悔 台中宵夜懶人包
【台中酒吧推薦】瑄選G推
酒杯斟滿了酒 猶如生命注滿了愛 特色質感酒吧 台中酒吧懶人包

詳細位置 »

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top