來到新加坡自由行，吃吃吃美食行程絕對不可少！
這個老巴剎美食廣場 Lau Pa Sat在當地非常知名，在老巴剎美食廣場裡除了有各國美食小吃，夜晚熱鬧的沙嗲一條街更是吸引我，馬路上滿滿用餐人潮，兩側都是瀰漫著烤肉香的攤販，隨意點上一整桌烤肉串，再來杯啤酒，消費既便宜又美味，交通也很方便，想體驗新加坡在地美食文化非來不可啊 。
老巴剎美食廣場怎麼去？交通地點資訊
老巴剎美食廣場分成室內的美食街＆露天的沙嗲街，廣場周圍全是辦公大樓，老巴剎嚴然成了附近新加坡上班族中午用餐、晚上打牙祭的好地方，也因為離新加坡牛車水（中國城）蠻近的，很適合安排半天的散步行程，下午在牛車水亂晃，晚上再到老巴剎吃美食沙嗲烤肉串剛剛好。
至於要怎麼前往老巴剎美食廣場呢？
距離最近的地鐵站是藍線的Telok Ayer站，以及紅線＆綠線的Raffles Place站，走過來都大約5分鐘，搭公車也很方便。其實新加坡市區交通很簡單，地鐵方便，公車也是四通八達，我們這次大概使用比率各半，請愛用Google導航（老巴剎地圖），天涯海角都能帶你正確搭車哈哈哈。
其實在新加坡有非常多像這樣的美食廣場，主要就是政府希望這些美食攤販可以集中管理，也讓大家有遮陽躲雨的舒適用餐環境，而在觀光客中最有名氣的就是「麥士威熟食中心」和這個「老巴剎美食廣場」啦～
而老巴剎美食廣場 Lau Pa Sat 至今已有120年歷史，重新翻修後的維多利亞式外觀看起來很漂亮，裡面其實就大同小異，賣著來自馬來西亞、印度、印尼、中國、泰國⋯等各種新加坡庶民美食小吃。熱門用餐時段建議準備個面紙或雨傘先佔位置再去點餐，當然同理如果看到人家桌子上已經放著面紙，就代表有人囉～
精彩的還在後面，廣場旁邊這條沙嗲街更是夜晚的重頭戲，走進來就會有攤販主動上來招攬，他們賣的東西都一樣，全部都是沙嗲烤肉串，而且因為用餐區是共用，所以也分不出來哪攤的生意好，但我覺得應該差不多，看哪位順眼就跟著他入座吧～
也會有酒促小姐在各桌招攬賣啤酒飲料，當然也可以自己去旁邊的攤販買。
可以單點，但更多的是直接點組合套餐～
我們最後選最小的Couple Set（36新幣），份量就適合1~2人吃，裡面包含雞肉串x10、羊肉＆牛肉串x10、烤蝦x10、Rice x 2。（Rice不是米飯，而是馬來米糕）
因為當天不想喝啤酒，所以等烤肉串的時間，老公就跑去廣場裡買了兩杯甘蔗檸檬當飲料。沒多久我們的套餐上桌啦！共30支聽起來很多，但其實每支都是一口吃掉，所以也不至於吃太飽～
烤蝦串香香嫩嫩，和台灣吃到的沒啥不同啦！
而雞肉串、牛肉＆羊肉串有先醃漬過，不沾醬也挺有味道，沒感覺有羊騷味，可以沾著店家特製的沙嗲醬一起吃更棒。
兩個人嗑掉30串還意猶未盡，老公還直說可不可以明天再來，看來很合胃口哈哈哈～
烤肉沒有填飽肚子怎麼辦？沒關係，可以進來繼續吃。
我們隨意找了這間專賣福建麵＆炒粿條的SENG KEE，好啦！其實是因為店員小哥一直在唱歌吸引了我的目光。第一次吃到福建麵，口味挺不賴，湯汁帶著蝦鮮味＆蛋香，很唰嘴快速就被吃光光，旁邊還放著桔子可以擠一些變化口感。
把新加坡老巴剎美食廣場簡單紀錄，推薦一定要安排一晚來沙嗲街吃盤烤肉串，而廣場內的各國料理也肯定是臥虎藏龍，就看妳有幾個胃啦！有華人的地方就有吃不完的美食絕對是恆古不變的定律，趕緊安排妳的新加坡自由行吧~
新加坡景點＆美食推薦
老巴剎美食廣場｜官網
地點：18 Raffles Quay, 新加坡 048582（地圖）
營業時間：24小時
沙嗲街：平日19:00~03:00，周末假日15:00~03:00
交通：藍線Telok Ayer站，以及紅＆綠線Raffles Place站
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老巴剎 新加坡風味美食
- 星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00
- 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00
- 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00
- 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00
- 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00
- 星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 20:00
- 星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 20:00
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