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樂丘廚房一中店 | 台中最仙舒芙蕾,玫瑰仙子回來了!還多了Q彈的水信玄餅~

說到台中好吃舒芙蕾,樂丘廚房可是數一數二的有名
最近剛換春夏新菜單,讓大家念念不忘的玫瑰仙子舒芙蕾又回來囉!!除了淋醬升級外更多了Q彈的水信玄餅  只有一中店才能吃到呦

樂丘廚房一中店位在一中愛廣場二樓,開店前門口就已經有客人在等候了

樂丘廚房 | 1分鐘影片搶先看

二樓有兩間店面,外頭是豚一屋  樂丘藏在裡面一點,記得要向左轉(笑~)

樂丘廚房 | 環境介紹

店裡偏黃光的溫暖色系,天花板和餐廳四周有很多乾燥花裝飾
桌距還算寬敞,不會讓人很有壓迫感,自己喜歡靠窗位置   感覺光線明亮很多

沙發區位置間隔比較近,椅子底下都有提供置物籃可以放包包

餐點好吃又不收服務費,平日用餐時間生意就蠻好了
假日應該更誇張,建議假日用餐一定要先訂位呦

樂丘廚房 | 2019春夏新菜單

樂丘廚房最近剛好更換新菜單,這本是當時拍的舊菜單
2019春夏新菜單以夢幻粉紅呈現,很適合溫暖的春天
幫你們把新菜單整理在這裡 

樂丘廚房春夏新菜單

樂丘廚房 | 升級套餐

點早午餐可以+$48元升級麵包和濃湯 / 主餐類的+$68元還多一杯續杯飲品
現烤麵包相當鬆軟,沾旁邊的香蒜奶油醬很好吃
濃湯是用蝦殼去熬的   裡面還有菇類和海鮮,海味十足

樂丘廚房 | 薄皮香料酥烤雞翅 $128元

餐前也可以來點開胃菜,這道酥烤雞翅我個人蠻推薦的
皮酥肉嫩又多汁,而且香料醃得很入味
還可以沾點旁邊的酸奶醬  滋味更濃郁,超愛那個沾醬

樂丘廚房在網路上一直有著極高評價
這次新菜單  排餐、義大利麵、燉飯、早午餐…選擇增添不少
甚至還有搭配好的雙人套餐呦~

樂丘廚房 | 經典挪威爐烤鮭魚菲力(附烤蔬菜) $580元

第一眼看到這道排餐,就被晶瑩剔透的鮭魚卵給吸引
亮晶晶像寶石一樣,份量也很大器呢

我超愛鮭魚卵,樂丘的鮭魚卵不僅大器而且沒腥味
用舌尖輕壓,感受一顆顆在嘴裡爆開的鹹香滋味超幸福

低溫烹調的鮭魚菲力,刀子輕輕切下就分離,肉質相當細嫩
旁邊的烤蔬菜也好好吃   炙烤過香氣十足,灑點海鹽就很好吃
除了保有蔬菜脆脆的口感   吃起來完全不油膩

細嫩魚肉搭配鮭魚卵就是超邪惡的組合 XDD

樂丘廚房 | 泰式雙倍蛤蜊麵(辣) $288元

想吃義大利麵的話,你們也可以試試這個新推出的泰式雙倍蛤蜊麵
那蛤蜊的份量多到好浮誇

這道義大利麵口味很特別,是酸酸辣辣的泰式風味
醬汁收得比較乾,能夠緊緊裹住麵條

角度壓低一點看得更清楚,根本就是一座蛤蜊山 XDD

而且他用的蛤蜊都很肥嫩多汁,不是給你乾巴巴那種充數
愛吃蛤蜊的推薦這道,絕對可以吃到得很滿足!!

麵條部分搭配的是筆管麵,如果想換成直麵需要+10元
就可以升級Gragnano產地認證直麵

樂丘廚房 | 炙燒小卷墨汁燉飯 $348元

燉飯上頭給你一隻完整的炙燒小卷,雖然個頭沒有特別大,但吃得出新鮮Q彈的肉質

墨汁燉飯真的用墨汁入菜,吃完嘴巴還會黑黑的(笑~)
但整個香味很濃郁,燉飯黏稠也剛剛好

樂丘廚房 | 墨西哥雞肉薄餅早午餐 $348元

如果你不想吃主餐,樂丘也有早午餐,供餐時間是11:00~17:00
即使賴床到很晚   還是能享用美味早午餐

早午餐還會附早安果汁、低溫優格、烤蔬菜、炒蛋、培根,自己吃也是挺豐富的

真的好喜歡樂丘的烤蔬菜,如果是這種菜色,要我一餐全素也願意 XDD

薄薄酥酥的墨西哥餅皮,裡面夾了滿滿雞肉,調味也很棒
不想吃飯吃麵就來份好吃的早午餐吧

另外推出三款全新氣泡飲,用來迎接夏天,視覺上就很清涼

樂丘廚房 | 熱帶氣旋啵啵(左) / 粉紅佳人啵啵(中) $100元

黃色的熱帶氣旋啵啵主要是熱帶水果風味,喝起來芒果的味道最明顯
我自己覺得最喜歡的是粉紅佳人,不僅粉粉的相當夢幻,喝起來是女生會喜歡的香甜荔枝味

樂丘廚房 | 莓好時光啵啵(前) $100元

紫色那杯是綜合莓果的莓好時光,搭配微氣泡口感非常地消暑

接下來重頭戲最期待是舒芙蕾鬆餅啦!!樂丘的舒芙蕾一直很受大家喜愛  而且會不定期更換新口味
像芒果、布丁珍奶、湯圓流沙,甚至逼真狗狗….通通都很吸引我,新口味檸檬玫瑰美翻天   之前很受歡迎的玫瑰仙子也再度回歸並升級

樂丘廚房 | 玫瑰仙子舒芙蕾鬆餅(一中店限定)  $220元

玫瑰仙子出場還有浪漫煙霧繚繞,連餐盤都是大理石紋的,要不要這麼美 XDD
真的是舒芙蕾界的仙女無誤 !!

粉紅玫瑰醬、玫瑰花瓣…清盈的舒芙蕾配上Q彈水信玄餅,整個夢幻又療癒

可以從刀尖感受到舒芙蕾的細緻度,入口即化的瞬間,口腔裡充滿麵粉與蛋奶香氣
粉紅醬帶著淡淡玫瑰花香和起司的鹹甜氣味   吃起來不會很膩

樂丘廚房 | 檸檬玫瑰舒芙蕾鬆餅(東海店限定) $220元

住比較遠的朋友也不要傷心,因為這款同樣超仙的檸檬玫瑰舒芙蕾,可是東海店才能吃到的呦

層層花瓣堆疊出的黃玫瑰,來自店家自己熬煮的檸檬餡,美到捨不得破壞它!!
黃玫瑰單吃會比較甜,但搭配底下微鹹的奶蓋醬就剛剛好,一口吃下   有舒芙蕾入口即化的鬆綿口感,和清爽檸檬香

還會附一小壺蜂蜜,也可以淋一些來中和檸檬醬的酸度呦

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

樂丘廚房 一中店

▋地址 : 台中市北區新北里一中街96號2樓之2 (一中愛廣場)

▋電話 : (04) 2222-0330

▋營業時間 : 周一~周五 12:00~21:00(周三公休) / 周六~周日 11:00~21:00

▋粉絲團 : 樂丘廚房 一中店

▋注意事項 : 低消一份餐點or甜點(不含開胃菜與飲料) / 禁帶外食 / 用餐1.5小時 / 可訂位

 

樂丘廚房 東海店

▋地址 : 台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號

▋電話 : (04) 2652-8300

▋營業時間 : 周一~周日 11:00~21:00(周二公休)

▋粉絲團 : 樂丘廚房 東海店

 

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