新竹│芙洛麗大飯店~13bistro&bar,平價消費,精緻美味~

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新竹美食天堂芙洛麗大飯店又有新餐廳啦~位於一樓的創意義法料理➤13bistro&bar,親民消費,用餐空間精緻柔美,氣氛十足呢
主廚招牌13盎司的美國牛排,鮮嫩美味好好食~還有豐富創意料理,像是義大利麵和海鮮燉飯,來酒吧用餐,當然少不了再來一杯特調酒飲!一次享受美食美酒,就是讓人覺得格外放鬆呀~

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新竹是滿分放假最愛覓食玩樂的縣市之一,位於市區的芙洛麗大飯店,滿分更是用餐常客~之前吃過野海壽司東方軒中餐銅話鍋物,近期又新開13bistro&bar創意的義法料理,貪食的滿分,當然也不能錯過啦~13bistro&bar就位於芙洛麗飯店的一樓。PS:入館用餐,即可免費停車3小時唷

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13bistro&bar整體用餐空間寬敞舒適,一入館,滿分就喜歡上餐廳的佈景和氛圍啦,13bistro&bar是一間精緻有質感的小酒吧,餐廳中央就能看到可以飲酒的吧台區!

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13bistro&bar的用餐坐位也規畫的很寬闊,座位和座位之間不會讓人覺得擁擠,而且~仔細瞧,椅背上還是浪漫的愛心耶~滿分覺得情侶約會,來這裡用餐也很適合呢~結果當天~服務人員都還沒帶位,滿分就興奮的一屁股坐在愛心椅上(呵呵!)

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13bistro&bar的服務人員很是親切,隨著滿分上坐,就送上茶水和菜單,\並告知目前餐廳的優惠活動和主打餐點,來13bistro&bar打卡加價即可升級套餐唷~

13bistro&bar。MENU

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13bistro&bar提供的餐點相當多樣化,有精緻排餐、義大利麵、海鮮燉飯,另外也有輕食小點、開胃菜、三明治等…整體價格大約落在$99 ~ $500之間,不算太貴,來13bistro&bar可以用餐也可以吃下午茶唷~入館每人低消只要$68元,花小錢也能來這閒坐呢。

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13bistro&bar提供的飲品也非常豐富~有各種單品咖啡、果汁、氣泡飲及調酒等…感覺飽餐一頓後,再來杯小酒小酌也很享受呢,由於13bistro&bar的菜單選擇真的超級多,若和滿分一樣,每樣都想吃的話,也可以請服務人員推薦唷~

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等餐時間,滿分來參觀13bistro&bar的華麗吧台,吧台上陳列各式各樣的酒瓶,滿分覺得好吸睛,雖說滿分平常不喝酒,但是看到這麼多漂亮酒瓶,也開始期待等等的調酒滋味啦~

升級套餐-主廚濃湯

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13bistro&bar打卡加購$68元就能升級套餐,升級套餐可再享有主廚濃湯和飲品唷~當天的主廚濃場是滿分很喜歡的巧達濃湯,巧達湯相濃好味道,冷天來一碗真的好暖胃,比較特別的事,濃湯裡裡蔬食餡料較多,喝起來非常清爽,還可以吃到滿滿的蔬菜呢。

葵花油炒德式香腸節瓜 $186

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這道是店家推薦的人氣開胃料理~葵花油炒德式香腸節瓜,菜名就是食材了,小鐵盤上桌,看起來也非常可口呢!德式香腸香Q好食,非常有味道。

不過,香腸雖好吃,但吃到後面有點偏油。這時搭配節瓜一起吃,就會覺得更清爽啦~還蠻特別的食材組合,另類的開胃小點呢。

香煎中捲法式紅椒義大利麵 $286

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中捲義大利麵上餐,看起來也非常好吃耶,這道海鮮義大利麵,是主廚特調搭配~不像一般外面常吃到的紅醬或是青醬唷。

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麵條軟嫩度適合,大口吃就非常有味道了,而~主廚選用紅椒來炒,吃起來格外清爽,中捲新鮮,入口軟嫩,與義大利麵也很搭,當天一個不小心,整隻中捲都被滿分給吃下肚~這道很推薦喜歡吃較輕淡的朋友們品嚐唷。

泰式綠咖哩燉飯佐香料烤雞腿 $286

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這道泰式綠咖哩燉飯料理是Kevin期待滴~~因為咱們家凱文超級喜歡吃咖哩系列的美食,泰式綠咖哩燉飯一上桌就香味四溢啦,而且一大鍋出餐,更是份量十足呀。

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滿分覺得泰式綠咖哩燉飯非常好吃,米飯濃郁,咀嚼就能吃得出咖哩香,而米飯的部份,採用的是義大利米,所以吃起來更有口感,不會像稀飯軟爛!

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雞腿烤得相當好吃,滿分也是讚不絕口~不僅外皮酥脆,肉質也是鮮嫩多汁,直接品嚐,或是沾點咖哩也很加分呢!這道泰式綠咖哩燉飯佐香料烤雞腿讓咱們都驚豔~深深覺得這道應該是13bistro&bar的必點菜單啦。

初吻的味道 $119

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用餐中場休息,來杯飲品放鬆一下啦~這杯名為初吻的味道,飲料名也太夢幻了,光是看名稱,真的會讓人充滿想像耶。不過,上桌看起來就是一般的氣泡飲,飲品裡是薄荷氣泡飲和蜜桃塊,剛入口,滿分覺得很像在吃口香糖。薄荷沁涼,入喉讓人覺得神清氣爽呢~底層的蜜桃味道偏淡,比較喝不出來,需要攪拌或是直接吃蜜桃果肉唷!

13盎司 US CHOICE 肋眼牛排 $468

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13bistro&bar主打的牛排也是超人氣必點,選用美國牛Choice等級的牛排,厚切肉大塊~擺盤精緻還附上佐料和醬料,讓人直流口水。

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五分熟的肋眼牛排是滿分喜愛的熟度~肉質軟嫩,帶點紅肉,更能吃出牛肉的鮮,主廚將肋眼牛排先烤後煎,入口鮮嫩多汁~上桌時,建議先品嚐牛排的原味,滿分覺得直接品嚐的肋眼牛排就不錯吃了。

不過,由於肋眼牛排肉大塊,周圍帶些筋肉,所以吃起來多了點嚼勁,也會愈嚼愈香呢!

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肋眼牛排還有附上的紅酒蘑菇及黑胡椒醬,滿分個人比較喜歡黑胡椒醬,重口味更加分啦,肋眼牛排味道還不賴,不過由於鐵板沒有加熱石,所以,建議牛上餐時,就要先立即品嚐啦!不然,待牛肉稍冷,口感度就沒有這麼好囉。

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另外~特別的是,排餐上還有附半顆蒜頭,推薦朋友們搭配蒜頭一起吃,提香更美味~朋友們來13bistro&bar建議一定要試試看。

星空 $239  綜合野莓 $186

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飽餐一頓後,就用飲品來結束這一回合吧~來13bistro&bar用餐,怎麼可以不點杯調酒呢。

滿分點了一杯,店家推薦的調酒-星空,坦白說,一開始上桌,色澤滿分不太喜歡,黑漆漆的一點都不符合滿分的甜美風格,但是,喝起來卻如少女般的輕甜香氣耶~酸甜之中帶點酒香,女孩也很適合唷!結果說外型不愛的滿分,還是整杯喝完啦(呵”)

※喝酒不開車,開車不喝酒。

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由於咱們凱文哥因為要開車,當然不宜飲酒,就點了一杯健康滿分的綜合野莓汁~現打新鮮水果,野莓香氣十足,味道也不賴。

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滿分當天和Kevin在13bistro&bar吃的很愉快~13bistro&bar的用餐空間讓人感到很放鬆,整體餐點及服務的表現也在水準之上唷,其中讓滿分最愛的是泰式綠咖哩燉飯佐香料烤雞腿,回家寫文分享時,還是會想起那吮指的好味道,肋眼牛排也不錯吃,鮮嫩多汁厚切肉大塊,當然~13bistro&bar還有許多創意料理可以選擇。

喜歡義法料理、想要約會用餐,或是聚會小酌,13bistro&bar絕對是個不錯的好地方唷!重點是~來這消費不貴,就能擁有唯美氣氛啦~

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
13 Bistro & Bar
地址:新竹市民族路69號
(芙洛麗大飯店1樓)
營業時間:11:30 ~ 22:00
服務電話:03 623 8899
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