首戶牛排新竹店，位在新竹市北區中正路上距離新竹火車站，開車約七分鐘的距離，附近停車場車位要靠運氣，建議盡早安排出門 。
首戶牛排由夜市發跡進而轉戰店面，顧客不必頂著風吹日曬雨淋， 艱苦的窩在夜市裏頭吃牛排，能以親民的價格，享有比夜市更加乾淨舒適的環境。
店內裝潢走一個樸實路線，座位甚多，翻桌率也滿快的，服務人員帶位送餐態度親切，擦桌子收盤子動作利索。
自助吧無限供應有按壓式咖啡機、冷飲、玉米濃湯、冰淇淋。
每一份主食都有荷包蛋 、麵條和蔬菜點綴，基本上就可以吃得很飽，如若大食量的人則是建議選擇雙拼~能夠吃得更過癮。
奶油餐包 溫熱鬆軟 單吃或是沾濃湯一起吃 都很對味。
玉米濃湯沒有濃厚的勾芡 味道出乎意料的順口，我一口氣喝了兩碗。
醬料部分可以搭配黑胡椒醬，蘑菇醬或是綜合醬。
美國雪花牛+雞腿排
美國雪花牛或許是油花豐潤的關係，牛肉香氣濃郁芬芳，絲毫不遜色，肉質緊緻不會太軟潤或太硬，熟度抓得剛剛好。
雞腿排雞皮表面煎得酥酥脆脆，香氣四溢，雞腿肉鮮嫩多汁，吃起來一點也不油膩，算是一大亮點，值得推薦。
肋眼牛排，在鐵板上滋滋作響，熟度偏向於全熟，油花較少，屬於比較紮實有嚼勁的口感，表現來說中規中矩。
菲力牛排五分熟，牛排很有厚度，色澤略帶粉嫩無可怕血水，肉質軟硬度適中，搭配黑胡椒醬別有一番風味。
厚嫩豬排+鮮魚排
鱈魚排表面色澤煎得金黃好看，雪白的魚肉吃起來綿密細嫩，除了連接魚皮的部分比較腥，魚肉部分都相當美味，愛吃海鮮的可以點。
厚嫩豬排嫩度和雪花牛不相上下 煎的恰到好處 保有肉汁 口感軟潤又富有彈性
首戶牛排 新竹店
地址：新竹市中正路316號
電話：03 535 1537
營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00
FB粉絲頁：http://bit.ly/2V8SBA6
勝博殿 南京建國店
- 星期一: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:30
- 星期二: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 21:30
相關文章 »
