新竹，一個以前被稱之為「美食沙漠」的城市，你（妳）是否也發現它漸漸的不一樣，漸漸的多了些讓你也想去坐坐的咖啡館、小店？雖然我們還沒收集到很多很多，但這幾間是我們去過之後很喜歡的，希望它們也能豐富你的旅程，讓你看見不一樣的風城故事。
Hsinchu，不再是美食沙漠囉！
1. 皿富器食：為了這面窗景出發去！不輸給小器食堂的台版日式風格定食，每一道料理食材都讓人吃到了感動。
新竹市三民路59號 ＼ 03 535 0908 ＼ 11:00～14:30；17:00～20:30、六日 11:00~20:30（週一休）＼24.8088467,120.97606870000004
還記得那天的陽光，從屋外灑進二樓窗邊座位的風景，那也是我們一走上來就決定坐下來的位置。那是一個秋末初冬的新竹小旅行，開著車北上回到「老家」的自己，不知道為什麼這幾年覺得新竹和小時候的印象很不一樣～越來越多連自己這個曾經是新竹的孩子，都會情不自禁從台中專程北上 ...
就拿「皿富器食」來說，它就是我們那趟兩天一夜小旅行的第一站，也因為它，我們一起遇見了暖冬裡的新竹風城，那暖暖的陽光 和暖暖的食物：）
2. Hidden Off：躲在那只有一個人寬的巷子裡，一間讓人忘卻時空的老宅咖啡館。
新竹市北區西門街135號 ＼ 03 528 1110 ＼ 10:30~20:00（週四休）＼24.801154421416797,120.9630212187767
最後或許會發現，到頭來最喜歡的那些，都有種相似的感覺。隨著這幾年四處旅行的回憶累積，漸漸的發現某些喜歡是如此的相似、如此的如出一轍 ...就好像台北的三徑就荒、嘉義的 come home、霜空，和新竹這個令我印象深刻的「Hidden off」。
3. COCA COFFEE 渴口手沖咖啡：療癒系純白咖啡貨櫃屋！用喝一杯咖啡的時間，一起找回那份單純而美好的咖啡時光：）
新竹縣竹北市文興路二段300號旁空地（竹北高鐵旁）＼ 0917 827 381＼24.805414,121.04146000000003
輕飲那口裡的冰拿鐵，再分享那「COCA COFFEE 渴口手沖咖啡」的限量冰滴。我們坐在能望著吧檯貨櫃裡的角度，坐著。坐著、喝著、聊著、望著，說著那些我們剛剛去過的皿富器食、看著那些來喝咖啡的人們～有時候是幾個女孩，有時候是一對對的小情侶，在這樣秋冬裡的陽光下 我們享受著那份單純而美好的咖啡時光：）
4. 一想一響 ReEcho Coffee：幼稚園搖身一變成為咖啡館？戶外座位比室內座位還搶手的職人咖啡館！
新竹市民生路58巷8號 ＼ 03 533 6651 ＼ 12:00~19:00（週三休）＼ 粉絲專頁＼24.8085255,120.97896850000006
目前還是很紅的「一想一響 ReEcho Coffee」，可以說是網帥網美們的愛啊～誰叫老闆居然可以想到將廢棄的幼稚園改成一間咖啡館！而且最迷人的就是那戶外的座位區，真的是一位難求啊！
5. 点心道：新竹港點的好選擇～在地人推薦的港式飲茶，坐著新幹線來的港點好噱頭！現點現蒸大人小孩都喜歡～
新竹縣竹北市光明六路89號1F（家樂福旁） ＼ 03 551 7289 ＼ 11:00~22:00 ＼ 爭鮮点心道官網 ＼ 粉絲專頁＼24.8269551,121.00950130000001
之前就吃過点爭鮮的我們，見到「点心道」更是期待。我那靈魂裡的港點控，可讓自己這吃過之後，深深覺得台中應該趕快開一間啊～ 和過去很不一樣的爭鮮，居然大跳脫過去日式餐飲的領域，與香港人氣名店「籠太子點心專門店」拜師求藝，將那道地的港式點心用最實惠的價格引進台灣，而且和点爭鮮一樣用「新幹線送餐」，一整個超噱頭又超好玩的！
+ 桃園中壢 / 小舊閣樓 Glow：就是喜歡這樣天然的老舊感～一間位在老街溪畔令人只想放慢腳步的舊舊咖啡館。
桃園市中壢區民生路109號 ＼ 03 422 8400 ＼ 11:30~01:00 ＼ 粉絲專頁＼24.9555185,121.2185766
對於一個不熟悉的城市，最好的方法就是從「吃」去了解。我想「小舊閣樓 Glow」給了我們，多ㄧ點認識中壢的可能，至少我們會記得這樣的一個轉角，這樣一棟老老的房子；然後在若干年後，就算忘了它的名字，還是會這樣和彼此形容：「中壢那個在溪邊的咖啡館」......對了！還有它的身後有著一棵比它高的木棉花：）
+ Hotel / AJ HOTEL 新竹安捷國際酒店：新竹高鐵站出站就到！宛如遊輪般的渡假酒店有帳篷有星星有宵夜，大人小孩都喜歡！
新竹縣竹北市復興三路二段168號14樓 ＼ 03 620 9777 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁 ＼ 線上訂房＼24.8077585,121.03829859999996
宛如一艘遊輪、一座巨大的潛水艇，環繞式建築將空間鋪陳的奢華且迷人～最棒的是，入住不只有免費早餐、宵夜，還可以到「飲浪吧」喝杯免費的小酒或無酒精飲料；房間大的沒話說，飯店一樓到五樓還是「6+PLAZA廣場」，商場裡不只有許多美食餐廳，還有小朋友可以玩的遊樂設施！
晚上不知道去哪兒玩、哪兒逛？來「AJ HOTEL 新竹安捷國際酒店」住絕對沒這煩惱，只怕你家的孩子們不想走 XD
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