水湳鹹酥雞最好吃的竟然不是鹹酥雞?水湳市場人氣炸物好涮嘴,還有超特別的炸蚵捲!

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最近剛好和朋友安排了水湳市場一日遊,這天預定要吃完8間美食才能收工,其中這間水湳鹹酥雞可以說是讓我們都還蠻期待的口袋名單。從下午3點營業到半夜12點,不管是當作下午點心或邪惡宵夜都很不錯。

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水湳市場一帶雖然有不少家鹹酥雞,不過看到最多網友推荐的是在大福社區活動中心隔壁的這間;沒想到才下午四點多就看到有不少客人前來購買,看來生意真的還蠻不錯的!

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由於食材都是現點現炸,會需要稍微等待一陣子,難怪老闆的手幾乎停不下來~不過這裡是固定週日公休,想要來嚐鮮的朋友可別撲空囉~

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靠近攤位可以看到食材整齊擺放,色澤新鮮衛生,讓人食慾大增,難怪大家幾乎一次都是好幾大包地在買。

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我們這天因為早上已經連續吃了4間美食,晚餐還打算要吃桌菜,來到這裡就不敢點太多,沒想到才點個6樣就多到不行……不過正常來說是以紙袋盛裝炸物,為了拍照我們才另外找了紙盒盛裝。

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許多女孩兒不敢吃的雞屁股(半)$20元,不過這裡的雞屁股處理得不錯,油脂都有收乾,吃來不會太油膩,也沒有惱人的油耗味。香香脆脆的口感特別涮嘴,如果能再來杯啤酒就更讚啦XD (開車不喝酒,喝酒不開車)

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雞皮$30元,和雞屁股的口感其實有點像,但是卻又來得更為香酥脆口;搭配的調味粉鹹香迷人,一沒注意就被大家吃光光啦~

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鹹酥雞$30元,有分小、中、大份,我們很節制地只點小份,可惜鹹酥雞竟然是我們這天覺得比較不愛的一款,除了骨頭比較多,肉質也比較乾一些~

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馬鈴薯條$20元,其實吃起來就是薯條,不過不會炸得特別乾,肉餡還能吃到多肉的口感。小份的魷魚$50元,連平常害怕炸魷魚有腥味的魚編都敢吃,吃來新鮮Q彈,完全不會有像在咬橡皮筋的韌口口感。

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蚵捲$4個30元,可以說是一般鹹酥雞專賣店少見的品項,切面看來相當紮實。

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鮮蚵應該是與其他食材一起打碎再捲起來,雖然吃來比較像是肉捲,不過細細咀嚼還是可以感受到鮮蚵的淡淡海味。

整體來說,水湳鹹酥雞的表現很不錯,食材新鮮、品項多元,搭配脫油機更減少了油膩感,九層塔的份量給得也很大方。可惜鹹酥雞的口感著實不如我們的預期,下次再來應該會點其他網友都還蠻推薦的雞排,分享給你們!

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水湳鹹酥雞
營業時間: 15:00 – 00:00 (週日公休)
電話: 0921 807 782
地址:台中市西屯區長安路二段168號

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詳細資訊

水湳鹽酥雞

Google 評分:4

聯絡電話:0921 807 782
營業時間:
  • 星期一: 15:00 – 23:00
  • 星期二: 15:00 – 23:00
  • 星期三: 15:00 – 23:00
  • 星期四: 15:00 – 23:00
  • 星期五: 15:00 – 23:00
  • 星期六: 15:00 – 23:00
  • 星期日: 休息

常見問題 Q&A »

  • 水湳市場一帶有哪些美食值得推薦?

    水湳市場一帶有不少家鹹酥雞,其中大福社區活動中心隔壁的水湳鹹酥雞是網友推薦的口袋名單之一。此外,水湳市場還有其他美食值得一試,例如蚵仔煎、麻辣火鍋、麵線湯等。

  • 水湳鹹酥雞的營業時間是?

    水湳鹹酥雞的營業時間是15:00-00:00,週日公休。

  • 水湳鹹酥雞的地址是?

    水湳鹹酥雞的地址是台中市西屯區長安路二段168號。

  • 水湳鹹酥雞的電話是多少?

    水湳鹹酥雞的電話是0921 807 782。

  • 水湳鹹酥雞的特色是什麼?

    水湳鹹酥雞的特色在於食材新鮮、品項多元,搭配脫油機更減少了油膩感,九層塔的份量給得也很大方。

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