很愛吃義大利麵跟燉飯的我，聽到蘑菇推出新菜色～～～ 當然要趕緊安排一下台中旅行啊。
當天中午時段過去用餐，真的每桌都滿滿的人，強烈建議，可以先電話訂位。很適合拍照的網美牆！與好友相聚用餐，難得的回憶當然要用美牆當背景麻～
🔺香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵 $488
每日用新鮮大蝦熬煮的蝦湯，再將其醬汁細細煨入面中，咀嚼每一口麵都有濃厚的鮮味，一旁還有我最愛的蛤蠣。
看看這蝦多有誠意，要分好幾口才能把它解決！蝦頭還能拿起來用力吸。
配料有灑上番茄乾，味道酸甜參半很能平衡口中強烈的味道，何況還有滿滿的茄紅素呢～
🔺蘇格蘭炸彈 $259
使用牛肉排的餡料包裹著溏心蛋再下鍋油炸，即便冷了也不油膩。
千萬別客氣，要切的大塊沾滿一旁的起司醬，讓整體口感更加豐富，對於起司控我來說真的超過癮！
配料部分有一顆穀物麵包，不用怕吃不飽，還有清炒的菇菇、黃椒、四季豆，非常清爽。
🔺嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388
北海道干貝竟然有三大顆，香煎過的干貝，保有內部嫩度及鮮美原汁。
用海膽醬燉飯味道超濃郁，卻完全沒有腥味，與米飯合而為一，讓人一口接一口停不下來！
🔺極黑酥炸海鮮墨魚汁燉飯 $388
千萬不要它黑黑的不起眼～裡面還有炸鮮魚、炸牡蠣，雖然都被黑色外表給遮蔽住了，每一口都成了驚喜，吃起來甘甜又有層次，有機會一定要體驗一下墨魚燉飯的魅力。
🔺炙燒中卷義大利麵 $268
很大隻的中卷炙燒後保留QQ的咬勁，搭上以番茄口味作為基底的義大利麵，很有地中海的風味，很誘人啊～
🔺炸牡蠣 $159
酥炸過後的牡蠣完全不油膩，外皮也不厚重，一口咬開就能感受到滿滿的牡蠣鮮味及鮮甜～
🔺酥炸香料豬脆耳 $109
非常奇特的一道點心，沒想到吃起來卻這麼合拍，酥炸過後的豬耳朵比較有咬勁但卻更有甜味，慢慢咀嚼真的會上癮！
🔺熔岩起司薯條 $109
酥脆的馬鈴薯條，淋上起司醬，簡直是萬惡的享受啊～
🔺黑糖珍珠奶茶舒芙蕾 $168 黑糖奶還在用喝的嗎？ 這樣有點out fashion囉，像水流般的黑糖珍珠從鬆軟的舒芙蕾緩緩流下，整體香氣濃郁，不會死甜喔。
🔺桑椹野莓優格舒芙蕾 $188 女生會大愛的舒芙蕾，優格與野莓桑椹的結合，整體吃起來酸甜酸甜，重點是優格降低很多熱量，可以放心大膽吃不用怕破錶！
蘑菇Pasta
地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
電話：04-2631 7115
營業時間：11:30-21:30 / 假日11:00-21:30
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Mushroom Pasta
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
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