微笑的眼趁著中秋節連假的第二天，跟家人們約在東港一起聚餐，聽親友說有間東港囝仔綠豆蒜專賣店，店裡賣的咖啡綠豆蒜吃起來口感跟風味很特別， 咦!咖啡加綠豆蒜，我真的完全無法想像會是什麼味道啊??這可是大大的引起了我的好奇心，微笑的眼想說那就跟家人們一起去試吃看看吧!
這間【東港囝仔】綠豆蒜專賣店，位置就在熱鬧的東港鎮上，離搭船到小琉球的碼頭走路大約只要五六分鐘， 三年才舉辦一次的2018年東港迎王平安祭典活動，即將在10/28~11/4日舉行，每次都吸引大約十萬的觀光人潮，大家如果有到東港玩，不妨可以去嚐嚐看。
雖然東港囝仔綠豆蒜專賣店看起來只是小小的一間店面，但看起來給人乾淨明亮的感覺，生意看起來還不錯耶!其實微笑的眼在寫這一篇美食介紹文時，上網爬文了一下，才知道東港囝仔綠豆蒜專賣店，以前有被好幾間新聞媒體採訪報導過耶!
牆面的黑板上寫了一些溫馨的話語，想必老闆是為了幫自己加油打氣，也能帶給客人一些正面的能量。
全台首創的精品咖啡綠豆蒜，除了咖啡跟綠豆蒜之外，四種配料可以選兩種來搭配，要吃冷熱都可以， 最近天氣開始慢慢有點轉涼了，所以我就點了溫的精品咖啡綠豆蒜。
【照片來源:東港囝仔粉絲專頁，經店家同意使用】
老闆說綠豆蒜從前置作業，洗淨、浸泡、蒸、吹涼，每次都要花上至少九個小時的時間， 哇!每次竟然要花九個小時耶!老闆的堅持跟用心讓人感受到一種莫名的感動。。。。，
【雙冰綠豆蒜】55元
甘納豆、粉圓、粉條、仙草這四種配料可以選兩種，但是微笑的眼四種都想吃看看耶!原來只要再加五元，就可以通通都吃到囉! 店家使用溫潤色調手工拉坯的碗來裝綠豆蒜，感覺雙冰綠豆蒜也變得看起來更美味了呢!
雙冰綠豆蒜，冰淇淋有餅乾跟牛奶兩種口味任君挑選，我們總共有六個人，所以我就任性的兩種都點來吃看看， 如果不愛喝牛奶的朋友，我會建議點餅乾口味，因為餅乾味道甜甜的，所以相對冰淇淋的奶味感覺就沒那麼明顯，吃起來冰淇淋的口感也層次比較豐富， 店家使用的是明治冰淇淋，牛奶口味的冰淇淋吃起來是香濃的，冰淇淋慢慢在嘴裡融化的感覺真棒啊!
能嚐到美味的傳統風味小吃，就是能讓人自然而然的產生一種幸福感啊!
聽說仙草的來源是屏東的一家排隊名店，而仙草可是手工熬製八小時才完成的， 難怪吃起來軟嫩滑滑的口感，可以輕鬆入口，跟一般市面上賣的Q彈口感大不相同， 市面上有些店家為了縮短凝固的時間，會加鹼粉或吉利丁，吃多了可是會傷腸胃的喔!
最重要的是老闆以前喝咖啡都會有副作用，像是心悸或睡不著， 但是喝這位咖啡玩家烘培的紫風鈴咖啡，卻完全沒有以上的副作用，表示咖啡豆的品質很好，所以才放心地推出新商品， 於是精品咖啡綠豆蒜就因緣際會的這樣產生了!其實店裡賣的也都是老闆自己喜歡吃的啦!
精品咖啡綠豆蒜目前是東港囝仔全台首創的，也是在別的地方吃不到的獨特風味， 微笑的眼莫名的有種超期待的心情，想趕快來試吃看看， 雖然微笑的眼不是喝咖啡的行家，但還是先試嚐了一小口的咖啡，想不到在舌尖裡慢慢散開來的是微微的果香跟花香味耶! 而且入喉後會有回甘的感覺，唾液會一直不斷的分泌，真是讓人感受相當奇妙的喝咖啡體驗啊!
其實微笑的眼以前喝咖啡也有過幾次心悸的經驗，所以要嚐試之前也是有猶豫了一下，結果喝完真的沒有心悸耶!這一點真的讓我覺得很棒，也有了下次敢再來吃咖啡綠豆蒜的動力^^
加了紫風鈴咖啡的綠豆蒜，色調變深了，看起來好像更好吃了呢! 微笑的眼迫不及待的趕快嚐了一口， 哇!精品咖啡綠豆蒜吃起來真的有種純香細緻的口感，完美的跟綠豆蒜融合在一起， 除了綠豆蒜還有配料的滑順口感，更多的是鼻腔跟口腔感受到的咖啡香氣，咖啡香氣清楚明亮且久久不散，令人回味不已。
東港囝仔堅持手工製作的綠豆蒜專賣店，有喜愛冰品的朋友最常點的雙冰綠豆蒜， 有創意研發的全台首創精品咖啡綠豆蒜，美味又健康的古早味傳統小吃，有古早的好滋味，也有獨特的新風味，微笑的眼誠心的推薦給大家囉!
東港囝仔粉絲專頁:https://www.facebook.com/donggangfood/
【營業時間】 每日 11:30~21:30， 【貼心小提醒】店家沒有固定店休日，所以建議大家要前往時，先上粉絲專頁查詢或致電詢問
地址: 屏東縣東港鎮中山路127號
【附近景點】2018迎王祭典活動(10/28~11/4)、東港華僑市場、青洲濱海遊憩區、大鵬灣國家風景區、小琉球、苦伕寮社區公園、林邊溪口、鮮饌道觀光工廠、永樂村林邊眼科
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文章重點
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