趁著週休假期，關不住的小米這回又排了台南美食一日遊，然後收穫滿滿相當飽足的回家啦。

其中被小米設定為非來不可的一站，就是位於新化的葉麥克炸雞 ((:應該說這次會安排台南美食之旅，就是衝著葉麥克來的阿~

在FB上看到食尚玩家的介紹後分享到臉書，好多吃過的朋友都說好粗阿，這叫我無論如何都想親自來品嚐一回。

抵達的時間大約在下午3點40左右 此時人潮也早已排到下條巷口去啦。

泥抗抗~泥抗抗~超多人的阿~立馬叫老公放我跟好友先下車排隊，話說這裡還有一段小插曲，就是我們來葉麥克的途中，瞇到不遠處有一家好幾人的排隊蔥油餅，秉持著寧吃錯也不放過的精神 ，於是在我們下車排葉麥克的同時，另外一組人馬也跑去買蔥油餅啦 ((:結論蔥油餅也是不錯吃呢 下回前往再來拍照分享。

 

趁著排隊的時候小米先衝到前面物色一下 等等要點的菜色，數了一下販售的菜色大約有9種，不算多，可是看到檯面上的品項，每個都又酥又脆可口誘人吶~叫我們一度不知從何點起，很想每個都吃上一口。

一旁的老闆整個是炸個不停，手都沒停過，整個手臂上也充滿了輝煌的戰績=被油噴到的傷痕，老公還一度很擾亂的跑去跟老闆聊天，還跟老闆說您辛苦了，老闆也很Nice的說你們排隊的比較辛苦啦~ 莫名奇妙的小聊了起來。

真是賣來歐北亂啦>"<  老闆在工作不宜聊天啦。

接著小米又發現了個有趣的告示牌，上頭寫著小叮嚀:炸雞宜淺嚐勿過量阿，然後見到下頭的犧牲價，炸雞腿4隻只要NT100ㄝ，這這這價格 根本是佛心來的ㄚ，一隻竟然只要NT25 太便宜惹~~~立馬決定來上4隻炸雞。

大約排了1小時左右，終於輪到我們上場囉，一整個心情超雀躍der~

不管是雞腿、雞翅、地瓜、鹹酥雞，通通都是基本款必點項目，一定要點上一份的 ! 每個炸物的顏色看起來都香酥到不行，讓我們看的是口水直流。

看看台面上堆成小山丘的地瓜，是朋友跟小米推薦，必吃且好吃一定要點的唷。

很快的我們4個人也是買了一大袋，必點的一項也不放過。

  

然後跟著排隊人潮一點也沒減少的隊伍揮手說掰掰啦~

一就定位大家馬上迫不及待的一人拿起一隻雞腿來嚐嚐，尺寸不比一般炸雞腿便當來的遜色，一隻只要NT25ㄝ，老天鵝阿~好佛心的價格。

酥炸到焦糖色澤的外衣，一口咬下，又香又脆 ! 裡頭的肉質是軟嫩又多汁，真的好好吃~醃漬過的雞腿肉吃起來也相當夠味，帶點微辣口感 !

吃過之後雞腿可是讓小米列入推薦唷，來到這裡也請點一隻雞腿來試試呀。

許多人推薦必點的地瓜，小米住台南的朋友也是ㄜ樂嘎，上頭灑上一點梅粉，外衣酥脆、口感綿密又甘甜，每一條地瓜也都大大一塊，讓人吃起來相當爽快呀 !

除了小米之外，其他3位同行的人也都點上一隻雞翅來品嘗 ((:小米因為食量有限，想要留給晚餐一點空間，不敢點呀。

一樣又香又酥，讓他們覺得喜翻呀。

緊接著上場的也是評價很好的鹹酥雞，裹上乾粉酥炸，跟雞腿與雞翅有著不一樣的外衣，一樣的有醃漬過，吃起來帶點微辣口感很夠味 ! 不乾柴，也好好吃呢 ~

另外還有點上一隻雞屁股，酥酥香香的也是很美賣，也推薦敢吃雞屁股的人可以嚐嚐看唷。

小米還來上一串花枝丸，跟其他品項相較之下，花枝丸就顯的一般般，建議可以留著空間吃其他炸物呀。

品嚐過後，對於我們特地遠道而來品嘗的葉麥克 一點都沒有失望，真的好好吃，獨家的口味與香氣，讓人魂牽夢縈 一行人回家後一直唸唸不忘呀~一開始點餐的時候想說不敢點太多，但是吃過後就有點後悔點太少XD

這次到訪也發現新化似乎有些景點老街可以逛逛，下回小米決定要給他來個台南新化一日遊惹~ 

台南一日遊行程:

北門鹽鄉民宿餐廳-北門遊客中心(錢來也)-新營台灣小茶-新化葉麥克炸雞-新化無名蔥油餅-中西區孔廟商圈-中西區小豆豆鍋燒意麵

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