墾丁後壁湖快樂小鎮FUN暑假

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年初才剛來的點... 盛夏當來要再來放暑假啦... 延伸閱讀: 史密斯家族 墾丁後壁湖浮潛鵝鑾鼻青山露營趣 墾丁白沙灣快樂熊貓露營Full Moon Party 墾丁紅柴水鄉露營 快樂熊貓露營車屋體驗趣 快樂小鎮FUN暑假 老團員揪團就出發囉... 而且還好冷門時期有來... 因為這次來熊貓露營車不見了... 景館也開闊許多呢... 史密斯家族延續著今年旺到不行的出遊好運氣... 被升級成VIP房呢... 老樣子... →梅花.1→台.88→梅花.3→台.1→台.26→屏.153→大光→後壁湖... 車子開到台.26車城小7補給時... 這藍天真的好讓人心曠神怡啊... 好期待的盛夏深藍藍藍天...
穿過海生館... 習慣的道路... 西線往南... 山海港... 好多好多海釣回憶的地方... 想說既來之則來買之... 美麗山海社區...
山海港... 現撈海鮮魚獲市場... 就是來這邊買鮮魚貨料理... 剛好老闆正在擺攤... 這裡來晚了可是沒魚可買的呢... 剛到貨的鮮魚獲... 今天都是大魚與笛鯛科美味... 赤筆仔為主的五線笛鯛群... 一隻一隻好美麗... 鮮美海味與海洋資源保護的憂愁... 就讓這鮮味讓我們好好去深思吧... 實在是為了滿足口慾... 連這種爛理由掰文也寫得出來... 誠心的謝謝你們犧牲... 成就我們今晚餐桌上的美味佳餚...
山海港的新鮮魚獲... 今天出團人數不夠多... 大紅槽與大石斑實在處理魅洛企... 很誘人的鮮魚食材呢...
選好魚食材後... 老闆就會幫忙殺魚處理... 很方便的呢...
食材準備就緒... 打碎冰入冰箱帶回企啦...
炙熱的陽光... 閃耀著小漁村... 寧靜的山海港...
這個純樸美麗的小漁村... 小小漁港灣... 海角7號退燒後... 這裡也恢復一般識貨客人才會溜進來的點... 買買鮮魚回家料理...
沿著西線公路南下... 經過紅柴坑, 白沙灣就會到大光後壁湖... 快樂小鎮就到啦... 這次來住宿... 黑大狗體力已經不堪出遊負荷了... 這次就讓他住狗旅館不帶牠出來逛了... 希望還有機會帶牠出來玩... 牠很愛這裡的大草皮呢... 快樂小鎮我們家又來啦...
這是間狗狗友善旅館... 平價cp高的狗狗旅館... 還有很棒的view...
重新改建的旅館... 地中海開放式衛浴實在還是有點... 個人接受度還是沒有那麼高...
房間寬敞舒適還有大露臺... 實在是很棒呢... 露台出去就是景觀... 後壁湖望墾丁砂島方向海景...
快樂小鎮房間坐西向東... 所以下午就是背陽面... 午後來不用擔心很熱... 可以吹海風乘涼的呢... 房間往大廳方向...
快樂小鎮... 午後來野放狗狗or小孩都很棒... 找個樹蔭下就可以乘涼...
這次是團體來... 這裡還有開趴的廣場... 裝備可以簡單出發... 感覺很讚呢...
此時... 史密斯家的房間冷氣搞不定... 悶熱的房間是無法入住... 旅館開放VIP給史密斯家... 謝謝旅館的接待... 大家很期待這間房間呢...
Go跟著史密斯大大的腳步... 進入參觀這旅館的VIP景觀房呢...
2F的走廊... 地中海風的旅館... 在海邊一定都搭... 各地搶建的民宿... 藍白風的建築真的受歡迎...
vip room... 感謝旅館的大方處理... 狗狗友善旅館更讓大家喜愛了...
這房間景觀... View 無敵無價啊... 看了真的心曠神怡...
下面就是晚上party的廣場... 露營野炊就搬來這舉行囉...
陽台上望後壁湖景觀... 還有旅館區的大草皮...
這大陽台上還有泡水大浴池... 清涼泡水看月亮星空真的很棒...
不遠處的後壁湖核三廠出水口...
這小鐘... 敲三下... 黑皮快樂健康... 放暑假了 have fun!!!
 回到草皮平面... 船屋前的戲水池... 有放水了... 可以消暑清涼...

這裡也是個戲水泡涼空間... 山海一色的景觀為伴... 很舒服的呢...

今天也是個月圓夜... 傍晚月亮露臉... 聽說是個小藍月... 清澈天空藍色海洋一輪明月...
party開始囉... 這兒... 最棒的就是新鮮魚獲... 最棒的食材... 簡單調味料理... 鮮魚湯...
這三隻做醬燒口味... 好吃魚新鮮入鍋...
  進入第一輪的打獵模式... 好久沒出團了... 感覺真的挺熱鬧挺好玩呢...

笛鯛科的好吃魚... 醬燒美味... 樹子好吃鮮魚...

這回史密斯大大高科技下廚... 帕里尼玩具香煎烤牛小排... 明月下做菜真的是好放空...
好市多牛小排... 小鮮肉烤好啦... 現切好滋味... 牛小排生鮮美味...
帕里尼高科技... 鮮烤牛排... 粉嫩鮮烤... 配上紅酒真的棒... 明月空舒服夜...
pk嫩肩烤牛排... 厚切牛排... 還有有機玉米筍...
嫩肩厚切... 然後再細切... 稍微烤5分熟... 就能上桌... 炭烤嫩肩牛排...
壓軸料理... 北海道生鮮干貝... 烤干貝一直是燒烤BBQ很重要的一道菜... 有甜蜜的幸福感呢...
棉花糖小弟弟... 這位小帥哥專心烤棉花糖...
當然... 夏夜... 戶外BBQ... 有清涼夏布利... 這真的是非常的對味...
BBQ 最愛這一味... 鮮烤干貝... 一絲一絲干貝絲... 甜蜜入口...
最後壓軸... 烤鮮蚵... 牡蠣殼開了後... 然後稍微煎收乾一下... 一次煎一顆... 這麼奢侈的料理... 白酒佐燒牡蠣... 奢華的用夏多內提味... 真的好香好讚...
老人食物... 澎湖小卷乾... 配話夾子...
最後就讓這... 白酒牡蠣鮮蚵... 來做收美麗的夜...
今天就讓這後壁湖清晰夜色... 這一輪明月陪著我們開趴黑皮...
快樂小鎮... 狗狗友善旅館... 還有一堆覓食的野貓... 加上大草皮... 與開闊的夜食區... 冰友歡聚開心聊天... 打高空卡唬藍... 真棒...
忙了一整天... 吃飽喝足... 這一晚睡的正香甜... . .. ...zz... z....zz..z...z... z... ..z..zz..zzz.z.. z...z...z..z... z... ... zz... ...zz... z... z... .. . Day.2 睡到自然醒... 自然睡醒... 一出房門... 陽光閃耀... 又是個南國大晴天... 心情藍藍天... 藍天白雲好心情... 陽光晴天團... 真棒啊...
昨天沒烤完的小卷乾... 順便用紫外線烤一烤... 裝備在這樣的紫外線下消毒殺菌... 陽光晴天的好處... 一樓的露台更是裝備的好方便...
小朋友已經玩過一輪... vip水池玩到瘋了... 準備用午餐了... 再次證明大樹底下好乘涼呢... 陽光陽光陽光... 這就是墾丁的美麗寫照...
這一排快樂熊貓電動車... 逛逛這墾丁半島的交通工具... 陽光下拍很多次了還是很愛拍它...
聚餐的地方... 大光海產街... 停車要到空曠點的地方...
大光討海人海產店... 今天中午團聚用餐的地點...
一樣的海味海鮮盤... 來吹冷氣用餐囉...
墾丁的海產店料理... 幾乎都一模一樣樣... 吃的就是比拚食材新鮮... 其實時間夠自己簡單料理就夠棒了... 這黑倒吊... 感覺可惜了... 用糖醋的手法... 新鮮的話... 清蒸更棒了...
吃飽喝足... 要幹嘛呢?... 這種炙熱的陽光... 趕緊躲回來旅館吹冷氣午休... 或者大樹下吹海風... 都是很讚的呢... 享受慵懶的夏日南國風情... 鳥瞰墾丁後壁湖港...
後壁湖往蘭嶼的航班... 恆星輪就是停在這裡... 下午往墾丁的班次人潮... 夏天就是蘭嶼旅遊的旺季呢... 記得那年我們也排隊過... 延伸閱讀: 蘭嶼~達悟原鄉島嶼文化觀光~太陽能充電之旅 這陽光... 好想再去蘭嶼旅遊一趟... 潛水看海底世界也讚...
後壁湖港旁... 永豐棧旅館也開張啦... 找時間去逛逛... 感覺這個點也不賴喔... 黃色半潛水艇... 藍海巡弋...
墾丁灣區... 生態最好的點應該就是管制區... 核三廠入水口的珊瑚與魚群聽說是最棒的... 希望能有機會去那兒看看呢...
熱情的太陽公公... HAPPY RUN...
吃飽喝足... 最好的娛樂... 躲回旅館房間吹冷氣啦... 這時候順便整理照片... 寫寫文or補小眠... 直到午後陽光稍稍退火... 再出來活動活動... 鳥瞰後壁湖港的新建築... 永豐棧漁民休閒中心...
這時候... 家長們與小朋友... 全部集中到這裡... 涼快的戲水池... 一整個清涼有勁... 家長們卡唬藍... 小朋友們打水仗...
渡假... 就是如此優閒啊... 有view有空間... 小巧僻靜的環境... 很讓人開心呢...
到離最近的恆春漁會大樓... 來勘查勘查這裏還有魚貨交意嗎...
已經轉變成觀光漁市場代客烹煮了... 在這邊要帶走新鮮漁獲... 可是要用觀光客的代價喔... 算台斤含工...
當然... 如果是要自己野炊煮時... 要在這邊打獵的食材實在是昂貴... 兵分兩路一路去打獵... 我這路來探路... 永豐棧後壁湖畔漁民休閒中心...
來到這兒... 都好想往達悟的方向前進呢... 蘭嶼我們有緣一定還會再見面的約... 期待那天早點到來...
這家新旅館的入口在這邊... 不過管理警衛馬上出來擋... 說還再籌備尚未開始營業... 謝絕訪客觀光...
臨海第一排... VIEW一定很優... 就怕颱風天而已... 這裡還有獨有的沙灘耶... 跟大灣的夏都一樣大概也是BOT之類的方式吧... 尤其墾丁旅遊嗆熗滾... 後壁湖白沙灣這邊反而比較幽靜些...
到後壁湖另一觀光浮潛區... 勘查一下地形... 這裡沒有沖水的設施... 所以之前都沒考慮來這邊... 如果住的夠近用走的會到... 那可以考慮來這邊浮潛...
這裡的業者... 大多用商用車載來... 然後接回店面後沖水... 所以可以解決沖水問題... 但自己來的話這裡就比較麻煩了... 沒淡水直接上車的話... 可是一場麻煩事...
看到這些浮潛冰友... 心動呢,下回安排來這裡浮潛...
勘查完... 順便去小7補給... 又到了晚餐... BBQ時分了... 住過VIP今晚搞快閃的史密斯家族... 當然史密斯廚房仍然開張... 史密斯夫人掌廚... 有景海岸開煮...
一下子就變出三道菜... 今晚就讓這三連發... 醉蝦醉雞開始晚餐...
還有醉蝦粉絲煲... 這個真的很好吃呢... 當然活動了一下午... 首道上菜醉好吃囉...
應小朋友點菜... 連煮了三鍋炒泡麵... 然後煮了味增松阪豬...
真的是應付未來的主人翁... 實在是忙翻啦... 滿足了小朋友的胃... 天都黑了呢... 一樣運用拍休法... 稍稍遠離廚房一下呢... 來拍拍美麗的月娘... 今晚是用橘紅色上妝... 一整的美麗橘月演出...
盛夏時分... 南國夜幕初登場... enjoy the night... 前一晚的藍月... 這一晚的橘月... 實在是感嘆大自然的變化美妙... 映在海面上的月光... 實在是好夢幻... 令人陶醉在這海景中...
滿足的按完快門... 拍了好多張大景... 好開心的拍了好多張... 出大景的時分... 真的好讚... 也該來打獵... 填飽肚子囉... 這海鮮鮮美... 烤的魚... 海味全濃縮鎖在裡頭... 一口一口好滋味...
花銀子打獵... 這蠑螺也是超吸引人...
想不到這裡竟然有粉螺出沒... 當然看到就出手了... 直接烤吃鮮味... 苦甘苦甘的粉螺美味...
葡萄美酒夜光杯... 渡假愉快的夜... 讓人放鬆讓人醉... Cote du Rhone 2011, Domaine E. Guigal 這年份的隆河令人驚艷cp超好... 好適合冰涼BBQ Party享受品酩享受呢...
當然... 連住兩晚... 真的是越睡越香甜... . z.. ..z.. .z.. z...z.. ..zz z....zz..z...z... ....zz..z z..zz z.z.. .z..z.. .z..z... .z... ... .zz.. ...zz... z... z... .. . Day.3 睡到自然醒... 清幽的環境... 用完早餐後... 出團友人各奔東西返家旅途... 我家則是慢慢來慢慢收... 因為沒有設定旅遊點... 就是來睡覺渡假... 沒有設定目標... 自然懶洋洋... 藍天白雲好時光...
Sun light growing... 太陽公公閃耀著大地... 讓出遊天充滿了愉快色彩... 收好check out也近中午了... 先來填飽肚子... 這次老伴想要回味許久前的餐廳... 當然有冷涼卡好的用餐環境... 這碧海藍天實在讓人開心... 停車要停很遠實在讓人很曬啊... 走到店家就真的快冒煙了...
來這家連鎖餐廳用餐... 餐廳外空無一人... 全躲到餐廳內涼快的冷氣房囉... 實在是真的熱到冒煙啊...
來過好幾次的這家美墨式料理店... 其實就跟其他類似的店一樣經營方式... 悠閒愉快的環境優良的服務是比餐點美味來的多... 不管了從外面走進來... 冰涼飲料先來杯大杯的吧!
Amy's 的店... 由於在高雄求學的時間多... 剛好見證這家餐廳的興起... 這些店大多有去過耶... 但是共同點對餐廳的美味記憶不多... 大多是什麼特色與有點美式誇張的服務...
來個海鮮pizza...
這白醬方餃麵... 還蠻有特色...
墨西哥袋捲餅... 就是製作精良的美墨式速食店感覺... 當然用餐環境好很多... coco 當然也多很多...
吃飽喝足... 補充體力後... 就要跟盛夏的南國墾丁說再會啦... 熱到冒煙的假期...
美好假期總是過的飛快... 又到了收假時分囉... 卡唬藍的團員們... 陽光普照風光明媚... 還有南國熱情的風景... 愉快的週末渡假... 期待下回出團再出發...
~墾丁後壁湖快樂小鎮FUN暑假陽光分享~

原文連結:http://blog.yam.com/x2media2x

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