台北【潮品集】京站旁吃到飽港式飲茶點心

upssmile萍子

熱愛吃港式飲茶的人,絕對不會錯過前一陣子,康熙來了節目上介紹必吃的港式吃到飽料理,這間必吃的熱門排行榜餐廳,就是位於台北車站京站旁的【潮品集】,許多藝人們讚不絕口的好料理餐廳,趁著週末難得不用工作,臨時預約,有了位置,品嚐這個美味的港式料理。 潮品集京站店吃到飽 02-2558-5128。 台北市大同區承德路一段17之1號。
在台北東區也有【潮品集】,不過若要吃到飽方案,只能來訪台北車站京站店,【潮品集】京站店可選擇單點,也可選擇吃到飽方案。
不到早上十一點,已經滿滿人潮在門口等候了,光看這高人氣,就知道這料理多美味了,人潮就是錢潮。
【潮品集】京站店價錢分成平日、假日吃到飽方案。
平日比較便宜,平日午餐一人549元,假日午餐、晚餐一人599元,得+10%服務費,吃起來兩人約1318元。
【潮品集】京站店走高雅風格的裝潢,有獨立座位區,也有靠窗的開放式沙發區,還有獨立圓桌區。
靠窗的開放式吧沙發區,可見京站旁街頭的人潮。
非常適合兩個人用參與多人用餐組合。
這天我們被安排在兩人的開放式座位。
桌上擺盤陳列,乾淨俐落,飲茶必備盤碗。
來訪這裡吃港式飲茶,一定會點一壺茶,這裡的茶可以任意選擇,若不喜歡這款茶,可以跟服務人員說,要中途換茶(用餐2小時內),這裡的茶有烏龍、香片、普洱、鐵觀音幾種選擇。
若是當月壽星,還會有優惠唷。
menu設計A4大,正反面兩張,雖沒啥質感,不過易於閱讀,您看得到的餐點都可以點來吃,這些吃到飽的餐點換了好幾次菜單,很多單點的菜色這上頭都吃不到,所以若想吃到飽,得先看看菜色是否能滿足你的慾望。
第一回合,我們就先點了上圖清單,好過癮。雖很久沒吃到飽了,偶爾這樣品嚐,很不賴。
滷水什錦拼,滷的很入味,不過大多都是骨頭肉。
酒香醉雞,雞肉非常的鮮嫩,上面有看起來很可口的皮,淡淡的酒香,讓醉雞非常可口。
滷鵝血豆腐,很少見的鵝血不會有腥味,非常的Q彈,嫩又多汁,鮮嫩度很新鮮,豆腐部分與一般外面吃到的很不一樣,口感比較不軟爛,是有種淡淡的腐皮香氣。
酒香醉蝦,鮮蝦整個用酒浸泡過,。
香黃奶黃包,整個很熱騰騰的上桌。
奶黃包是由鹹蛋黃製作完成,就是要這樣外皮拿捏恰恰好,麵皮不可太薄也不可太厚,撕開後,要有爆漿流出,溫度要夠燙口,這裡的奶黃包雖沒有【吉品海鮮】的流沙包來的好吃,不過這裡倒可稍滿足萍子想吃流沙包的慾望
鮮蝦蒸河粉,小小一片腸粉內,包了三隻鮮蝦,用料大方,愛吃蝦的萍子吃了好幾盤,腸粉不會太厚,也不會太薄,包的恰到好處,襯托出鮮蝦的天然甜味。
麻辣鴨血豆腐。
辣味蘿蔔糕,煎的金黃酥脆,蘿蔔糕不會硬硬的,整個很綿密,可吃到蘿蔔糕的絲。
鬆化叉燒酥,外皮非常的酥脆,最怕吃到叉燒酥又乾又沒咬勁,這裡的叉燒酥好好吃,咬下不會太乾,搭配裡頭的叉燒很酥。
脆炸米蹄條,整個外皮很酥脆,咬下有種綿密甜甜的口感。
糖醋排骨,炸的酥脆的肉,與不甜不膩的糖醋,口感很好,整個紅通通色澤很吸引人。
美味蒸鳳爪,整個鳳爪非常入味,入口即化,骨頭幾乎可以全咬下,很可口。
鮮蝦腐皮卷,整個有點油膩,不過滿滿的鮮蝦在其中,沾了醬油,多一味,提增鮮蝦的鮮甜。
蟹黃蒸燒賣,來吃港式就是要點燒賣,好像少了燒賣就少一味,慢滿的蟹黃在上頭,裡頭放滿了新鮮香菇,蒸的帶有Q度,很可口。
欖菜蒸鱈魚,很獨特的欖菜蒸煮,少見的料理,搭配清蒸的鮮嫩鱈魚,沒有腥味,還不錯吃。
泰式炸春捲。
吃完那幾輪,當然飯後要來個甜點阿。
芋香西米露,整個很濃郁的芋頭香氣,搭配很多西米露在湯中,口感還不賴,若是喜歡吃芋頭口味的人,絕對會愛這一味。
香芋西米露,很濃的芒果香氣,萍子好愛這一味,整個黃色鮮明色彩,看起來很可口,可惜就是西米露少了些。
桂圓白目耳,有很多桂圓、紅棗、白目耳在其中,整個甜湯很甜膩,不過口感很好。
吃了這麼多,看了這麼多豐富介紹,就要去結帳買單了。若您也愛吃港式料理,是個大胃王,不妨考慮【潮品集】京站店,雖這裡的價位有些高,也不便宜,不過偶爾吃,絕對讓您吃的幸福滿滿,肚子滿載而歸。 Upssmile
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