神旺潮品集.忠孝店

Google 評分: 4.1  
  • 聯絡電話:02 2772 2699
  • 店家地址:106台灣台北市大安區忠孝東路四段166號2樓
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:00 – 14:30, 17:30 – 21:30
    • 星期二: 11:00 – 14:30, 17:30 – 21:30
    • 星期三: 11:00 – 14:30, 17:30 – 21:30
    • 星期四: 11:00 – 14:30, 17:30 – 21:30
    • 星期五: 11:00 – 14:30, 17:30 – 21:30
    • 星期六: 11:00 – 16:00, 17:30 – 21:30
    • 星期日: 11:00 – 16:00, 17:30 – 21:30
    • Oscar Liu
      5  

      滿滿京星既視感的全新潮品集。 曾經我爸吃完一次後,讚賞到說出以後誰要吃京星這句話的潮品集,原以為隨著神旺飯店走入歷史後就此消聲匿跡,想不到竟然重返東區,而且就位在以前京星二店的位置。踏進去的一瞬間,根本就是京星格局換個內裝,只能說我爸算是預言家? 潮品集除港點外,也有不少潮汕粥品或大菜可選擇,但港點才是今天來的主要目標。基本盤的蝦餃與腸粉,飽滿蝦仁與 Q 彈的外皮真的是可圈可點,而鮮蝦腐皮捲也是炸得酥脆,絕對都是飲茶必點。 鹹水角我小時候不是特別喜歡,但多年過去後這次吃竟然有些愛上,尤其是那蝦米與菜脯的香氣,總覺得自己真的是老了喜歡這些很傳統的滋味。特別推這裡做成像是蛋黃酥形狀的叉燒酥,外皮不會過油、內餡不會過膩,吃起來很有質感。 其餘像是粉粿屬於比較少人會點的品項,這次吃總覺得跟過往吃過的不太一樣,有點微妙可以試試;至於當天點的干貝雞絲粥還有甜點杏仁豆腐就稍微普通些,但整頓飯下來還是吃得出跟一般平價飲茶的差別,尤其可以做為家庭聚餐的好選擇。

    • Kris Yang
      1  

      用餐時間 2/12 11:20分 先說餐點 脆皮雞 口感很好 稍油 但是脆口 軟殼蟹 不會很油 份量尚可 一份大概六人 再說服務 絕大多數的服務人員都很優秀 唯獨一位 黑色西服 戴眼鏡的阿姨 我們點完餐點之後 也一併把甜點也點完了 走過來問我們說 甜點是現在要上嗎 我們說沒有 後上就好 這位阿姨竟然口氣很差接了一句 哪妳就不要現在點啊 不能理解這種問題就很簡單問先上後上就好 為何要這樣講話? 大過年的這樣講話真的是敗氣氛

    • Jenny Chen
      2  

      許久未來,過年公司開市,特地來小聚,不想,原本知名的粵潮菜館,變了裝潢更變了口味! 滷味拼盤勉強算維持水準,脆皮雞也不錯,小小一隻花凍蟹貴到嚇人還瘦到挑不出1兩肉,無法理解這尺寸也能賣?! 青菜中發現了洗鍋刷的渣渣,點了5個港式點心中有酥餅和水晶餃很0k,灌湯餃還保持水平,其餘的炸油未濾足不清爽.而竹參丸子湯(不記得菜名)則喝不出高湯煨燉的鮮甜,完全無法和早年的菜品相比,大夥連甜品都沒點就買單走人,相當令人失望. 希望這只是年節間失誤,若無法改進,真可惜了招牌!

    • 小雪人
      5  

      新開幕的潮品集忠孝店位於忠孝東路四段(原金星飲茶2樓),在忠孝敦化站,離捷運站出口不遠處,走路三分鐘,Mango服飾樓上。 生意興隆的店,餐廳很大,座位非常多。QR code點餐,主要以粵菜為主,也有一些港式點心,但是港式點心的選擇不多,東西還不錯吃,菜的份量都很少,價位滿貴的。一個人均消大概1000至1500元左右(含服務費)。 可能是餐廳缺人手的關係,餐廳的服務生常常找不到人。他們也用了很多台送餐機器人,這次點了臘味蘿蔔糕,腐皮蝦捲,還有個餃類的,基本上都中規中矩,還不錯。

    • Ivan Ma
      3  

      餐廳地點離原神旺酒店舊址不遠其實並不難找。 他們家是台北為數不多的正宗潮州料理餐廳,如今重新開業更是吸引了大批慕名的舊雨新知前來朝聖。個人素來聽聞潮州菜的滷水特別有名是必嚐的經典菜色,所以此次也從善如流點了眾人大推的滷水鵝肉和原盅北菇雞湯,另外又加點了潮牌叉燒酥、酥炸馬蹄條、生汁明蝦卷和鮮蝦腐皮卷等點心。坦白講此次潮州料理用餐經驗並未讓我留下深刻印象,感覺口味並没未特別讓人驚豔,以滷水鵝肉為例嚐起來似乎少了些鵝肉本身應有的鮮美甘甜卻多了些喧賓奪主的調味,北菇雞湯也是一樣食之雖清爽但總覺得少了些雞湯的原味。我知道每個地方的料理都有它的歷史文化傳承和特別出色的飪調技術,喜歡的人是因為了解所以才懂得欣賞,或許我還無緣得識其中的精髓吧! 倒是他們家的點心頗為讓人折服,味道確實有別於一般坊間廣式點心,不僅用料高級口感也較為清爽不膩,我誠心建議喜愛廣式點心的朋友們一定要來此試試,相信定會讓你覺得不虛此行的!