宜蘭|星之鍋:台灣魚漿王認證!富哥飛虎魚丸+南方澳漁港新鮮直送小卷,一小鍋不簡單
宜蘭員山星の鍋是由2021年榮獲「台灣魚漿王名攤認證」的富哥飛虎魚丸,所開的姐妹火鍋店,食材精心嚴選來自南方澳漁港,每日新鮮直送。最近推出的小卷魚丸米粉鍋,以富哥飛虎魚丸為主軸,融入宜蘭南方澳每日新鮮直送的小卷、蛤蜊與鮮蝦,更將宜蘭名菜裡的重要元素-蛋酥加入湯底,使湯頭喝起來清甜、不油膩,每鍋NT$150,而且只有午餐限定。
星之鍋|交通資訊
星の鍋座落於宜蘭員山鄉北橫公路上,宜蘭縣員山鄉公所旁,門口附設4個專屬停車位,距離公車站牌「員山鄉公所(員山公園)」站,步行只要1分鐘。
營業時間:
星之鍋|店家環境特色
寬敞舒適的火鍋餐廳,提供蔬食自助吧、醬料餐具自助式,座位設置採多人座為主,適合家族聚餐、員工團聚、節日慶祝、公司尾牙、春酒、謝師宴等等。午餐限定的星級風味海鮮鍋,提供內用、外帶服務,在如此舒適自在的環境享受每日新鮮直送的海味,CP值高高啊~!!!
星之鍋|2024人氣菜單介紹
星の鍋午餐限定的小卷魚丸米粉鍋提供四種選擇,可以搭配米粉、麵、冬粉、泡飯:
- 小卷(小卷+富哥魚丸)
- 蝦蝦(白蝦+富哥魚丸)
- 蛤蜊(蛤蜊+富哥魚丸)
- 綜合(小卷+白蝦+蛤蜊+富哥魚丸)
星之鍋|餐點推薦
.綜合小卷魚丸泡飯鍋
每鍋小卷魚丸米粉鍋都有季節時蔬、湯底靈魂-蛋酥,海鮮量依照大小斟酌,每日新鮮直送的小卷、鮮蝦,大小尾不一,老闆娘會依狀況,使每鍋的份量都是一致的喔~(因此,有時候會看到是一尾、偶爾又是兩尾、三尾)。新鮮直送的小卷、鮮蝦,鮮甜美味又Q彈,清爽的湯底,帶著淡淡鮮甜海味,搭配米粒分明的泡飯,飽足感十足。
富哥飛虎魚丸:
.蝦蝦小卷魚丸麵鍋
肥美彈牙的白蝦,口感紮實飽滿,湯底清爽、不油膩,帶點微微的蛋酥香氣,搭配油麵條,非常合適夏天沒胃口,又想吃熱食的朋友。富哥飛虎魚丸吃起來口感Q彈,魚肉香氣結合白胡椒粉,些微的麻辣感,吃起來的風味特別不一樣,由此可見,台灣魚漿王名攤殊榮,果真不是蓋的。
油麵條。
蛋酥。
富哥飛虎魚丸。
星之鍋 Info.地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段375號1樓電話:039232526營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週三休息)官網連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=61554642038438&locale=zh_TW詳細內容以官方資訊為主
原文連結:https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10241317
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