O’DAE - Oolong Tea Shop 品嚐一日的美好 ! 本次攜手 百二歲 與 3+2 Design Studio ， 打造自然茶樹系的空間。
O’DAE手搖茶飲品牌來自台灣南投名間鄉由一群在地年輕人發起，以「品好茶」的概念出發，主打由烏龍茶樹衍生出一整日都可以喝的茶，品牌形象設計是針對不同的時段，規劃推薦適合飲用的茶品選擇。
O’DAE結合製茶廠百二歲傳承的百年工法，每一種茶葉歷經不同的烘焙，淬煉出各類不同的茶香及口感，曠日費時提煉最原萃的茶本質。O’DAE期盼透過健康輕鬆的飲品精神，以更精緻化的茶飲模式帶入生活中。
店內為了因應茶類的特殊冷泡製作方式，透過拉霸設備將冷藏中的茶湯取出至杯中，減少茶湯與常溫空氣的接觸，使每一桶茶保持在最佳狀態，打造每一日都是新鮮好茶。
本次委託3+2 Design Studio設計旗艦店選擇以「茶樹系」為綠空間主體概念，透過圓弧形體帶出茶的多元化口感，以及搭配木頭元素，從店內圓心散發出去，象徵將茶的精神與文化給予傳遞。期待每個來到這裡的您，好好品嚐一杯來自台灣南投的好茶湯。
O’DAE特別選用烏龍茶當做基底，透過製茶工藝「發酵」與「烘焙」的多層次展現之外，烏龍茶本身的品種也帶有獨特的香氣，使得茶香更為多元與驚豔。 同時搭配「野香的花香／濃郁的桂花香／橙香酸甜香／濃郁鮮奶」創造出「野香四季烏龍／黃金桂花烏龍／橙香高青烏龍／黑烏龍奶茶」。 另外推薦「百香若芽綠茶／茉莉抹茶鮮奶茶」仍以純茶為基礎，搭配酸酸甜甜的水果／花香茉莉與抹茶粉，茶除了原有的茶香，同時散發花果清香。
此外，也開發推出手作烘焙「O’DAE餅」，酥脆的茶香麵皮夾著日式抹茶紅豆或原味起司，搭配手搖飲的更為新的境界，也造成一股話題。
O’DAE旗艦店-美村店 Info.地址：台中市西區美村路一段104號營業時間：週一到週四／日10：00~20：00，週五／六10:00~20:30詳細內容以官方資訊為主
覺得這篇文章讚：