基隆｜苗圃義大利餐廳：不到廟口也能吃海鮮！冠軍漁夫鍋澎湃大份量，新鮮海味滿出來

基隆一直是泰泰很愛去的地方，超多美麗山海景，也是超多美食聚集之處，這天我們吃膩了台北美食，就來說來去傳說中基隆的Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳嚐鮮一下需要事先預約的冠軍漁夫鍋，認真說～我覺得好吃喔～

苗圃義大利餐廳｜品牌簡介

聽說Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳的冠軍漁夫鍋曾經是海龍王冠軍，感覺聽起來就很威，而這冠軍漁夫鍋套餐的份量很足，裡面有魚苗番茄海鮮湯、義大利香料雞翅拼盤、經典義大利麵，當然還會隨餐附上飲料紅茶喔！

苗圃義大利餐廳｜餐點介紹

這是泰泰是衝著冠軍漁夫鍋來的，所以就點了冠軍漁夫鍋的套餐，但是大家不要忘了這冠軍漁夫鍋是要事先預訂的喔～

冠軍漁夫鍋的介紹～

．冠軍漁夫鍋

說真的這鍋超級豐富滿滿基隆的海鮮味，這冠軍漁夫鍋有一點點的湯汁而已，裡面有魚、蝦、透抽、淡菜、蛤蜊等等，還有基隆的吉古拉，可能因為在基隆就近取材食材，所以那魚肉煎的外焦內嫩、透抽超級Q彈鮮嫩，其他海鮮類也都超級新鮮喔～最後再用麵包沾上湯汁好好吃喔！而且透抽裡面有蛋腸好好吃好嫩喔！重點裡面還有蒜片來做提味，整體餐感覺很不錯喔～

旁邊還有麵包可以沾醬吃喔～

近照是不是更誘人啊～

你看這透抽內包裹著蛋腸超級好吃，我好愛喔～

．經典義大利麵

泰泰沒有點牛肉，點雞肉義大利麵，麵心是像義大利那樣口感再改良過一些，不會過硬好吃喔！泰泰覺得義大利麵就是麵心要有一點不要過熟的fu，但每人口味不同如果你是喜歡偏軟的，可以事先跟他們說一下喔！還有那個雞肉應該是有先用香茅醃過，所以整道義大利麵是很入味好吃喔～

．義大利香料雞翅拼盤

這個看起來就超好吃的，薯條很酥脆，香茅雞翅烤的剛剛好外皮酥肉質嫩，而且還有配上節瓜、玉米、四季豆、花椰菜，非常的解膩好吃喔！這拼盤很值得點喔～

苗圃義大利餐廳｜用餐環境

這裡的用餐環境其實有點復古工業風，而且裡面裝潢利用清水模＋紅磚的設計，說真的我還蠻喜歡這裡的風格很舒服捏！

一樓空間

坐在這裡用餐好有fu～

沙發區～

很喜歡他用這種吊燈來裝飾特別有fu～

一樓高腳椅區這裡我也好愛～

處處都有小心思的裝潢。

二樓空間

這個超級有創意的啦～

好喜歡靠窗的這個位子，話說感覺要烘頭髮了，好特殊喔～

空間非常的寬廣舒適～

二樓空間的塗鴉牆也非常搶眼～

苗圃義大利餐廳｜用餐評價

我覺得Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳在基隆人心目中應該有一定的知名度，我基隆的朋友都說好吃，重點以CP值來說算是很高，用餐環境又舒服，基本上這家店我自己會再訪喔！我覺得很對我們的口味，下次來基隆不要再只是去基隆廟口了啦！記得來吃吃看不一樣的美食喔～呵呵～

苗圃義大利餐廳　Info.地址：基隆市信義區信二路172號電話：02 2425 2855營業時間：11:30～14:00、17:00～20:30官網連結：https://www.facebook.com/VivaioPasta/?locale=zh_TW詳細內容以官方資訊為主

原文連結：https://taitai.com.tw/keelungtravel-keelungfood-vivaiopasta/

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