基隆|高遠新村體驗工作坊:「聽時光說古蹟」導覽活動,聆聽港灣聲音、享用眷村手路菜
以往到基隆,主要都是去夜市品嘗小吃,在老鷹盤旋的碼頭搭遊輪,前陣子則是去正濱漁港拍彩虹屋,從沒想過還能往基隆西岸探索,這次有幸參加基隆市文化局舉辦的工作坊,「聽時光說古蹟生活練習:聲音散步×眷村手路菜料理體驗」活動,才發現有一個以港區文化為特色寧靜優美的聚落,叫做「高遠新村」,我們不僅深入瞭解這裡的歷史文化,也嘗試了五感生活練習。
活動訊息可至粉專:https://www.facebook.com/klccab/?locale=zh_TW
高遠新村體驗工作坊|地理特色
話說,高遠新村是一個位於基隆西岸的老舊聚落,它見證了基隆港從日治時期到國民政府來台後的發展與變遷,也匯聚了來自全台各地的港務局職員、碼頭工人、日本官員等不同背景的人們,形成了獨特的港區文化。
這裡有許多珍貴的歷史建築和文化資產,如築港殉職者紀念碑、球子山燈塔、港務局局長官舍、防空洞等,也有許多在地的美食,如眷村媽媽的手路菜和醃漬醬瓜,這些都是高遠新村居民用心保存和傳承的寶貴資產,也是我們可以從中學習和感動的地方。
高遠新村體驗工作坊|活動內容簡介
活動分為兩個部分,上午是由聲音旅人藝術家蕭芸安帶領的聲音散步,下午是由高遠新村社區媽媽教授的醃醬瓜體驗,並由港西帶路人馬玉明老師,帶著我們走進高遠新村的歷史與文化。
高遠新村體驗工作坊|歷史介紹
首先,在高遠新村的社區活動中心,由馬玉明老師分享高遠新村的歷史,高遠新村是一個隱藏在基隆港西岸的歷史聚落,被軍港及商港所包圍,雖然離市區不遠,卻遺世獨立,曾經是港務局職員、碼頭工人、日本官員的家園,所以主要的生活都以港務局作為中心,這裡也是基隆港發展的見證者,擁有著豐富的文化資產,防空洞密度很高,之前也曾在裡面辦過活動,所以我們還會進去探險。
高遠新村體驗工作坊|社區導覽
聽完介紹,我們跟著馬玉明老師的腳步,走在高遠新村的社區道路,由於這裡多半是丘陵地形,就算只是散步也有很多往上坡走的路程,其實多數是緩坡,還算好走,只是免不了要爬上爬下,老師說:所以這裡的居民都很健康,光是在社區走路就像在健身一樣。
高遠新村體驗工作坊|港務局局長官舍
目前因為施工關閉的高遠新村港務局局長官舍,是一棟很有歷史價值的建築,原本是築港出張所所長官舍,建於日治時期,結構為一層和式住宅,有玄關、座敷等和式住宅配置,是基隆市歷史建築之一,期待整修完後,能走進去看看當年的生活情境,感受日式風格的建築美學。
官舍外面的駁坎外牆也很有特色,是用當地的石頭堆砌而成,不得不說日本人在堆建這座外牆時,不僅追求穩固,還非常具有美感,直到現在,整排堆疊細緻且能完整承受壓力,無須擔心外力擠壓的石牆,還是非常令人驚嘆。
港務局局長官舍(築港出張所仙洞町官舍) Info.地址:基隆市中山區中山三路103巷16號營業時間:暫時關閉中官網連結:https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/historicalBuilding/20061207000005詳細內容以官方資訊為主
高遠新村體驗工作坊|防空洞
接下來,我們要來到高遠新村防空洞,這是一個隱藏在高遠新村的秘密基地,主要是日本人為了防止盟軍轟炸而挖掘的防空洞,防空洞保存完整,馬老師說小朋友以前都會進防空洞探險玩躲貓貓,現在則開放遊客參觀。
走進去體驗當時的氛圍,原本以為裡面可能會非常潮濕髒亂,沒想到完全沒有任何味道,而且相當乾淨。
防空洞裡面保留了天然質地,拿著露營燈在洞穴穿梭也很有氣氛。
我還近距離的拍到超小隻的蝙蝠特寫喔!真的超可愛~
基隆港西岸防空洞群 Info.地址:基隆市中山區中山三路103巷營業時間:暫時關閉中詳細內容以官方資訊為主
高遠新村體驗工作坊|基隆築港殉職者紀念碑
一路走到基隆築港殉職者紀念碑前,緬懷那些為基隆港付出生命的人們,「基隆港是台灣最重要的海港之一,也是台灣歷史上最早開發的港口。自清朝時期開始,基隆港就不斷進行擴建和改善,以適應日益增長的海上交通和貿易。然而,在這個過程中,也有許多工人因為各種原因而喪生,他們的犧牲是基隆港建設的代價。為了紀念這些為基隆港付出生命的人們,基隆市政府於民國六十二年(1973年)在此豎立了這座紀念碑,並定期舉行祭奠活動,以表達對他們的敬意和感激。」我看著銘牌上的文字,心中不禁感動。他們是基隆港的建設者,也是基隆港的守護者,值得我們的敬仰和記憶。
基隆築港殉職者紀念碑 Info.地址:基隆市中山區中山三路103巷電話:022422-4170#385(基隆市文化局)營業時間:24H官網連結:https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/historicalBuilding/20191014000001詳細內容以官方資訊為主
高遠新村體驗工作坊|環境聲音體驗
接著我們來到和平歇歇的小公園,隨興坐在椅子上,由蕭芸安老師帶領我們感受聲音的魅力,體驗分為三階段,首先是用心感受周遭有哪些聲音,近一點的像是風聲、腳步聲、狗叫聲,遠一點有施工的聲音、輪船震動的聲音等。
接著拿出紙張,畫上同心圓,辨別這些聲音所在方位,最後再拿出一張小卡片,解析聲音的質地,試著用繪畫或是文字,敘述聲音帶給我們的感受,聲音是無形的,所以多半會借助其他感官形容,像是觸感、顏色或是明暗等,最後老師會開放自由活動時間,讓我們去採集聲音名片,感覺又學到一種聲音鑑賞的方式,以後聽歌可以用不同的角度來欣賞啦!透過聽覺,我們可以更細膩地觀察和感受這個地方的生活氛圍和歷史記憶,也可以發現一些平常不會注意到的細節和美好。
高遠新村體驗工作坊|道地午餐
時間接近中午,我們回到社區活動中心,品嘗社區媽媽做的紅燒獅子頭菜飯,看似簡單,其實每個細節都有大學問,像是高麗菜飯,菜先炒過,半熟之後才能放米,獅子頭必須3分肥肉7分瘦肉,要用手拍打,不加太白粉,口感自然紮實有彈性,也才會香甜入味,聽完才知道,這一道餐食裡面滿滿都是社區媽媽們的心意。
高遠新村體驗工作坊|醃醬瓜體驗
吃完飯後,我們跟社區阿嬤學習製作出香甜可口的醃漬醬瓜,這是高遠新村居民從小吃到大的家常菜。
先切好兩條黃瓜,加入醬油、糯米醋、糖,再小火炒製。
在手作的過程中,我們不僅學習了一項傳統的飲食文化,也聽社區媽媽們分享了在高遠新村生活經驗和故事,增進了彼此的了解和友誼。
高遠新村體驗工作坊|基隆港美景
趁著等待醃漬醬瓜放涼的空檔,我們步行至球子山燈塔,欣賞基隆港的美麗海景。
高遠新村體驗工作坊|球子山燈塔
球子山燈塔於1931年建造的,主要是日本人為了指引船隻進出基隆港而設立的,它的高度是16.5公尺,外觀是白色的長方柱,它的燈光每隔10秒就會閃爍一次,可以照亮遠方20海浬的範圍。它不僅是一個重要的航海標誌,也是一個具有歷史和文化意義的建築,是國內第一座自行設計施工的燈塔,也就是說它是由台灣人自己規劃和建造的,而不是由外國人或其他機構提供的。這代表了台灣人在航海技術和工程能力上的進步,球子山燈塔不僅有歷史價值,也有美學價值。它的外觀簡潔而優雅,與周圍的山水相融合。
它的位置也很好,可以俯瞰基隆港的全貌,欣賞海天一色的壯麗景色。無論是白天還是夜晚,都可以看到不同的風情和氣氛。
白天可以看到藍色的海水和白色的浪花,以及各種大小的船隻在港口穿梭;夜晚可以看到燈塔發出的明亮的光芒,以及港口和市區的繁華夜景,這些都讓人感到心曠神怡,忘卻煩惱。
在這裡不僅能遠眺基隆嶼,還可以借位拍到在樹枝中間,感覺挺有意思。
球子山燈塔 Info.地址:基隆市中山區中山三路103巷203號營業時間:24H官網連結:https://lighthouse.motcmpb.gov.tw/lighthouse_3_10.html詳細內容以官方資訊為主
高遠新村體驗工作坊|特色伴手禮
離開前,我分享了自己的旅遊心得,獲得了高遠新村的特色明信片,還有社區媽媽手作紅包袋。
工作人員也解答了問題卡上的答案。
高遠新村體驗工作坊|體驗心得
這是一場讓人難忘的五感生活練習,讓我們用不同的角度和方式來認識和欣賞高遠新村這個地方,也讓我們對於自己的生活有了更多的感悟和反思。如果你也想體驗這樣的活動,請關注欣講堂官網和基隆市和平里社區發展協會的臉書粉絲專頁,他們會不定期舉辦各種有趣的文化活動,不但有機會親近基隆這座美麗的港市,也能成為高遠新村這座美麗山城裡頭獨一無二的風景。
原文連結:https://fanfancat.pixnet.net/blog/post/233515323
覺得這篇文章讚: