台中|韓信點冰:蝦子在冰裡游泳?超吸睛「涼蝦」點心,還有繽紛「五彩娃娃魚」週末限定

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大家有聽過涼蝦嗎?台中有一間冰店居然賣涼蝦跟五彩娃娃魚,不說還以為來到水族館了啦!不要懷疑!這間位在北屯的韓信點冰不只賣的冰很特別,就連店名也很有意思呀~

韓信點冰|店家地點&外觀

韓信點冰位在北屯興安路上,跟捷運四維國小站很近呦!雖然早就聽過這間冰店,但我還是第一次走進來,完全是被可愛的涼蝦給吸引了,長這麼大第一次知道這個酷東西!

外觀就跟一般冰店沒兩樣,但環境蠻乾淨的,不會因為賣冰就到處濕濕黏黏!

韓信點冰|店內環境

店內藍白配色,感覺是想走一個地中海風。

牆上有各類冰品的圖片參考,豆花、剉冰、嫩仙草、雪花冰…這裡都有賣。

韓信點冰|2023菜單介紹

他們家的冰品項目非常多,應該有上百種,名字也很特別,光看菜單就讓我眼花撩亂了。(笑~)

還好是有搭配圖片說明,不然這滿滿三大張菜單,還真不知該如何點起呢!

韓信點冰|餐點推薦

雖然這次的目的是涼蝦,但看到別桌的冰品份量不少耶,配料看起來也好好吃,內用還可免費加冰一次呦!

.珍珠涼蝦$50元

最近被這碗珍珠涼蝦給燒到,只要Google五星評論就能享有第二碗10元的優惠,這樣算起來一碗只要30元耶,好便宜呀!

黑白配的珍珠涼蝦,剛拿到手覺得也太療癒了吧!

第一次聽到涼蝦這個名字覺得好酷!你們一定也很好奇吧?其實涼蝦並不是真的蝦蝦,是用大米做的點心。

涼蝦本人頭尾細細,中間圓鼓鼓的,因為外型像蝦,又是冰冰涼涼的吃,所以才叫做涼蝦!但與其說是蝦蝦,我倒覺得更像吻仔魚耶。

咀嚼後有淡淡米香,跟米苔目很類似!搭配Q彈珍珠有兩種不同口感呦。

底下還有冬瓜黑糖冰沙,這裡的冰沙吃起來很細緻,入口即化。

內用可以免費加一次冰跟糖水,闆娘說是他們自己煮的黑糖冬瓜糖水,甜度不高,吃起來蠻清爽的。

.五彩娃娃魚$70元

進階版還有這碗繽紛的五彩娃娃魚!它可是店內的隱藏版,只有週末才會出現。

五彩顏色是用蔬果調製,因為比較費工所以只有週末兩天限量販售,想吃的朋友可別記錯時間囉~

當碗裡冰沙融化後,這些五彩涼蝦看起來就像一堆小魚苗,真的很有特色!

味道跟白色涼蝦是一樣的,所以整碗涼蝦吃起來會有點單調,人家是吃可愛的啦!後來才知道吃涼蝦不能咀嚼,要讓它滑入喉嚨,感受咕溜咕溜的口感,喜歡嚐鮮的朋友快去試試吧~

韓信點冰 Info.地址:台中市北屯區興安路一段168號電話:0953766766營業時間:週一~日14:00~02:00(週二公休)官網連結:https://www.facebook.com/HX766766/詳細內容以官方資訊為主

原文連結:https://gwan.tw/hx766766/

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