台中|OOO蔬食餐酒館:靈魂咖哩飯、紅酒肉醬植物肉好吃到直接滅盤!近台中科博館

PAPA女王

ooo蔬食餐酒館-歐歐歐(發音)開張!!特色餐酒館打造兩個空間-慵懶混搭工業風,另一頭陽光灑落藍白磚牆打造出明亮戶外視覺感十足加上天井完美,必須再加上一條「寵物友善」太棒了!

葷友說:什麼…是蔬食!!不不不怎可能!我明明看到韓式炸雞了,必須要吃吃看才能相信。(逗樂)

OOO蔬食餐酒館|交通地點

OOO蔬食餐酒館位於德化街,距離科博館與植物園不遠,眼熟嗎?沒錯二樓是CMYK畫畫藝廊,畫畫空間照舊,一樓空間就成為Out Of Office最佳去處!!

OOO蔬食餐酒館|空間裝潢

整家店有著我愛的黑色調,OOO餐酒館結合CMYK畫廊聯手品出不一樣的質感空間,下班後這裡絕對會更美,戶外區開趴也適合!

隨處可見OOO是心機,黑膠唱盤也是一種意象傳達!

PA超愛藍白牆這區的空間感,挑高的設計讓人心曠神怡,重點是坐這裡偶爾可以偷拍到帥氣老闆的樣子!(PA:都被口罩擋住了,我傷心)

闆宣稱最近胖了,謝謝口罩只露出他的大眼睛!!

一樓客滿嗎?歡迎二樓用餐區…整排的彩色瓶將這空間堆砌出另一種隨性美!

OOO蔬食餐酒館|餐點推薦

多人成行造就餐桌上美食澎湃誘人,從開胃菜,延續到主食餐點最後再來塊甜點還不夠。朋友Mr.史維持著餐桌禮儀為前提下,秒滅休息片刻後,說無酒精啤酒來一罐,才稱得上來餐酒館啊!

PA:我要甜點…不能沒有甜點。

大貓先生:你們兩個難怪會變成朋友!!

這餐點了:

.墨西哥塔塔烤碗(全素)

墨西哥烤餅當碗,酪梨切丁、櫛瓜、小蕃茄、彩椒、莎莎醬,呈現不一樣風格,用叉子一敲就能取下一角,挖了中間鮮蔬沙拉一起入口是脆又爽口的開胃菜,擠上檸檬汁後更多了清新香氣!

.地中海烤蔬菜盤-全素

偏愛各種烤蔬的朋友就不能錯過這個,甜椒、櫛瓜、白花椰菜、帶皮地瓜、玉米筍、茄子,搖滾系重口味能吃到蔬菜原味,也能感受到主廚在烤蔬菜時狂野撒上鹽、香料、巴撒米克醋…太好吃!

.韓式炸雞

歡呼!我愛韓式炸雞…朋友都喊快快快拍啦!這個冷掉就不好….誰能想到來吃草,還能吃上韓式炸雞呢?白花椰菜裹上韓式辣醬,絕對要趁熱吃,大推必點。

.靈魂咖哩飯(五辛無法調整)

一開始翻著菜單PA就對所謂靈魂咖哩飯抱著好奇,老闆表示:咖哩飯誰能不愛?尤其是加了一點點靈魂進去,沒想到還真有靈魂,擁有三個圈圈黎麥飯讓人印象深刻啊!

植物肉丸,馬鈴薯超大塊,炙燒南瓜櫛瓜搭配些許生菜…吃到最後史先生看著殘留的咖哩醬表示可惜了,問真的不能再來碗一點白飯嗎,剩好多咖哩醬耶!

.紅酒肉醬義大利麵(全素,不忌五辛可選正常版,會更迷人)

紅酒肉醬-新豬肉(植物肉)搭配紅酒熬醬略帶酸甜香氣是迷人的,老闆說也可以用無酒精紅酒取代!蕃茄月桂葉讓紅酒醬的香氣是有層次的,無肉料理手法展現經典,這個我愛…還來不及夾第二口就被滅盤了!

.菠菜奶奶燉飯佐鹽烤杏鮑菇(奶素)

菠菜奶醬是店家自製(腰果)搭配帕達諾讓奶奶燉飯名副其實,有著濃而不膩的奶香氣息,杏鮑菇口感香氣是人人好的百搭夥伴,剛好這天有兩個飯桶,直接向準燉飯,開挖!

飲料:氣泡飲/奶茶/抹茶。

.無酒精啤酒

對!想要泡泡多多多就這樣倒.錯誤示範別學XD!無酒精白麥香氣迷人溫順,冰鎮過的冰杯讓突然想喝一杯嗎?這個不醉人,有著啤酒香與入喉的那種噗噗氣泡暢快口感!

朋友後來看到我倒著無酒精啤酒堆砌出完美泡沫後他說…PAPA看不出來倒酒功力不錯啊!(是誇獎吧)

.甜點-可可千層蛋糕

濃郁的可可千層堆堆出迷人的可可香氣,叉子一刀劃下層次,再沾一點鮮奶,今日餐點完美結束。

最後的最後巧遇貓!來店的女客帶著愛貓選了靠窗的位子,點了一份甜點與咖啡(打過招呼),女孩說其實這家店也有貓,是畫廊的貓,沒多就畫廊老闆漫步而下,加入我們的貓咪話題XD

貓:喵你偷偷看我。(貓的世界很可愛很主觀,我知道牠喜歡我)

畫廊的黑貓,不習慣面對鏡頭,一邊躲鏡頭一邊喊著要帥喔,好我們就不追他了…

這杯飲料看起來有厲害!咖啡拿鐵上灑上脆脆(還是焦糖?)最後噴火帶出甜味,謝謝老闆借我拍….然後這杯就端走了XD

這回沒吃到OOO家的PIZZA,因為正在發酵,需要到下午兩三點才能發好,只能再約一次!!隱約覺得大貓會自己約朋友跑來吃飯!

OOO蔬食餐酒館|2023菜單介紹

官方粉絲團釋出完整菜單:https://s.yam.com/FXJRf

OOO蔬食餐酒館 Info.地址:台中市北區德化街580號電話:0905600926營業時間:11:00~21:00(14:30~17:30僅提供甜點、湯品、飲品)詳細內容以官方資訊為主

原文連結:https://papacat.xyz/20137-ooo/

分享這篇文章

facebook
twitter
line