台中|Mooie Garden Restaurant花園餐廳:宛如走進小精靈之森,歐洲古堡般優美環境,排餐、濃湯料多精緻
台中都市裡的秘密基地,環境盡是綠意,如同置身於歐洲花園,用餐前可以好好的拍照一番,供應著義大利麵、燉飯及排餐,口味和份量上都滿不錯的,滿適合情侶或家庭聚餐的餐廳。
Mooie Garden Restaurant 花園餐廳|拍照景點
如果大家對於這裡有點印象的話,這裡前身是Buka這一隻熊,提供一處可以拍照用下午茶的地方,現在由荷蘭人老闆接手下來,有些是沿用之前的環境打造一座花園餐廳。
「Mooie」是荷蘭文,是美好又樂觀的意思,來到這就如同置身於歐洲小花園,進到餐廳前一定會不放過快門,先拍個幾張美照,這裡超適合拍照。(貼心提醒$夏天花園較多小黑蚊,請預先防範)
這裡就好像是婚紗基地般,現場有許多造景滿好拍照的。
Mooie Garden Restaurant 花園餐廳|室內外用餐環境
用餐環境上,大概可以分為四個區塊,第一個區塊是戶外區,撐起陽傘,一旁盡是綠意盎然的花園。
室內的用餐區域共分三個區塊,每個區塊區隔,這樣用餐品質也比較好一些。
另外一個區塊,磚牆、燈飾更有歐洲的感覺。
這是第三區塊的用餐空間。
Mooie Garden Restaurant 花園餐廳|訂位資訊
訂位系統:https://reurl.cc/v7vd0o
建議要前來的朋友,先透過系統預約,避免向隅。
Mooie Garden Restaurant 花園餐廳|菜單介紹
詳細菜單:https://reurl.cc/v7vd0o
菜單在這,餐點的部分全都是單點,沒有推出套餐的組合,不過義大利麵或燉飯的份量倒是滿足夠的。
Mooie Garden Restaurant 花園餐廳|餐點介紹
.Mooie手作麵包-附鷹嘴豆泥 $90
兩顆手作麵包, 一旁有附上鷹嘴豆泥加上橄欖油,兩顆麵包的口感不盡相同,一顆比較紮實,另一顆比較鬆軟,可以沾著鷹嘴豆泥享用,不過十分推薦可以點一份松露奶香燴蘑菇,用麵包搭配松露醬也很棒。
.松露奶香燴蘑菇 $240
帶著松露奶香的醬汁燉煮個頭滿大的蘑菇,蘑菇口感還滿脆的,松露醬拿來沾麵包好適合。
.Mooie經典龍蝦海鮮巧達湯 $250
單點的湯品,可能因為是單點,所以其實份量滿足的,使用龍蝦醬熬煮的湯頭,裡面海鮮滿豐富的,有吃到魚片、鮮蝦、透抽等等,龍蝦湯頭濃郁但不會過重,整碗喝光光。
.鄉村風味雞肉蔬菜湯 $190
另外一種湯品是蔬菜湯,以各種蔬菜和番茄熬煮的湯底,口味上貼近於羅宋湯的味道,滿清爽的。
.干邑嗆鍋龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵 $480
使用干邑白蘭地嗆鍋出奢華的龍蝦醬,龍蝦醬味道本身非常濃郁,但不會膩口,而且調成有點稠狀,可以輕易的巴附在麵條上。
麵條上堆疊了干貝和鮮蝦,鮮蝦已經是去頭去殼了,比較方便享用,干貝的個頭還不小,而且大概有三四顆吧,口感上都保持滿嫩的,滿不錯吃。
.牛肝箘野菇松露奶香菲力牛燉飯 $480
濃濃的松露香味撲鼻而來,燉飯的份量也是滿多的,飯粒的軟硬度適中,上方有堆疊了菲力牛排,雖然松露本身是重口味的食材,但這個菲力牛排很厲害,可以從松露中露出牛排的肉汁香甜味,菲力口感也滿嫩的,意外的好吃。
個人覺得每樣的主餐義大利麵單點價位大概是400多,不過份量和味道以及現場的環境,個人是覺得值得這個價錢的。
Info.
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:30(週二公休)地址:台中市北屯區山西路三段161號電話:04-2422-3061
原文連結:https://jasonslife.tw/mooie-garden-restaurant/
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