台南｜源鍋風味小火鍋：關廟區平價單人小火鍋推薦！料多實在適合家庭聚餐
好一段時間沒回關廟老家，自從附近吉食館換人經營後，連老爸這種對吃不太講究也嫌棄變難吃，這陣子終於讓他老人家找到一間新歡，獻寶似的主動揪要上館子帶我嚐嚐，蹭吃蹭喝飽餐一頓這種好康，源鍋風味小火鍋。
源鍋風味小火鍋｜交通位置
地址就在熱鬧的中山路上，附近小路還算好停車，是認識熟人長輩的子女所開，進來來捧捧場。
鄉下小火鍋店空間不大，空間明亮感受還不賴，有八人大桌可容納我們六大三小，另外也有四人位與單人靠窗區。
源鍋風味小火鍋｜菜單介紹
源鍋menu，主要提供個人小火鍋，價格區間170~380元平價消費，也有鍋燒系的迷你鍋，不過假日不開放內用。
三歲以上低消一百，消費可抵，點了六鍋綽綽有餘了，黑板有有加價的湯底排行，移動型冷氣不太涼，不過還行啦。
自取佐料區。
雪琪幫我弄了沙茶調料，瘦下來後終於不用再強制被忌口了。
有紅茶與冬瓜茶可以飲用。
小孩就狂喝冬瓜茶。
一段時間沒見，喬妹又長大了不少，怕生的個性跟岑姐不遑多讓，不過餐桌上爸媽加阿嬤隨伺在側，倒是放很開。
源鍋風味小火鍋｜餐點介紹
火鍋料盤份量挺不錯。
牛肉火鍋肉量也還行。
．台灣松阪豬肉鍋
台灣松阪豬肉鍋，呈色滿漂亮的耶。
火鍋料盤全下剛好一鍋下滿。
食材新鮮口味還不錯。
薄透牛肉片也軟嫩好吃。
台灣松阪豬怎麼煮都感覺紅紅的，其實已經熟透，口感挺有嚼勁，台灣的豬肉味重了些，還是國外的松阪比較香，一分錢一分貨囉。
加點的厚實鯛魚片肉質細緻，好吃。
原味甘甜湯頭還不錯，吃完不會口乾舌燥。
小孩就阿公阿嬤的火鍋一直夾過來，碗一直呈現很滿的狀態，開心吃播。
平價小火鍋口味還不錯，份量也不少，以前吃鍋總習以為常會附上的雞蛋，自從缺蛋大漲後就再難出現，還有餐後甜點也成了奢望。平價當然還是平價，但總感覺少了點吃火鍋的樂趣，多了點對這世道的無奈，關廟餐廳從此有了新選擇，推推。
Info.
營業時間：16:30~21:00（週一公休）電話：06-5961577地址：台南市關廟區中山路一段560號
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