台中|氤氳咖啡:夢幻粉紅建築搭配藤製家具,洋溢南法風情咖啡館,還有香氛和療癒羊毛氈

強生與小吠的HYPER人蔘

據說漂亮的女孩都香香的,所以小吠也拖著強生來這家香香的香氛咖啡複合店YinYun Cafe氤氳咖啡,相信大家都有讀書但還是有人和我們一樣不確定氤氳咖啡的店名怎麼唸,唸法是「ㄧㄣ ㄩㄣ」啦,有沒有長知識了哈!其實先前爬文時發現氤氳咖啡除了輕食餐點和室內香氛產品,其實還結合了喀什米爾圍巾以及羊毛氈產品,當時也默默收入口袋名單,最近終於找了個假日來一探究竟~

位在精誠商圈裡的YinYun Cafe氤氳咖啡,粉紅色的建築外觀帶在週遭民宅裡很是吸睛耶,路人經過都會多看好幾眼。

氤氳咖啡|環境介紹

YinYun Cafe氤氳咖啡外觀和院子種植了不少植物,轉角的龍血樹和仙人掌搭配粉色牆面和整體造景更增添了南法風情。

門口的木製大門和桌椅配上粉色牆面也好有fu,超適合拍網美照的。

店內裝潢一樣以夢幻的粉紅色為基調,搭配清爽的白色和木質藤椅很有渡假感耶,而且一進店裡就聞到舒服的香氛氣味,整個空間營造的很舒服!

店內不收服務費,茶水和餐具請自助。

氤氳咖啡|羊毛氈&圍巾

逛了一下發現原來氤氳咖啡是和Zeller Coffee一同打造的香氛咖啡空間,店內的圍巾和羊毛氈是出自於Bannies' Pashmere這個專櫃品牌哦!櫃台週邊還有來自美國和北歐的香氛產品。

Bannies' Pashmere是來自尼泊爾的手作羊毛氈哦!配色都好可愛,有杯墊還有隔熱墊的大小,立刻吸引我們目光的是動物造型的羊毛氈~

動物造型羊毛氈有貓咪、柴犬、哈士奇和熊熊,身為貓奴的我們直接把貓咪二款包色買回家。

其實Bannies' Pashmere這個品牌在台灣已經深耕十年,相信有人也曾經在百貨專櫃看過這個牌子!而圍巾產品有羊毛、也有喀什米爾以及蠶絲的材質,主要差別在於細緻度和厚薄程度,款式蠻多的感覺很適合買來送禮或自用啊!

氤氳咖啡|香氛品牌

以下是54年歷史的美國經典香氛AGRARIA,AGRARIA的香氛都是純植物精油不含酒精,所以擴香會揮發得比較慢可以用到一年算偏久的哦!

除了AGRARIA的香氛,照片左下角還有來自美國紐約都會香氛BROOKLYN CANDLE STUDIO的蠟燭哦!

這個則是比佛利山莊婚紗品牌Monique Lhuillier出的香氣,香水瓶蓋是花朵造型好美哦~

這櫃底下也有以簡約風格為主的BROOKLYN CANDLE STUDIO 香氛蠟燭,都有試聞瓶可以聞看看有沒有自己偏好的哦。

有二種尺寸大小可選~

而上方則是來自北歐的極簡香氛產品SKANDINAVISK,除了有香氛蠟燭也有護手霜哦。

氤氳咖啡櫃台前方也有BROOKLYN的聯名款香氛蠟燭和其他擴香產品,喜歡香氛產品的捧油來這裡也可以好好逛逛!

YinYun Cafe氤氳咖啡│菜單介紹

氤氳咖啡的菜單如下,目前也有新品上市的優惠活動,算起來挺超值的可以參考看看!

冰櫃裡的甜點看起來好好吃呀!甜點品項選擇還不少,請依當日提供的品項為主囉。

氤氳咖啡|輕食&主餐

.煙燻熟成火腿起司可頌

不想吃太多的女孩首選啊!夾餡可頌搭配生菜和半顆水煮蛋,一餐的營養成份都兼顧到囉~

可頌麵包吃起來口感酥脆,裡面夾有捲起來的煙燻火腿加入起司片後更對味!吃完還挺有飽足感,而且沙拉搭配半顆水煮蛋淋上店家特調的胡麻醬也清爽好吃。

.香烤玉米筍豬肉捲

可以點來分食的玉米筍豬肉捲,總共有六根還有搭配一些蔬菜~

豬肉捲裡頭的玉米筍很甜耶,包著五花豬肉片吃起來是甜鹹綜合的口味很對味,沾醬是特製的烤肉醬,不會辣吃起來有點香料感~

.香烤吮指雞翅

雞翅有加上些許香料去烤,本身有調味但不會太重,如果是喜歡重口味的話可以搭配旁邊的泰式酸辣醬汁哦!

.雞腿排野菇燉飯

私房早午餐都有含左邊的前菜盤和紅茶,如果要更換其他飲品可折抵50元嘿。

前菜盤的麵包和沙拉口感吃起來很清爽,食量如果偏大也可以增加飽足感。

燉飯則是搭配了一大塊雞腿排~

雞腿排烤得很香口感有嫩,燉飯口感偏軟不是帶米芯的那種,燉飯裡面也融合了洋蔥增加甜味,整體奶香味不會特別重,搭配旁邊的巴薩米克醋還不錯耶!而且還有櫛瓜、蕃茄和花椰菜等蔬菜配料,加上前菜整份吃完有飽。

氤氳咖啡|飲品&甜點

.香橙氣泡美式

整體喝起來很清爽,而且比例調得非常好欵,可以喝得到淡淡的葡萄柚醬的味道,再加上咖啡的烘焙香氣以及氣泡感,天氣愈來愈熱的現在喝這杯很剛好!

.蜜香玫瑰拿鐵 (冰)

這杯拿鐵喝起來帶有玫瑰蜜的香氣和甜度,但整體不會太甜哦!小吠個人還挺喜歡的。

.檸檬磅蛋糕

這個磅蛋糕的尺寸太可愛了吧~~盤飾也美美噠!

蛋糕體的口感不會太過於紮實,放到嘴裡面鬆軟度剛好,入口後也聞得到淡淡的檸檬香氣,口感有一點外酥內軟的感覺,以及帶點砂糖的顆粒感吃起來更有層次美賣耶!

.酸甜檸檬塔

檸檬塔的塔皮很脆,檸檬醬的部分酸度還蠻過癮的!加上甜甜的風味很適合搭配沒有甜度的咖啡或茶品哦。

這天造訪YinYun Cafe氤氳咖啡覺得有吃又有得逛很不錯!氛圍和餐點很適合情侶約會或是姐妹聚會哦,加上夢幻的粉色建築裡裡外外都可以拍美照感覺更加分啦~推薦給跟我們一樣喜歡跑咖吃早午餐的捧油們來走走嘿!

Info.

地址:403台中市西區精誠三街43號電話:04-2326 6067營業時間:10:00-18:00(週二公休)線上訂位:https://lihi2.com/OKAxtIG:https://www.instagram.com/yinyun.cafe/FB:https://www.facebook.com/yinyuncafe/

原文連結:https://2hyperlife.com/yinyuncafe/

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