台北｜PRESERVE：網美系蔬食餐廳推薦！打卡絕美玻璃屋，品嚐清爽蔬食
位於天母新光三越附近、天母東路巷弄內的【PRESERVE 天母】蔬食餐廳，是Miacucina餐飲集團新品牌，提供清爽無負擔的美味蔬食料理，搭配純白系玻璃屋氛圍，很有網美風！約朋友來這裡喝杯咖啡，或是吃個早午餐、下午茶，好看、好拍，舒適又放鬆！
PRESERVE｜店家介紹
【PRESERVE】位於天母東路巷弄裡，純白色系的建築，非常吸引人目光！
這裡有大片的落地窗玻璃屋、佈滿綠色植栽，好看 好拍 好時尚，許多人路過時，都會停下腳步拍照呢！
店內裝潢簡約、清新明亮，設有2~4人的座位，來這裡約會、聚餐都合適。
【PRESERVE 菜單】 (PRESERVE 菜單)
有多達三十道的餐點，涵蓋開胃菜、湯品、主食、沙拉、甜點等，品項多元有變化，從早到晚都有合適的餐點可點選，還可依個人需求，做成蛋奶素、五辛素或全素，讓蔬食料理很不一樣。
- 低消為1杯飲品或1份餐點
- 用餐時間2小時
- 需加收10％服務費
PRESERVE｜推薦餐點
【超級巴西莓果碗】$390
色彩繽紛的巴西莓果碗，是風靡歐美的健康早餐！濃縮的巴西莓果果昔，搭配新鮮藍莓、草莓、香蕉、椰絲、堅果，吃起來冰冰涼涼，酸甜清爽，早餐時間來一碗，完全無負擔，連孕婦朋友都喜歡呢！
【香蕉草莓果昔】$210
這杯草莓不只顏值高，不會太甜讓人罪惡感前麼重，比起香蕉巧克力果昔，我更愛這杯！
【雙人健康大早餐】＄960
這是一盤讓人大滿足的雙人早餐！以地中海飲食概念設計，多種的生菜、蔬果組合，直接開啟你一天的活力！
這一盤裡有：
- PITA口袋餅、麵包
- 雙顆太陽蛋
- 素鮪魚
- 烤蔬菜
- 生菜沙拉
- 新鮮水果(草莓、藍莓、奇異果、哈蜜瓜、酪梨)
- 鷹嘴豆丸
- 自製鷹嘴豆泥
- 優格杯、燕麥杯
▼PITA口袋餅
共有四片，可自由裝入喜歡的餡料，吃起來的風味也很不錯！
烤過的麵包，搭配太陽蛋、素鮪魚，好吃又有好足感。
▼優格杯、燕麥杯
有新鮮水果搭配，吃起來清爽、口感豐富。
【鍋煮奶茶】＄160
奶茶本身是無糖的，加上一點點楓榶後，香醇濃郁、絲滑好喝。
【擔擔芝麻醬蓮藕義大利麵】$390
這是一道中、西式合併的創意料理！服務員有事先說明麵條偏硬，但我們尊重原創就正常上菜即可。
雖然義大利麵的口感偏硬，但配上店家自製的芝麻醬後，味道非常香濃，很不錯！
【香蒜櫻桃番茄紅醬義大利麵】＄395
Q彈的義大利麵，融合了自製紅醬、濃醋醬等多層次風味，吃的時候，拌上莫札瑞拉起司，味道酸香帶甜，滋味濃郁，
【OREO香蕉巧克力果昔】$210
這杯是螞蟻人的最愛！整個喝起來太甜太濃太rich…，感覺喝了準備胖1公斤。
【香蕉莓果酸奶煎餅】＄360
金黃鬆軟的煎餅，上層鋪滿著香蕉、草莓、藍莓，看起來色彩繽紛，很美味！
煎餅總共有三塊，淋上楓糖後，吃起來微酸、微甜又香綿，做為下午茶甜點很不錯！
【松露起士蛋糕】$210
這一大塊的松露起士蛋糕，味道厚實很濃郁，建議分食，一個人太勉強！
【拿鐵(熱)】＄160
【果香洋甘菊有機茶(熱)】$190
最後，再來杯飲品搭配甜點，結束這美味的一餐。
這一次來到天母的【PRESERVE】整體的感覺很不錯！這裡的蔬食料理品項豐富、好吃，不論葷食或素食者都會喜歡，搭配優美好拍的環境，感覺很舒適！來這裡用餐，人均約＄800，就能在天母享受美味的早午餐、下午茶，PRESERVE是一間值得再訪，有質感的台北蔬食料理店。推薦給大家！
【PRESERVE 天母】地址：台北市士林區天母東路43巷3號捷運：芝山站，步28分鐘電話：02-28766399營業時間：09:00-20:00FB：www.facebook.com/preserve.kitchen
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