台中潭子|友田珍鄉有機草莓農場:溫室高架種植免彎腰,有機草莓飽滿又多汁

果果愛Fruitlove

「友愛農地、無毒栽種」,台中這間有機溫室高架草莓園,有沒有草莓要碰運氣!提醒大家,一定要先打電話問過後再來唷。

香氣濃郁、色澤鮮豔的草莓,是每年冬天到過年,最期待的水果之一,品種與栽種方式不同也會影響品質與口感。一口咬下鮮甜多汁,味道酸甜適中,帶點細緻和綿密的口感,美好的滋味讓我們下次還想要再來!

友田珍鄉有機草莓農場|環境介紹

一直都有聽說這家草莓品質很好,去年就想來了,但幾次電話詢問是否有草莓的時候,都是得到否定的答案,真心覺得來這間草莓要碰運氣!但老闆說要讓草莓「自然生長」,讓我依然充滿期待,這一次北上回來,抱持著問問看的心情去詢問,總算聽到老闆說「現在有!」立刻驅車前往。

到現場一看門口的牌子,除了有草莓外還有番茄跟甜瓜(美濃瓜),有興趣的朋友可以問問老闆唷。

停好車之後就可以到前面這間有店名的棚子裡拿取剪刀跟籃子,通常都會有工作人員協助,如果沒有看到就對面結帳區的地方看一下~

白色的棚布可以拿筆自由塗鴉,但如果滿了就可能會換新的,下次去不一定會看到寫的字在上面,桌上也有一些牌子可以拿起來拍照。

一看到草莓小公主,立刻就覺得好適合我們家的毛孩,因為她就是我們家的小公主。

往裡面走,這一區是放籃子跟剪刀的位置,籃子上面都有放好箱子,再拿個剪刀就可以採草莓了。

有各種顏色的剪刀,看起來很繽紛,也很乾淨,挑一個你喜歡的顏色。

來這裡除了可以採果外,還有一些現吃的品項可以點來吃。

有草莓果園最基本的香腸跟冰淇淋,限量的奶酪是比較吸引我們的,上面可以選新鮮草莓或是草莓果醬。

友田珍鄉有機草莓農場|採草莓體驗

每次開放的區域不太一定,要看哪一區有草莓,老闆說我們是當天最後一組客人,直接全開了,不要採綠色的就好,單向走到底沒有路可以直接到對面,會需要跨過中間,如果跟我們一樣帶推車的朋友,不想出來再進去,就會需要搬一下,溫室裡面基本上都是好推的。

這裡不開放邊採邊吃。

採高架式溫室栽種,高度每間溫室不太一樣,不論晴天或是雨天來都很合適,環境也整理得很乾淨。

因為我們是周日下午抵達,老闆說前一天都被採得差不多了,大顆的基本上沒有,只剩下小顆。

(實際要以當時的客量為主)

鮮紅欲滴的草莓,是每一年冬天最期待的水果,到果園現採現吃,就是有一種說不出的滿足與幸福感,往年大多會到大湖採摘,但總想著如果在居住當地有好的果園,不用一趟路到山上也是不錯的。

沒有很多顆紅的,就會需要找一下,但也是另外一種親子互動的樂趣,一起找找草莓在哪裡。

在小孩剪草莓的時候,我們還是會留意他的動向,畢竟有時孩子不太了解,也要讓孩子理解果農很辛苦的照顧,才有這麼好吃的草莓,而且後面還會有其他小朋友要來採,與這個環境做到互相尊重是很重要的事情。

選好喜歡的,從蒂頭上面剪,記得要小心輕拿,草莓很容易會因為碰撞就會有損傷。

覺得大小顆在於外觀,好不好吃要看這個果園的品質。

小小一顆讓人覺得特別可愛!

走道的空間不算太小,成人轉個身不會有太擁擠的感覺。

(實際以個人感受為主)

根據網路資訊整理,在全世界草莓的品種多達兩萬多種,雖然對於消費者來說都叫做草莓,但每一個品種在外型、香氣、甜度、色澤…等都會有所不同。

草莓不僅僅顏色討喜與味道可口,同時也有著勇敢與幸福快樂的寓意。

很舒服的環境,草莓也很好吃,會讓人想要再來。

友田珍鄉有機草莓農場|計價方式

採好之後準備拿去秤重結帳,入口左手邊位置就是計價的地方,偶爾也可以看見老闆跟朋友在這裡泡茶聊天。

2022年12月前往,一斤為450元,相較於許多草莓園,是偏高的價位,但以果園栽種的方式與草莓品質,這個價格還可以接受。(目前在台中市場上販售一般草莓,價位大顆約為一斤300元,小顆以盤計價。)

差不多裝了八分滿,採果雖然比買果貴了些,但享受到的快樂是無價的。

滿滿的草莓香,聞著就能讓人有甜甜的幸福感。

友田珍鄉有機草莓農場|草莓嚐鮮

採好草莓之後可以拿要吃的數量到水龍頭洗一洗。

沖洗乾淨之後就可以直接品嘗。

剛剛拿剪刀跟籃子的地方有座位可以坐,我們點了奶酪來吃吃看,最上面是新鮮草莓,中間有濃濃的奶香,最下面是草莓口味的奶酪。

奶酪味道不會太甜,加上上面鋪滿草莓果粒,酸甜中帶點奶味,有層次又好吃,推薦來這裡的時候可以點來吃吃看。

園內免費停車,桃紅色的前面有一個箱子是蜜蜂的家,停車的時候需要避開那個位置。

旁邊有簡易洗手間可以使用。

備註:  

友田珍鄉有機草莓農場|營業資訊

店家名稱:友田珍鄉有機草莓農場預約專線:0931658170營業地址:台中市潭子區雅潭路二段1巷8號營業時間:09:00~17:00公休日期:以當日果況為主,建議預計前往之前先致電詢問親子友善:OX寵物友善:O(最少牽繩)推車友善:OX(少部分地方不太好推)交易方式:現金

原文連結:https://fruitlove.tw/post-f1111215/

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