台南中西區|KATZ卡司:超夯韓式炸雞推薦!招牌必點紅醬炸雞和辣豆腐鍋

老莫踅透透

KATZ卡司韓拾炸雞西門店位在西門路近民生路的巷子裡,就在真善美戲院旁、很受哈韓年輕人的歡迎,是IG上熱門的打卡點。他們的招牌餐點有紅醬炸雞、辣豆腐鍋等,是值得推薦台南韓式料理餐廳。

KATZ卡司|菜單介紹

店內餐點相當豐富,菜單可參考下圖。

卡司位於真善美戲院旁,巷口是震旦通訊。他們的外觀相當有特色,白色編織的圖騰,入口是透明的落地窗,另一邊是外送平台的取餐口。

KATZ卡司|用餐環境

一、二樓皆有座位,開放式的廚房乾淨俐落,整潔看得見。牆上是工業風的燈飾,整體用餐環境很溫暖。

二樓座位區。

二樓有一張6人桌、一張雙人桌以及兩張4人桌,有洗手台與餐具櫃,這裡取餐採自助式,牆上有呼號器,用完餐也要自行拿至回收台。

三樓座位區。

洗手間位在三樓,多爬樓梯可增加食量。

KATZ 卡司|餐點推薦

本次餐點明細:

餐點種類有:韓式炸雞、經典小點、經典料理、升級套餐與飲品等。

. 韓式甜辣紅醬炸雞

紅醬炸雞是店內的招牌,用去骨雞腿肉,混合甜甜辣辣的紅醬,雖然來起來很紅,但是辣度細微,搭配整顆馬鈴薯下去切片的炸薯片,薯片是店內自製的。

. 韓式辣豆腐鍋

這豆腐石鍋是個人相當推薦,上頭有一顆生蛋黃,豆腐鍋的湯底比起一般小火鍋較為濃稠,配著白飯肯定會一口接一口。

豆腐、豬肉與金針菇都相當入味,辣度適中,熱熱吃與放涼吃味道都不錯。

.韓式水梨牛拌飯

這碗水梨汁拌飯主食可選擇炒牛肉、炒豬肉與菜多無肉等三種選擇,搭配的配菜是黃豆芽、泡菜、生菜以及韓國海苔。

韓國人做菜愛用芝麻油、整碗芝麻香撲鼻,底下的米飯有焦焦的鍋巴。

.雪花起司粉炸雞

這是中份的,盤邊還搭配著薯條,它的特色就是脆脆的外皮包裹著濃郁起司香,剛起鍋的脆脆炸雞灑滿起司粉,藉由熱度將起司粉融化在外皮上。

.起司辣炒年糕

這鍋裡有韓國年糕、炸水餃、水煮蛋、韓國魚板搭配自調配的那個辣炒年糕醬,口感偏甜。

韓國年糕咬起來Q彈搭配炸水餃與最愛的韓國魚板,不同的口感讓人想要多叫一碗白飯。

.錫蘭鮮奶茶

用鮮奶搭配錫蘭紅茶適合小朋友一口炸雞一口奶茶,而柚子醋氣泡水嚎起來酸酸的滋味,餐前飲用增加食慾,餐後飲用會解膩。

.韓國柚子氣泡水

KATZ卡司|店家資訊

地址:台南市中西區西門路二段136巷1號電話:06 223 6858營業時間:11:30~14:00,17:30~20:00(週一公休)

原文連結:https://saytainan.com/2022/12/16/katz/

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