台北｜滿穗台菜：超夯特色台菜料理！2023春節8道人氣年菜搶先預約
若喜歡吃台式料理的朋友們，對位在松江南京捷運站旁的滿穗台菜一定不陌生。主打著精緻以及手路台菜，並運用水果來做料理的創作~而滿穗台菜，也在近期推出了「2023年鴻兔報喜外帶年菜」，最便宜的納福套裝，有著八道人氣餐點，價格只需要$4,000不到。
滿穗台菜：餐廳介紹
滿穗台菜，由曾任五星級飯店台菜餐廳的資深主廚「連武德」師傅，以入行40年的經驗，帶領滿穗台菜團隊，創作出豐富、有著家鄉的老滋味，更有充滿創意驚艷的獨特佳餚，年節之後滿穗台菜亦將結束營業，趁這機會品嚐最後的特色年菜套組。
而滿穗台菜結束營業後，將轉變為韓式蔬食料理~ 敬請期待！
內用環境是走一個深色色調，讓餐廳有著相對沉穩的感覺。內用座位，從最基本的四人桌、六人桌，到最大的十出頭人桌都有~
滿穗台菜：2023年菜方案
這次滿穗台菜提供的2023年菜總共有三種方案，分別為：福壽一品雙全$11,800(限量80套)、迎春經典$6800(限量220套)、納福套裝$3800(限量500套)
另外，若購買納福套裝且想要加購佛跳牆的朋友，這邊也有提供優惠，原價$1,600，加購變$1,200，直接少了$400~~詳細的菜色介紹可以參考下圖！
訂購方式：
- 即日起網路或電話預訂,除夕當天(2023/01/21)，提供四個時段取餐：10:00-12:00、12:00-14:00、14:00-16:00、16:00-17;30(已額滿)，另開放除夕內用。
- 訂購專線：02-2541-2020，費用需全額付清(匯款/餐廳)
- 匯款帳號:0958-7170-79000(合作金庫-松江分行)
- 戶名:養心餐飲股份有限公司
餐點的部分都是當天現做的，所以取餐的時候都會保有餘溫的，而包裝餐盒的塑膠盒，是可以直接放進微波爐加熱，過年除夕飯也能很輕鬆！
滿穗台菜：餐點推薦
這次體驗的套餐為納福精裝，價格為$3800。
滿穗三特拼(醉雞、軟絲、川耳)、秘醬白斬雞、梅汁蜜排、鮮蝦蒸米糕、蠔油九孔鮑、清蒸鮮鱸魚、紅燒牛腩煲、北菇燉子排湯
滿穗三特拼
滿穗三特拼，是由醉雞、軟絲以及川耳(小朵黑木耳)來組成。
這三道中，我自己最喜歡的就是醉雞！醉雞是採用雞腿肉來製作，一上菜就有聞到酒的香氣，但吃下去又不會有厚重的酒味。
紅燒牛腩煲
這份紅燒牛腩煲裡面的牛腩，有些帶筋、有些帶點油花，吃起來別有風味。味道上是大家熟悉的紅燒口味，不會死鹹，就算單吃也是非常歐給的！而裡面還有蘿蔔和紅蘿蔔，讓整體的色澤更加漂亮~
秘醬白斬雞
秘醬白斬雞是半雞的配置，雞肉口感相當緊實，雖然品名上面是秘醬白斬雞,但我自己吃起來有點燻雞的口味~
想吃Q一點的建議可以選擇雞腿的部分，若喜歡肉感一點的，雞胸是最佳首選。
梅汁蜜排
經過酥炸後的排骨與楊梅一起拌炒，炒到完全收乾，那楊梅酸V酸V的味道直接攀附在排骨上。
一口咬下，除了有楊梅的酸V調味外，那排骨肉汁也好不留情的噴發出來！若搭配白飯一起吃，真的是可以一碗接一碗。
鮮蝦蒸米糕
他們家米糕真的沒話說，超級好吃!軟嫩口感又帶著一點點的Q度！真的是我目前餐館吃到最喜歡的前三名~
清蒸鮮鱸魚
海鮮只要夠新鮮，真的不需要甚麼調味。這道清蒸鮮鱸魚，完全驗證了這件事情~
肉相當的嫩，筷子輕輕一撥，骨肉就分離了~一塊魚肉、一些蔥絲、薑絲，再淋上店家調製的醬汁！就超好吃~
蠔油九孔鮑
大顆且Q彈的九孔鮑，搭配著蠔油的調味，使其鮮甜都被提了出來！而九孔鮑下面白白紫紫的一條為山藥，綿密酥脆口感，多了色澤也多了營養！
北菇燉子排湯
由多種菇類以及子排所組成的燉湯，喝起來相當清爽。
隨手一撈都是滿滿的料，除了菇類以及子排外，還有枸杞、紅棗.....等中藥材。讓整體的配色更喜氣外，也多了健康！
最後，滿穗台菜會在2023年春節後，結束營業了，所以喜歡的老朋友以及想要嘗鮮的新朋友，不妨把握最後一次的機會，來品嚐台北人氣的滿穗台菜年菜。
滿穗台菜：店家資訊
滿穗台菜地址：台北市中山區松江路128號電話：02-2541-2020營業時間：11:30–21:30網站：滿穗台菜
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